D'Virdeeler an d'Kalorien hu Gefill vun Figuren
Figuren sinn eng natierlech séiss Art Fruucht. In historeschen Zäite goufen gekachten Feigen als Séisswueren bei der Zocker benotzt an e puer Länner hale sech haut nach un där Praxis. Wéinst dëser Séiss ass Feigen (besonnesch getrocknent Feigen) wahrscheinlech an d'Kategorie vu Fruucht dat d'Leit mat Diabetis dovun profitéieren.
| Drock Fig Diagnostik | |
|---|---|
| Servgréisst 1 Figur (8,4 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kalorien 21 | |
| Kalorien vu Fett 2 | |
| Total Fett 0,1 g | 0% |
| Saturéiert Fett 0g | 0% |
| Polyunsaturéiert Fett 0g | |
| Monounsaturated Fett 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% |
| Kalium 57mg | 4% |
| Kuelenhydrater 5,4 g | 2% |
| Diät Fiber .8g | 3% |
| Zucker 4,03 g | |
| Protein 0,3 g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalzium 1% Eis 1% | |
| * Op Basis vun enger 2.000 Kalorie-Diät | |
Trocken vs frësch Figuren: Portion Control
Fruucht, déi getrocknegt ginn duerch en Dehydratiounsprozess an hir Waasser Waasser verléieren. Dëst schrénks d'Fruucht, leschter Léisung e méi klengt wéi frësch Uebst. Dëst bedeit normalerweis, datt Dir manner träicher Uebst iesse kann a erwächtsen d'selwecht vill Kalorien a Zocker an enger frëscher Fruucht.
Zum Beispill gëtt eng grouss getrocknene Fee méi kleng a manner wéi déi frësch Versioun. Mä et huet d'selwecht vill Kalorien, Kohlrhythmus a Zocker als eng Portioun vun enger grousser, frësch Fee. Dofir wäert Dir wahrscheinlech méi Féierer fillen, nodeems Dir e frësche Fruucht iessen wéi Dir mat de gedréchent Fruucht wier.
Ofhängeg vun der Gréisst a vum Typ (dréchen oder rau) kann eng Fig fig a soss vu 5 bis 12 Gramm Kohbhydrat a 3 bis 9 Gramm Zocker enthalen.
Bëscher hunn och e groussen glycemesche Index. Liewensmëttel héicht op der glycemescher Indexdiskussioun ginn ugeholl datt Bluttzucker méi séier wéi déi mat nidderegste Zuel erhéijen.
Wann Dir iessen Fee liest, liesen d'Etikett a kennen Portiounen, besonnesch wann et dräifach Feeën ass.
D'Gesondheetsrisiko vun Fig Figs
Obwuel Feigen vill méi héich am Zocker sinn, si nourant a wann d'Portioun kontrolléiert, kënne se an all Iessen Planz passen. Figuren enthale Polyphenole, déi antioxidative Muecht hunn an hëlleft géint den oxidativen Stress.
Bëscher sinn och reich an Glasfaser, déi hëllefe kënnen d'Dier ze regelen, zu Séissheet bezeien, Cholesterin ze reduzéieren an hongereg ze kontrolléieren. Figuren gi meeschtens an der Behandlung vu Verstopptung benotzt, sou datt d'Fibzung an der Fruucht lassend Effekter hunn.
Donieft si Fee eng gutt Quelle vu Vitamin K , Kalium, Kalzium a Magnesium. Studien hunn weisen datt Kalium-reiche Diente kënne hëllefen, Blutdrock ze regelen. Figuren sinn natierlech natiirlech an sättlech Fett.
Eng 2016 Studie proposéiert datt d'Blieder vun der Ficus cicarica- Planz zu engem Téi gemaach ginn, wat hëllefräich sinn an der Behandlung vun Diabetis. D'Fuerscher hunn entdeckt datt d'Insulinspiegel an d'Gewiicht vum Kierper vun fettleem Ratten mam Typ 2 Diabetis ewechgeholl ginn nodeems de Ficusin aus de Blieder extrahéiert gouf. Dëst ass interessant wann d'Fruucht aus der selweschter Faarw ass ze héich an Zocker, obwuel méi Fuerschung néideg ass.
Firwat fällt Figuren Ursaachen Sënner?
