Wann Dir eng Carb-Diät denkt, stinn op Zocker ouni Zocker
Wann Dir eng Carb-Diät oder eng Diabetis liewt, kënnt Dir e komplizéierten Zesummenhang mat Fruucht maachen. Dir hutt vläicht héieren datt Dir keng Angscht mécht wéi vill Zocker am Fruucht ass, well se als Naturzucker ugesi gëtt. Awer dat hänkt dovun of, ob Dir eng Ernährung féiert, déi d'Kuelenhydrater zielt oder een deen op de glycemesche Index oder d'glycemesch Laascht steet.
Wësse wat d'Fruucht natiirlech manner Zocker kënnt, kënnt Dir méi Béisse maache fir Är Ernährung z'entwéckelen.
Déi natierlech Zucker am Fruucht
De FDA recommandéiert d'Erwuessener déi zwee Téicher Uebstfrucht oder Fruuchtsaatz iessen oder eng hallefbech vu gedréchent Fruucht pro Dag iessen. Wéi vill Uebst déi Dir ësst, kann ënnerschiddlech sinn, wann Dir e spezifescht Carbohydraten-Diätplang entsprécht oder Dir sidd begrenzt Kachbudder an Ärer Ernährung wéinst Diabetis.
Déi meescht Uebst hunn e klengen glycemesche Index (GI) wéinst der Quantitéit vun der Glaser, déi si enthalen a well hir Zocker meeschtens Fruktose sinn. Dozou getrockene Fruucht (z. B. Rosinen, Dates, a Séisses Cranberries), Melonen an Ananas hunn en medium GI-Wäert.
Fruucht hu vill Nährstoffer, a wann Dir e Zocker wëllt erhalen, ass d'Fruucht déi bescht Auswiel. D'Gutt Noriicht ass, datt d'Fruede Tiefst a Zocker e puer vun den héchste Ernährungswäerter hunn, dorënner d' Antioxidantien an aner Phytonährstoff . Eng aner Leit verdauen a verglach Zocker besser wéi anerer.
Wann Dir een mécht deen op eng Carb Diät réagéiert, da bezuelt Dir vläicht vläicht.
Quick View vun den Zucker am Fruuchten
Fir e schnelle Wee fir ze denken wat d'Frueten am Zocker am nidderegsten sinn, benotzen dës Reglement vum Daumen. Fruucht si hei aus dem nidderegste bis héchste Zockergehalt:
- Bierg: Dës allgemeng sinn déi Fréisst Zorte vun Zocker, an och ënnert den héchste vun Antioxidantien an aner Nährstoffer. Zitroun a Kalk sinn och an der ënneschter Kategorie.
- Séisseg Fruucht: Melonen, Peaches, Nektarinen a Aprikosen sinn nieft an Zockerrouer.
- Wanter Fruits: Äppel, Béi, a séiss Zitrusfrucht wéi Orangen sinn méisseg an Zucker. (Zitrounen a Limetten si kleng Zocker).
- Tropesche Fruuchten: Ananas, Granatächer, Mango, Bananen, a frësch Feigen sinn héich an Zocker (Guava a Papaya sinn méi wéi déi aner).
- Droegem Fruucht: Dates, Rosinen, Aprikosen, Prongen, Feigen an déi meescht aner getrockene Fruucht sinn extrem héich an Zocker. Getrockene Cranberren an d'Bluereeg wär méi niddereg, ausser datt vill Zocker normalerweis fir d'Graff ugeet.
Hei ass eng méi déif Taucht an d'Früde vun der tiefste bis héchst am Zocker.
Fruits Low In Sugar (Low-Carb Fruits)
- Kalk (1,1 Gramm Zocker pro Frucht) an Zitrone (1,5 Gramm Zucker pro Frucht) ginn selten a giess; Si gi meeschtens ëmgezunn an Jus an dann séiss. Awer Dir kënnt e Schläif mat Ärem Waasser ofraff oder se op Nahrung drécke fir hir Nährstoffer a Kräiden ze addéieren.
- Rhubarb : 1,3 Gramm Zocker pro Coupe. Dir sidd onwahrscheinlech net onweetenge Rubarb ze sichen, also kontrolléiert de Label, ier Dir ugeholl datt Dir sidd iessen ass Zuel erof. Awer wann Dir et selwer preparéiert, kënnt Dir d'Zuel vun Zousen addéieren oder kënschtlech Séisser maachen.
- Aprikosen : 3,2 Gramm Zocker pro kleng Aprikos. Si sinn frësch am Fréijoer a fréie Summer. Dir kënnt se ganz, Haut an all. Passt sécher, datt Är Portioune vu gedréchenten Aprikosen se gesinn, wéi (natierlech) si schrëftlech wann se gedréchent ginn.
