Scannen Nahrung Etiketten méi séier fir d'essentielle Fakten ze kréien
Wann Dir versprécht gutt ze iessen, gëtt d'Ernährungslabel e Must-Use-Tool fir bessere Ernärungswahlen ze maachen. Wann Dir geléiert Iech séier de Scannerkennungs Fakte-Label fir essentielle Informatiounen ze scannen, kënnt Dir méi séier liesen, besser iessen , a wann Dir Äert Ziel ass mat Gewiicht ze verléieren .
Wéi Dir iwwer dëst Guide gelies hutt, bewosst datt d'Diagnos vun der Ernährung Fakten vun Zäit zu Zäit ännert. De Label, deen Dir am Geschäft fannt, wäerte sech an de kommende Jore veränneren fir déi nei Gesondheetsrichtlinen déi vun der US Food and Drug Administration (FDA) gegrënnt hunn, reflektéieren. Deen neien Design beinhalt en gréisseren Text fir "Kalorien", "Gréisst a Servietten" an "Servisser pro Container." Dës Ännerungen hëlleft Iech fir déi wichtegst Gewiichtsverloschungsinformatioun ze fannen.
A wéini wärt Dir d'Ännerunge gesinn? Dir kënnt e puer schreiwen. Verschidde Liewensmëttelen erstallt d'Aktualiséiere vun hiren Produkteretiketten. Awer déi meeschte aktuell FDA Regele suguer datt d'Ännerungen op d'Termen reest vu 1. Januar 2020, bis den 1. Januar 2021, ofhängeg vun der Gréisst vun der Liewensmëttel Firma.
D'Biller vun dësem Guide sinn e Beispill vun enger aler Versioun vum Ernährungslabel op der lénkser Säit an e Beispill vun der neierer Versioun op der rietser Säit, also egal wéi eng Versioun, déi Dir op e Package fënnt, wësse wéi Dir Liewenslabele korrekt liesen .
Serving Size
Portiounskontrolle ass essentiell fir Äre Gewiicht z'organiséieren. D'Kalorie zielt genee och. Also et ass néideg, datt Dir d'Servietten op der Nahrungsfäegkeete kontrolléiert, well et Iech hëllefe fir richteg Kraaft ze iessen an d'Zuel vun Kalorien ze zielen, déi Dir all Dag iessen.
- Benotzt "Serving Size" fir Portiounen ze verwalten. D' Portioun Gréisst op der Packung ass net d'Quantitéit vun Iess dir sollt iessen. Et ass d'Quantitéit vun Iessens, déi e typeschen Éier verbraucht während e puer eenzeg Eeër Occasioun. Also sollt Dir dës Nummer net benotze fir ze entscheeden wéi vill Liewensmëttel iessen . Stellt Iech d'Nummer awer just fir ze bestëmmen, wéi vill Kalorien an enger typescher Versioun vun deem Iessen sinn. Fir ze erfannen, wéi vill et ze iessen, gitt meng Guide fir Korruptioun ze korrigéieren .
- Benotzt "Serving Size" fir Calorien korrekt ze berechnen. Wann Dir eng Kalorie verfolgt App benotzt, gi Dir Liewensmëttel a Liewensmëttelen an Äre Daily Food Journal gelies fir Kalorien ze kaléieren an Är Ernährung ze manéieren. Déi meescht vun dëse Servicer benotzt "Gréisst Mixt" als Default Liicht. Vergewëssert Iech datt Äert Betrag ännert, wann Är Deel Gréisst variéiert ass wéi d'Servietten déi opgelëscht sinn.
Kalorien
Egal wéi eng Zort Plan déi Dir verfollegt, Kalorien Matière . Natierlech ginn d'Qualitéitskalorien (Iesswueren, méi nëtzlech) Dir hutt e méi einfache Beräich vun Ärem Gewiicht. Mä et ass och wichteg fir all Dag d'richteg Kalorie ze iessen.
Wann Dir Nahrungs Etikele beim Liewensmëttelgeschäft liest, kontrolléiert d'Kalorie zielt fir ze kucken wéi vill Dir wäert gewannen, wann Dir de Portioun vun deem Iess ass, deen Dir normalerweis verbraucht. Da vergläichen verschidden Marken an Produiten ze kucken ob Dir déi bescht Auswiel ka maachen.
Fett a Cholesterol
Eet eegen gesond Fett ass gutt fir Äre Kierper a wäert Iech hëllefen, fir den ganzen Dag ze bleiwen. Awer Fett ass voll Kalorien, also musst Dir Äre Fett sëch mathuelen an et ët spueren.
Wann Dir Liewensmëtteletikett geliest kritt, kuckt zunächst d'Gesamtzuel vu Fettegramme (roude Pfeile) déi vum Iessen ubitt. Da kuckt d'Nummeren hei drënner (giel Pfeiler) fir méi Informatiounen.
- Séisses Fett. Obwuel et e puer Schwieregkeete gëtt, datt geséchert Fett net esou schlecht ass fir eis Kierper wéi mir geduecht hunn, sinn déi meescht Experten nach ëmmer recommandéiert datt Dir manner gesäiert Fett oder méi polyunsaturéiert Fett oder Monounsaturated Fett fir e gudde Gesondheetsmëttel iessen. Am beschten kënnt Dir Liewensmëttel ubidd, déi déi klengste Zuel hunn.
- Transfett. Experten stëmmen, datt Trans-Fetter net gutt fir Äre Kierper ass. Probéiert et fir Liewensmëttel mat esou kleng Transfett wéi méiglech ze wielen.
