Léiert, wéi d'Liewensmëttel tendéiert de mannsten Pestiziden
Déi Haaptgrënn déi Dir gewielt hutt, lokal wuessen, biologesch Produkter kaaft ass, well Dir Är Risiko e bëssi potenziell schiedlech Chemikalien aus Pestiziden an Herbiziden erofsetzt. Allerdéngs ass biologesch Platen méi wäit wéi méiglech, a ville Fäll méi schwéier.
Wat sinn d'Auswierkungen vu Pestiziden op Liewensmëttel?
Net biologesch Bauer benotzt Pestiziden voll vu Chemikalien op Uebst a Geméis, fir Unkrut an Insekten ze kill.
Wéi d'Pflanzen wuessen, Pestiziden absorbéiert ginn, a Reschter kann op Fruucht- a Geméisekonscht ganz wäit an Är Kichen verleeën, och wa se se wäschen.
Conventionale Produkter verbidden chemesch Pestiziden, déi Äre Gehir oder Nervensystem beschiedegen, hir Hormonen ze stéieren an zu Kriibs bezeechnen.
Bei der Entwécklung vu Kanner goufen Pestiziden fonnt fir neurologesch Problemer ze léisen, wat Léier, Erënnerung a Respekt beeinträcht. A wéi d'Kanner méi Liewensmëttel ufänken wéi erwuessent Relatioun zu hirer Gréisst, sinn se manner fähig fir Chemikalien ze veraarbecht ze ginn, déi hire klenge Kierper eraussichen.
Kuerz gesot, andeems Dir Bio-Produkter kaaft, gëtt Är Liewensqualitéit zertifizéiert fir manner Pestiziden z'ënnerstëtzen a benotzt manner chemesch Dilutationspartner an der Landwirtschaft.
D'Dirty Dozen Lëscht vun Früchten a Geméis
Wann Dir de Wäert, deen Dir fir Äre Kierper maache wëllt, andeems Dir d'Käschte miniméiert, kënnt Dir Choix ökologeschen Uebst a Geméis kaafen, déi am meeschte Pestiziden hunn.
Et gëtt geschätzt datt wann en Konsument vermësst gëtt net biologesch gewachsene Produkter an der "Dreckdierz" Lëscht, Pestizid Belaaschtung kann bis zu 80 Prozent reduzéiert ginn.
Dës folgender Lëscht ass vun der Environmental Working Group aus ongeféier 96.000 Studien vun der USDA an der FDA vun de 49 Fruucht a Geméis, déi tëschent 2000 an 2015 opgezielt sinn, kompiléiert.
Et gi vill Uebst a Geméis, déi net op dëser Lëscht sinn - déi goufen ausgewielt well si am meeschte verbreed ginn.
| Dirty Dosen Liewensmëttel déi méi Pestiziden hunn |
|---|
| Sëlwer (déi schlecht) |
| Peaches |
| Strawberries |
| Äppel |
| Blueberries (US grown) |
| Nektarinen |
| Sweet Klacke Pärelen |
| Spinat |
| Kale a Kollgärgréng |
| Kiischte |
| Gromperen |
| Trapen (Ausserhalb vun den USA) |
D'Clean 15 Dëst kéint gutt sinn net biologesch ze kaafen
D'"proppert 15" ass eng Lëscht mat Produkter déi manner wahrscheinlech Pestiziden hunn oder si sécherer si konventionell ze bestellen, well et et giess oder geschützt vu Pestiziden an der Art wéi se erwuesse oder cultivéiert gëtt.
| Huelt 15 Liewensmëttel manner Wahrscheinlech fir Pestiziden |
|---|
| Avocado |
| Séissen Mais |
| Ananas |
| Cabbage |
| Sweet Bounce |
| Ënnen |
| Spargelen |
| Mangoes |
| Papaya |
| Kiwi |
| Eggplant |
| Grapefruit |
| Cantaloupe |
| Choufleur |
| Sweet Potatoes |
Pestiziden op Popular Produce
Déi folgend Lëscht ass op der Basis vun de Ranking vun der Emweltschutzorganisatioun am meeschten problematesch wat d'Pestiziden ubruecht ass op d'mannst wahrscheinlech Pestizidreschter erëm. D'Uebst a Geméis hu gewäsch oder geschälft wéi déi meescht Leit d'Produkt produzéieren, zum Beispill Äppel gewascht, Bananen a Orangen opgeschloen.
| Nahrungsoffer déi Pestizidniveauen hunn (nom déifste Dutzend) |
|---|
| Déckfleescheg |
| Blueberries - Importéiert |
| Muerten |
| Gréng Bean - US gewuess |
| Pears |
| Plums - Importéiert |
| Summer Squash |
| Gurken - Importéiert |
| Gréng Bean - Importéiert |
| Hot Peppers |
| Rouder Raspberry |
| Orangen |
| Trap - US gewuess |
| Cantaloupe |
| Gurken - US Grown |
| Choufleur |
| Tomaten |
| Bananen |
| Broccoli |
| Wanter Squash |
| Cranberries |
| Plums - US Grown |
| Honeydew Melon |