Antioxidant sinn Stoffer, déi Zellen am Kierper vun enger gratis Radikal Schued schützen kënnen, déi vu Beliicht op verschidde Chemikalien, Fëmmen, Pollutioun, Strahlung an als Nährprodukt vum normalen Metabolismus sinn. Diäteteschen Antioxydantien beinhalt Selen, Vitamin A an ähnlech Carotinoiden, Vitamine C an E, plus verschidde Phytochemikalien wéi Lycopin, Lutein a Quercetin.
Dir fannt dës Antioxidantien a ville verschiddene Nahrungsmëttel, déi Dir wahrscheinlech iesst. Et gi grouss Mounts vu Antioxidantien an Uebst, Geméis, Nëss a ganzer Kriisen a kleng kleng Mounts vun Antioxidantien an Fleesch, Gefligel a Fësch. Junk - Nahrungsmëttel, wéi z. B. héich veraarbechte Fastfooden, tendéieren vill méi niddere bei Antioxidantien. Keng Iwwerraschung.
D 'Virdeeler
Konsuméiere vu Liewensmëttel reich an Antioxidantien kënne gutt sinn fir Är Häerzgesellschaft a kënne och hëllefen, Är Risiko fir Infektioun a verschidde Formen vu Kriibs ze reduzéieren. Verstinn de Antioxidans intresséiert duerch d'Nahrung méi Nëss, Somen, Huesen, Uebst a Geméis.
Nahrungsergänzungsmëttel
Antioxydantien sinn als Nahrungsergänzungsmëttelen verfügbar, awer d'Fuerschung ass net ongewëss, datt dës Nahrungsergänzungsvirschlëss nëtzlech sinn. Während d'Fuerschung d'Erhéijung vun Ärer Ernährung aus Nahrungsquellen ënnerstëtzt, sinn d'Resultater net esou impressionant wann déi eenzel Antioxidantien eleng extrahéiert ginn a studéiert ginn.
Antioxidant Extrakter weisen oft remarkabel Resultater an Laborstudien ze weisen (Testrohnen, Labespezialitéiten, heiansdo bei Labyrinth), awer wann se an klineschen Studieproblemer benotzt ginn, sinn d'Resultater fir Krankheet an Doudesverhënnerung enttäuscht. Eng Ausnam war d'National Eye-Institutstudie vun der altersbedingter Eye Krankheet, déi zouginn datt eng Kombinatioun vun Antioxidantien de Risiko fir méi fortgeschratt Stadien vun der altersbedingter Makuladegeneratioun reduzéiert huet.
Méi ass net besser!
Verschidden Antioxidant Nahrungsergänzungen kënne schiedlech sinn fir Är Gesondheet wann se an groussem Dossier geholl ginn an mat verschidde Medikamenter interagéieren kënnen. Grouss Quantitéiten vun Vitamin A Nahrungsfäegungen kënnen zu Gebärdefektiounen beaflosst ginn, wann vun schwangeren Fraen ewechgeholl ginn an de Risiko vu Kardiovaskuläre Krankheet a Kriibs erhéijen.
Eng grouss Dos op Vitamin E (méi wéi 400 internationale Unitéiten pro Dag) ass mat enger méiglecher Erhéigung vun der globaler Mortalitéit verbonnen. Awer dës Risiko gëllt net fir eng typesch Multivitamin Supplement. D'Zuel vu Vitamine A a E, déi an de Multivitamin-Tabletten beinhaltbar sinn, sinn kleng am Verglach.
Wann Dir denkt un méi grousser Mounts vun all Antioxidant Ergänzunge sinn, da sollt Dir mat engem Gesondheetsprovider zuerst soen.
Quell:
Akademie vun Ernährung an Diätetik. "Wat ass e Antioxidans?"
D'USA National National Institutes of Health, National Cancer Institute. "Antioxidantien a Krebsverhënnerung: Faktenblat."
USA National National Institutes of Health, National Center fir Ergänzlech an Alternativ Medizin. "Antioxidant Supplementë fir Gesondheet: eng Aart a Weis."