- Cranberries : 4 Gramm Zocker pro Pack. Obwuel si ganz Zocker am Zocker natierlech sinn, gi se meeschtens gesond wéi wann se gebraucht oder getrocknegt sinn, also beweeglech sinn. Wann Dir se an Rezepter selwer benotzt, kënnt Dir d'Zuel vum Zocker addéieren.
- Guavas : 4,9 Gramm Zocker pro Frucht. Dir kënnt Scheiwen an iessen Guavas, an och d'Rind. Verschidden Leit genéissen se an salzeger Saucen. Si sinn déi Zort Zuckerfaarf fir de tropesche Friichten.
- Raspberry : 5 Gramm Zocker pro Pack. Natiirgeschenk fir déi, déi eng Zort Zucker ouni Zucker wënschen, kënnt Dir Hambelen an all Aart genéissen, vu selbst selwer oder als Topping oder Zutaten. Dir kënnt se am Summer frësch ginn oder d'Joer fonnt sinn.
- Kiwifruit : 6 Gramm Zocker pro Kiwi. Si hunn e mëllen Aroma, awer méi schéi faarweg op eng Fruucht Salat. Och Dir kënnt d'Haut iessen.
Fruuchtstoffer, déi kleng a mëttler Zuel vun Zucker hunn
- Blackberries a Erdbeeren : 7 Gramm Zocker pro Pack. Mat e bësse méi Zocker wéi Hambieren, dat sinn exzellente Choixën fir e Snack, an engem Fruuchtsalat, oder als Zutaten an enger Smoothie, Sauce oder Dessert.
- Figuren : 8 Gramm Zocker pro mëttler Fig. Bedenkt datt dës Figur fir frësch Feigen. Et kann méi schwéier ginn fir getrockene Feigen vun verschiddene Varietäten, déi 5 bis 12 Gramm Zucker pro Fig.
- Grapefruit : 8 Gramm Zocker pro Kierperféierung hallef. Dir kënnt frëschem Grapefruit an engem Fruuchtsalat oder vu mir selwer genéissen, just un de Betrag vun Zocker oder Séisswaasser ze addéieren.
- Kantaloupelen : 8 Gramm Zocker pro grousse Keel. Dëst sinn eng grouss Fruucht fir sech ze genéissen oder an engem Fruuchtsalat. Si sinn déi ënnescht an Zocker vun den Melonen.
- Tangerinen : 9 Gramm Zocker pro medium Tangerine. Si hunn manner Zocker wéi Orangen a si liicht fir de Fruchtsalat. Si sinn och ganz einfach ze packen fir Lunches a Snacken, mat Buedembabelen.
- Nektarinen : 11,3 Gramm Zucker an engem klengen Nektarinen. Dës si lecker Fruits genéissen wann se reift.
- Papaya : 12 Gramm Zucker an enger klenger Papaya. Si si méi an Zocker wéi déi aner tropesch Friichten.
- Orangen : 12 Gramm Zocker an enger mëttler orange. Dëst sinn immens packen fir Lunches a Snacks ze packen.
- Honeydew : 13 Gramm Zucker pro Keil oder 14 Gramm pro Pokal Honflekbäll. Si maachen e gutt Zousatz fir eng Fruucht Salade, oder fir selwer ze iessen.
- Kiischten : 13 Gramm Zocker pro Pack. Déi frësche frësche Kiirchen sinn am Fréijoër am Summer, awer kuckt Är Portiounen wann Dir Zocker limitéiert.
- Peaches : 13 Gramm Zocker pro medium Peach. Dir kënnt se vun hir selwer oder an enger Rei vu Weeër am Dessert, Smoothien a Soßen genéissen.
- Blueberries : 15 Gramm Zocker pro Pack. Si si méi héich an Zocker wéi aner Beeren, awer voll Nährstoffer.
- Trap : 15 Gramm Zocker pro Pack. Si si e schéine Snack, musst Dir Portiounen limitéieren wann Dir Är Zuckerkombinatioun bewaacht.
Fruuchtstoffer déi héich op ganz héigen Zuelebezuelen sinn
- Ananas : 16 Gramm Zocker pro Scheff. Et ass schéint, awer als tropesche Fruucht ass et méi héich am Zocker.
- Pears : 17 Gramm Zocker pro Béier. Dës Wanter ass eng héich Zocker.
- Bananen : 17 Gramm Zocker pro grouss Bananen. Si addéiere vill Uebst fir all Geriicht.