Vill Leit beschwéiert sech ëm eng verbrenne Sensatioun oder eng verschlechte Zong ze ginn nom ze vill Feigen, besonnesch frëschen. Dëst ass wéinst dem Latex vum Figur genannt Phison. Déi manner reife Figur ass de méi Phas ass.
De Phison ass e proteolyteschen Enzym, deen Proteine breet, sou datt Är Haut a Zong d'Äert oder de Belaaschtung verbrennen kann.
Fir Feigen ze vermeiden, lues d'Insider vum Feigen aus a liësst ësst separat aus der Haut wou d'meescht vun der Phis ass enthale sinn.
Dëse Best Figs ginn gewielt
Figuren stamen aus Asien an et gi Honnerte vu Figairen. Dës Sortien sinn déi populär déi Dir an de Vereente Staaten fannt.
- Mission Figs (generell fonnt goufen getrocknegt)
- Kadota Figs
- Calimyrna Figs
- Conadria Figs
- Braunes Turkey Figs
- Sierra Figs
- Sequoia Figs
Fill Feeder auswielen déi weich siberoen, propper a trocken, mat glattem, ongebrooschter Haut. Si sollten net sou mous.
Fir optimale Auswiel ze ruffen d'Fruucht. Bëscher déi rëselen drénken sinn iwwer hir Primen a fänken ze gär ze fuerderen.
Wann dat am Fall ass, da schéngen se hir ronneg Form ze verléieren an a Kraaft ze dréien.
Properly Fig Figs
Déi méi frësch Fee kënnen zerstéieren, dofir ass et wichteg ze halen ze killen. Kuckt dës Kéier un, ka benotzen se direkt an engem Plastiksack am käschtesten Deel vun Ärem Frigo. Vergaangene benotzte Feigenzaiten no ongeféier zwou Deeg.
Figuren déi gefruer sinn, kënnen an engem verschmolten Behälter zéng bis zwielef Méint gelagert ginn. Dir kënnt decidéieren fir dës Fee ganz, geschnidden oder ze schielen.
Konservt Feeën si meeschtens gutt fir ee Joer an der Kanteschtel. Eemol eröffnert kënne si fir eng Woch benotzt ginn, wann se am Frigo gespeichert sinn.
Getrocknene Fee kënnen ee Mount bei Raumtemperatur gelagert sinn, wann se onopfälleg sinn. Fir méi laang Lagerung, setzen se am Frigo sechs Méint bis a Joer. Eemol opgemaach, bréngen se an enger seetbarer Plastikstut an en se an de Frigo setzen.
Gesond Methoden fir Figuren ze preparéieren
Bëscher kënne benotzt ginn fir eng Miel ze schmaachen, Texturen, Faarf an Séiss ze vergréisseren. Si sinn och e natierlecht gesonde Bestanddeel fir an Dessert, Smoothien oder wann séiss Juegd- a Häre Kéis.
Déi meescht Leit kochen mat a geduetenen Feigen konsuméieren, awer Dir kënnt et frësch iessen, frësst dech selwer oder kafen se gefriess. Wann Dir frësch Fee benotzt, muss sécher sinn, de Stammzuch ze entfernen. Sëtzt d'Hallef an der Halschent a schielt se aus der Fruucht.
Delicious Fig Recipes
Foiren fir Zocker, Jelly oder aner veraarbechte Kohlenhydrater ersetzen ass eng super Manéier fir Glasfaser an Nährstoffer ze iessen. Hei sinn e puer Rezepter fir Iech matzemaachen.
- Raw Fig Bars
- Fësch Fillet mat Fennel, Figuren an Orangen
- Wäin a Spiced Soaked Figuren
> Quell:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Internationale Tabelle vum glycemesche Index a glycemesche Laaschte Wäerter: 2008. Diabetis Care. 2017; 31 (12): 2281-2283.
> Irudayaraj SS, et al. Antioxidant, Antilipidemie an Antidiabetic Effekter vum Ficusin mat hiren Effekter op Glut4 Translokatioun a pparγ Expression an Typ 2 diabetesche r > ats. >> Chemico > - > Bilogikal > Interaktiounen. 2016; 256 (25): 85-93.
> Whelton SP, Blumenthal RS. Iwwert de Schlësselen: Erzéiungen iwwer Kaliumsupplementatioun fir d'Behandlung vun Hypertension aus der Codenadeger Hypertonie Ausbildung Programme Richtlinien (CHEP). Circulation. 2017 135: 3-4.