Wéi kënnt d'Low-Carb Nachos maachen

by Laura Dolson

Substitute Tortilla Chips fir Veggie Chips oder aner Optiounen

Salt Chips, Kéis, schaarf Salsa, Guacamole, Kant, Séiss Rahm a vläicht e bësse Bann oder Bierg Fleesch - dat sinn meeschtens eidel Carb Optiounen a sinn net wat Nosos e gudden carb zu Nahrung maachen. De carb-gedréckte Täschegeld ass d'Tortilla Chips. Sidd Dir erausfonnt, wéi Dir de Chip benotzt huet, da kënnt Dir zréckkucken fir dëse kosmogleche Snack ze genéissen.

Just wéi mat Pizzas sinn d'Toppings gutt an e wéineg carb. Et ass d'Basis, déi iwwerall Carb-Iwwerwacher ausrechent.

Kuckt déi folgend Basiswechslung, déi Iech fir Iech an Är Goûten eraussichen kann.

Baked Cheese Chips

Dir kënnt owend Bakeschleif Chips aus bal Zorte vu relativ héiche Käse maachen, wat d'Fähigkeit huet sech ze schmëlzen. Déi eenzeg Problemer mat Cheese Chips ass datt se sou ausfëllen datt Dir vill net iesse kann.

Geméis Chips

Dir kënnt Geméis an Uebstfëllen , Zucchini / aner Summerspezialitéiten a Celerié (Szelerywurzel) fir starchesch Nahrungsfäegkeeten, wéi carb-bestued Mais oder Miel Tortilla Chips ersetzen. Et gi verschidde Methoden fir de Chips ze maachen, wéi zum Beispill Broutbuden, Bakbussen, a Verwende vun engem Dehydrator. Backed Chips sinn méi einfach wéi frittéiert. D'Späicher hu méi schlëmm wéi frittéiert, awer de Wäert drop ass dat manner fetteg.

Methoden fir preparéiert Geméis Chips	Schrëtt fir ze benotzen Aubergine, Squash a Celeriac
Fried	Mat engem Mandolinen oder engem anere Schnappschëss benotze fir d'Geméis dënn ze schneiden. Benotzt Ueleg mat engem Héichrauch Punkt, zB Avocado, Mais oder Kaffi-Ueleg, a stellen Sie sécher datt d'Ueleg op d'mannst 300 F (virun allem well d'Ueleg absorbéiert Ueleg wéi e Schwamm). D'Wärter d'Ueleg, déi manner fetteg sinn d'Chips.
Oven	Liicht öl d'Veggie Stéck, fir ze verhënneren, datt d'Kleedung op der Pan. Zeil en Bakforme mat Pergament oder enger Siliconen mat. Eggplant kann a 1/4 Zoll Schnëtt geschnidden an an engem 400 F Ofen fir ongeféier 20 Minutten gebacken ginn (Flip halb duerch). Wann d'Chips nogesch sinn, obwuel d'Brong fäeg sinn, de Backofen aus a lass de Chips sëtzen an dréien. Zucchini huet e méi héije Waassergehalt, sou datt d'Schecken méi laang gëtt fir ze drénken. Den Ofen op 225 F fir eng bis zwou Stonne setzen. Zucchini muss deelweis entwässert ginn, ier de Braun unzefänken.
Dehydréierter	Slice sou dënn wéi méiglech. Verloscht an e bësse Ueleg, all Zort an Salz. Dehydrat bei ongeféier 135 Grad fir 6 bis 24 Stonnen. Fir ze testen, ob se gemaach ginn, erlaabt e puer ze killen fir 30 bis 60 Minutten. Volltäuscheggeméissegem Geméis gëllt fir vill Méint bei Raumtemperatur.

Gefruerst Geméis

Verschidde Geméis kënne net gutt wéi Chips funktionnéieren, awer kënne nach ëmmer nach nachos benotzen. Zum Beispill kënnt Dir Klacken an enger Gréisst uginn, déi Dir gären hutt a se brong si. Broiling ass méi séier méi wéi Chips. Kleng a mëttelgrouss Klackenpappere kënnen geschnidden ginn, duerno fir 10 Minutten 375 fëschen.

Spritt d'Pärelen mat Kéis an Brat bis de Kéis ass héich ass an d'Pärpere sinn liicht verännert.

Cabbage ass eng aner Geméis, déi gutt mat Nopo Toppings arbeiten kann. Tromm Stéck Kohl, a sprëtzen dës Stécker mat Kéis. Da britt de Kraut bis de Kéis ass héich ass, an et ass e klenge Char vun de Kär vum Kabbel.

Fried Tofu

Wann Dir Tofu hutt, kënnt Dir Fruucht Tofu Chips maachen, Schmelz Käeselen iwwer si am Ofen oder der Mikrowelle, a top them mat Äre Lieblings nacho Fixéierungen.

Low-Carb Tortillas

Eng aner Optioun, déi als Basis vun den Nosos probéiere ass, Kach-Tortillas vun der Maartplaz ze kafen, fir dës Tortillas an d'Chip-Dreissäll ze schneiden an ze fruestéieren.

Pork Rinds

Pork Rinds schéngt net eng gesond Entscheedung ze sinn, datt se aus enger Fritt gebraten sinn, mä mäin an der Moderatioun ass dëst allgemengt Junk Food actually eppes Wäert. Dëse Snack ass Nullkarzinomen, neun Gramm Fett-43 Prozent Ongerechtegkeet a 17 Gramm Protein, wat si méi akzeptabel maachen wéi eng kleng Tackle vu Kartoffelchips. Dës No-Carb-Optioun ass eng aner Basis, déi vill Leit gär hunn d'Nopo-Toppings op.

Begleedung fir Nachos

Gudden Begleedunge fir Nachos wéi Refract Bohnen, Guacamole oder Bohnen Dip mussen d'Carb Bank net bremsen.

Déi folgend Lëscht vun de Rezepter kënne hëllefen d'Iesse Plans.

Super-Easy Guacamole
Sugar-Free Margaritas (mat oder ouni Tequila)