- Waassermeloun : 18 Gramm Zucker pro Keel. Dës Melon ass erfrëschend, et huet méi Zocker wéi déi aner.
- Apples : 19 Gramm Zocker an engem klenge Apfel. Si si ganz einfach fir Iessen a Snacks ze huelen, awer méi héich am Zocker wéi Tangerinen oder Orangen.
- Pomegranate: 39 Gramm Zocker pro Pomegranate. Déi ganz Uebst huet vill Zocker, awer wann Dir den Deel bis 1 Unze limitéiert, sinn et nëmmen 5 Gramm effektiv (net) Carb.
- Mangos : 46 Gramm Zucker pro Fruucht. Dës tantalisende tropesche Friichten hu vill Zocker.
- Prunes (66 Gramm Zocker pro Pack), Räis (86 Gramm Zocker pro Pack) an Daumen (93 Gramm Zocker pro Pack) getrocknene Fruuchten déi extrem héich sinn.
Fruit a Low-Carb Diäten
E puer vun de populär Low-Carb Diabetes Pläng hunn ënnerschiddlech, op Grond vun deem se glycemeschen Index oder glycemesche Laascht (South Beach, Zone), anerer anerer kucke just un d'Quantitéit vum Kohlenhydrat ( Atkins , Protein Power).
- Déi onbestëmmte Carbohath Ernährung: Bei manner wéi 20 Gramm Kohleraag, pro Dag, wäerte Dir Äert Fruucht fruucht oder erspuert et rar fir aner Elementer an Ärer Ernährung. Konsens fir Är Nährstoffe vu Geméis ze konzentréieren. Diaken wéi Atkins a Südstroum erlaben d'Fruucht net an der éischter Phase.
- Déi méissege Carb Diabetes: Déi, déi 20 bis 50 Gramm Kuelenhydrater pro Dag zulescht hunn, ruffen fir eng Fruucht pro Dag.
- Liberal Low-Carb Diät: Wann Är Ernährung 50 bis 100 Gramm Kuelenhydrater pro Dag erlaabt, kënnt Dir den FDA Richtlinnen erlaben, sou laang Dir aner Quellen ofgewinnt.
Net all Low-Carb Diets limitéieren Fruucht. Diessen wéi d'Paleo-Diät, Whole30, a souguer Gewiicht vun der Gewiicht (och wann et net onbedéngt eng Carb-Diät) ass keng Limitatioun fir Fruucht.
Am Allgemengen, wann Dir eng Kariak Ernärung folgend ass, sollt Dir probéieren an Uebst iessen ze iessen, déi ouni Zocker sinn. Wann Dir d'Lëscht erof consultéiert, déi Fruucht op Basis vun Zuckergehalt läit, bewosst datt verschidde Wäerter pro Coupe sinn, während anerer sinn pro Frucht.
Fruit Choices Wann Dir Diabetis hutt
Äre Fruchtwahlen, wann Dir Diabetis hutt, ofhängeg vun der Diätmethod déi Dir benotzt. Wann Dir Zuel vu Kohbhydraten zielt, si si ongeféier 15 Gramm Kugיידesch bei 1/2 Téicher gefruer oder dier Uebst oder 2 Icedë vu Trocken (wéi Rosinen). Awer d'Servietten fir frësch Beeren an Melonen sinn 3/4 bis 1 Coupe sou datt Dir méi dovunner profitéieren kann.
Wann Dir d'Plattformemethod benotzt, kënnt Dir e klengt Stéck Uebstfëllen oder 1/2 Zoppen vun Fruuchtlaf fir Äert Platen addéieren. Wann Dir den glycemesche Index benotzt fir Är Entscheedungen z'entwéckelen, hunn déi meescht Uebst e klengen glycemesche Index an ënnerstëtzt. Awer Melonen, Ananas a gedréchent Fruchten hunn mëttler Wäerter am GI Index.
A Wuert From
Dir kënnt d'beschten Choixen fir Fruucht baséieren op der Ernärung déi Dir folgt. Wann Dir Diabetis hutt, kënnt Dir Är Dokter oder e registrierten Diäteteschen noenken, fir Iech e Liewensmëttelplan ze entwerfen deen d'Fruucht ubruecht ass. Wann Dir d'Zocker limitéiert, ass d'Fruucht e bessere Choix fir eng séiss Hoffnung wéi fir e sugary Snack kënnt erof, soulaang wéi Dir Portiounen bewäerten.
> Quell:
> Fruits. Amerikanescher Diabetisverband. kaf hunn
> Fruits. SelectMyPlate.gov USDA. https://www.choosemyplate.gov/fruit.
> USDA Kadosfabrizéiert Datenbanken. USDA. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list.