Ernährungsinformatiounen a Gesondheetsrisiken vun Guava
Et gi vill Arten vun guava. Nieft der Gemeinsame Guava gëtt et och Erdbeera guava an ananesch Guava oder Feijoa. D'gemeinsame Guava huet eng hellgréng oder giel Haut, mat Fleesch, déi vu wäiss bis rosa oder roude bis zu enger déif Lachsfärder läit. Bekannt als tropesch Fruucht, hir Urspronk ass ongewëss, obwuel verschidden Texter Südmexiko oder Zentralamerika wéi seng Urspronk sinn.
Et kann elo a weltwäit waarm Klimas, och trocken oder liichte Rees fonnt ginn, awer net méi iwwerliewe kann wéi e Kuerzaarbecht.
Kuelegrouwen a Fibre Gréissten fir Guava
| Serving Size | Net Carbohydrat | Fiber | Kalorien |
|---|---|---|---|
| 1/2 Coupe frësch Guava | 7 Gramm effektiv (net) Kuelenhydrater | 4,5 Gramm Glasfaser | 61 Kalorien |
| 1 mëttel Guava, inkl. Samen an Haut (ongeféier 2 Onsen) | 5 Gramm effektiv (net) Kuelenhydrater | 3 Gramm Glasfaser | 37 Kalorien |
Glycemesche Index fir Guava
Eng wëssenschaftlech Studie vum glycemesche Index vu Guavas huet fonnt datt et ëm 33 Themen war mat Typ 2 Diabetis an 31 fir gesonde Sujeten, ouni Ënnerscheed tëscht deenen zwee Gruppen.
Geschätzte Glycemesche Laascht vun der Guava
Déi glycemesch Belaaschtung berücksichtegen och de glycemesche Index an d'Dienste Gréisst. Eng glycemesch Belaaschtendrunn ënner 10 gëtt als Erënnerung uginn, datt d'Déngscht hätt e klengen Effekt op Blutzocker oder Insulin.
- 1/2 Coupe Guava: 4
1 mëttel Guava, inkl. Samen an Haut (ongeféier 2 Unzeeche): 2
D 'Virdeeler vun der Guava
Guavas sinn eng exzellent Quell vu Vitamin C, mat enger Fruucht dat iwwer 200 Prozent vun der alldeeglech Exigenz stellt. Si sinn och eng ganz gutt Quell vu Vitamin A, Folate, Kalium, Magnesium a Kof. Guavas enthalen e gudde Mounts vu Phytonährmëttel , dorënner Carotenoiden a Polyphenolen, wat Zelle vu Schued kënne schützen an anere Gesondheetsrisiko kënne kréien.
Wéi et Eier Guava bestueden
Nodeems Dir Är ganz Guava ënner kale Waasser gespuelt hutt, seet mat Trocken mat Papeterie. Looss se an d'Halschent schneiden a mat engem geschnëtztem Messer wéi Dir Äppel sollt appleen. D'Räis ass eierbar wéi och d'Fleesch. E puer Leit d'Guava Scheiwen an salbëge Kondimien wéi Sojasauce, Séiss Salz oder souguer Esseg.
Auswiel vun der Best Guava
Fir déi beschte Guava ze kafen, kaafen se grad wéi et reift. Just virum ier se reift, kann guava schwéier dobaussen, gumm a bannen a ganz astringend sinn. Eng reife Guava huet e süchteg Geroch a sollt soft. Si kënne ronneg, birnenfërmeg oder ovoid a kënne bis 2 bis 4 Zentimeter wuessen. D'Faarwen vun der Fleesch am Hannergronn kënne variéieren vu rosa bis giel op rout. Soulaang Är Guava keng Fleesch huet a läit tëschent enger hellgréng an gieler Faarf, hutt Dir e gudden Pick. E klengt Zeeche vu Pink ass eng Guava déi op säi Peak ausgeworf gouf.
Guava Storage
Guavas hunn e ganz kurz Regal. Esou wéi zwee Deeg no enger mëller, reife Guava ass kaaft, et kéint schlecht ginn. Dir kënnt et e puer Deeg ofgeschleeft killen, awer duerno ass et schlecht. Dir kënnt och entscheeden, datt et ewechgeheit an dat wäert Iech ongeféier 8 Méint ze genéissen fir se ze genéissen.
> Quell:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. International Tabel vum glycemesche Index a glycemesche Load-Wäerter: 2008. Diabetis Care . 2008; 31 (12): 2281-2283. Doi: 10.2337 / dc08-1239.
> Chen YY, Wu PC, Weng SF, Liu JF. Glycemie a Spektralkierper Indizes vu sechs populärage Friichten an Taiwan: gesond a Typ 2 Diabetis Thema verglach. Journal of Clinical Biochemie an Ernährung . 2011; 49 (3): 195-199. Doi: 10.3164 / jcbn.11-11.
> USDA National Nutrient Database fir Standard Referenz, de Staat fir Landwirtschaft. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.