- Cholesterol. Äre Dokter huet Iech gesot datt Dir Är Cholesterinspray op Nahrung reduzéiere wäert. Wann dat ass, ass dës Zuel wichteg fir Iech. Och wann et OK ass fir Eeër a aner Quellen vum Nährstoffer Cholesterin ze iesen, sinn déi meescht Experten ëmmer averstanen datt d'Aufgab op Ärem Reseau wichteg ass.
Kuelenhydrater
Egal ob Dir mat Autoerfueren zitt an datt Dir besser Quelle vu Carbokydren auswielt, ass wichteg fir eng gutt Gesondheet. D'Iessen Etikett kann Iech hëllefen, bessere Entscheedungen ze maachen iwwert wat Liewensmëttel ze wielen. Awer Dir musst ënnert der "Carbohydrates" Lëscht uginn fir d'Informatioun ze kréien, déi Dir braucht.
Kuckt dës Nummeren fir e gudde Kugelhydrat fir Är Ernährung ze wielen.
- Diabetesfäegkeet. Fiber ass Äre Frënd . Dir wäert méi laang fillen, wann Dir Liewensmëttel mat méi Diabetesfasere auswielen . Wann Dir e Liewensmëttel mat enger méi heller Zuel an dësem Beräich auswielt, kënnt Dir e méi einfache Zäit an Är Ernährung stoussen . Verpackte Liewensmëttel déi ganz Gips oder Geméis wéi Spinat beinhalten, sinn oft gutt Quelle vun Diabetesfaser. E puer Liëwensmëttel ginn och doduerch méi grousser Glasfaser , déi hëllefe fir eng gesond Eeeler.
- Zucker. Et ass intelligent fir Är Zuckerkombinatioun ze kucken, wann Dir e gesonde Gewiicht erreechen an ze halen wärt, well Dir dës Zuel kuckt an d'Liewensmëttel kaaft, déi manner Zocker hunn. Awer net all Zuckerreicher Iessen sinn déi selwecht. Dee neie Label fir d'Ernährung ass deier méi gesond méi Liewensmëttel mat Zocker. Op der neier Etikett gesitt Dir eng Lëscht fir "Total Zucker" an "Zocker addéieren". Elo probéieren d'Liewensmëttel mat deene klengsten "Added Sugars" ze kafen. E Liewensmëttel mat méi addéieren Zocker léiwer Kalorien, déi Är alldeeglech Kalorie verbonnen kënne wéineg Ernärung.
Protein
Protein ass en aner wichteg Mikronährstéck fir d'Muskelmass z'entwéckelen. Wann Dir Liewensmëttel am Liewensmëttelhaus auswielen ka geliwwert Liewensetiketten probéieren a probéieren e puer Liewensmëttel ze wielen, déi Protein ubidden. Lean Fleeschprodukter an Mëllechprodukter mat wéineg gutt Beispiller.
Awer wann Dir d'Ernährungslabel fir Protein kontrolléiert, scannt de Fettgummi fir d'Zuel net ze héich ze maachen. Vill Protein-reiche Liewensmëttel sinn och héich an gesaltem Fett an e puer Iessen an der Molkerei enthale keng gesond Trans-Fett.
Vitamine a Mineralstoffer
Wann et ëm Natrium kënnt, empfehlen déi meeschte Experten datt gesonde Eeër hir Nährstoffaufnahme ënner 2.300 Milligramm pro Dag halen . Wann Dir bewosst iwwer Är Intressioun bei der Gestioun vun engem spezifesche Gesondheetszoustand denkt, bezuelt déi adequat Empfehlungen.
D'Zuel, déi ënnert der décker schwaarz Bar sinn, ginn Iech wichteg Informatiounen iwwer déi gesonnene Mikronährstoff an Ärem Iessen. Wann Dir Liewensmëttel déi méi nëtzlech wäerte wäerte wäerte si méi einfach ze bauen fir e staarkt a passende Kierper ze bauen. An enger perfekter Welt wäerten Diätmen déi Liewensmëttel kal mathuelen an héich an Ernährung wielen.
Prozent Daily Daily Value
Dir kënnt déi Zuelen ignoréieren déi ënner "Prozent Dagesäit" sinn. Awer d'Zuelen soen Iech, wéi vill e bestëmmte Nährfërderung fir Är totale alldeeglech Ernährung trëfft, wann Dir 2.000 Kalorien pro Dag konsuméiere kënnt. Wann Dir manner wéi 2000 Kalorien pro Dag konsuméiere kënnt, da sinn déi an dëse Säiten gespäichert Leit net richteg fir Iech.
Am Allgemengen kann de Prozentsatz deegleche Wäert hëllefe fir Iech besser ze hëllefen, ob e Liewensmëttel héich oder niddereg an engem bestëmmte Nährstoff ass. Am allgemengen heescht et e Prozentsatztätegkeetswäert vun 5 Prozent oder manner, datt d'Liewensmëttel niddereg an dësem Nährfënstere sinn a mat engem Wäert vun 20 Prozent oder méi heescht, datt d'Liewensmëttel héich am Nährstoff sinn.
Dësen Artikel ass an eiser 30 Deeg Kuckt Iech d'Checkliste mam amerikaneschen Institut fir Cancer Research. Gitt Är eegene Kopie fir méi Méiglechkeeten ze léieren fir méi clever ze iessen, méi aktiv a verhënneren dass Kriibs ginn.