Hummus ass e Mëttleren orientalesche Liewensmëttel deen allgemeng als Verbreedung oder Dip benotzt gëtt. Et ass e populär Iessen tëscht intelligenten Iessen. Mee ass Hummus gesond? Et ass traditionell mat Tahini an Öl gemaach, sou datt et normalerweis héich Fett ass. Awer aner Ingrediente kënnen hir Hummus Ernährung erhéijen, sou datt Dir se an engem Iessen-Plan fir Gewichtsverléisse oder e gudde Gesondheetszoustand entschëllegen.
Kalorien
| Hummus Ernährungs Fakten | |
|---|---|
| Serving Size 1 Serving (100 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kalorien 25 | |
| Kalorien vu Faas 13 | |
| Insgesamt Fett 1,4 g | 2% |
| Saturéiert Fett 0,2 g | 1% |
| Polyunsaturéiert Fett 0,5g | |
| Monounsaturated Fett 0.6g | |
| Sodium 57mg | 2% |
| Kalium 34mg | 1% |
| Kuelenhydrater 2.1g | 1% |
| Diabetiker 0.9g | 4% |
| Protein 1.2g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 2% | |
| Kalzium 1% Eis 1% | |
> * Op Basis vun enger 2.000 Kalorie-Diät Traditiounshal Hummus ass aus Tahini oder Sesam Paste gemaach. Tahini ass e Kondiment, deen aus Gourmet Sesams gemaach gëtt an och wann et eng Dosis vu Fett enthält, e bitt och e polyunsaturéierte a monounsaturéierte Fett , déi gesond sinn. Tahini bitt och e klengt Betrag vun der Diät-Steigerung Faser a Protein. | |
Dee aneren wichtege Bestanddeel vun Hummus ass Kichef. Chickpeas sinn nëtzlech. Eng Kaffispack vu Kichelcher aus getrockenen Bounen (ouni Salz oder Fettgehalt) gëtt 295 Kalorien, 16 Gramm Protein, 49 Gramm Kohlenhydrat, 14 Gramm Glasfaser an 5 Gramm Fett produzéiert.
Déi meescht Hummus Rezepter ruffen och fir Olivenueleg, Zitroun, Knuewel a Waasser.
Well Hummus aus nëtzlech Zutaten ass, gëtt et Äre Kierper mat gesondem Nährstoff. Wann Dir Hummus iessen, gitt Äre Kierper gesond Glasfaser, gesonde Fette, ganz wéineg Zocker a gesond Karbokraten.
Also huet Hummus en Downside? Ët kann. Ofhängeg vu wou Dir kaaft oder wéi Dir Hummus mécht, kann et héich sinn an Natrium. E puer vun de besseren gespäicherten Marken hunn tëschent 50 an 80 Milliliter Natrium pro Portioun. Awer anerer hunn méi. E puer Marken hunn bal 200 Milligramm Natrium pro Portioun.
Hei ass wéi Hummus Ernärung tëscht de populären Marken stackelt:
- Eng zweet Iessen, déi vum Pita Pal Organic Hummus ginn, bitt 60 Kalorien, 3 Gramm Fett, 7 Gramm Carbohydrat, 3 Gramm Protein, 2 Gramm Glasfaser an 65 Milligramm Natrium
- E Betrib vu Sabra Classic Hummus bitt 70 kalorien, 5 Gramm Fett, 4 Gramm Kohbhydrat, 1 Gramm Glasfaser, 2 Gramm Protein an 130 Milligramm Natrium
- Zwee Dëschstéck Fountaine Sante Traditional Hummus enthält 80 Kalorien, 5 Gramm Fett, 6 Gramm Carbohydrat, 1 Gramm Glasfaser, 1 Gramm Protein an 125 Milligramm Natrium
D 'Virdeeler
De Fett am Hummus ass eng Kombinatioun vu méi onverschëppten Fett a monounsättegen Fett. Béid vun dëse Fette bidden hir Häerzzegungen . Dir kënnt Är Intressioun vu polyunsaturéierte Fette vergréisseren, méi Nues (wéi Walnuewen oder Mandelen) oder Fësch (wéi Albacore Thun oder Lachs).
Dir wäert och Äert Glasfasereintloss méi erhéigen wann Dir Hummus verbraucht. Fiber hëlleft Iech méi nozekucken ze kënnen. Dat Gefill vu Séissheet oder Zefriddenheet hëlleft Iech fir den ganzen Dag ze iessen fir datt Dir Gewiicht verléiert oder Ären aktuellen gesetzleche Gewiicht behalen kann.
Gesond Manéier fir Hummus benotzen
Dir kënnt Hummus wéi e Verbreedung op Är Lieblings-Wrap oder Sandwich benotzen. Sidd d'Maulwurf oder de créméise Dressing a verdeelt e léiwen Hummus Schicht statt.
Hummus mécht och e groussen Dip. Awer et ass och einfach fir Hummus Kalorien ze séier ze addéieren wann Dir et esou iesst. Also ass et am beschten fir et mat engem Fett mat kaler Kraaft ze kräischen. Selerie, Rettich, Möhre oder Jicam ass all gudden Choix.
Pita Brout ass eng aner populär Liewensmëttel fir mat Hummus ze iessen. Pita kann gesond sinn, awer et kann och e Quell vu raffinéiert Kuelenhydrater sinn .
Wielt eng ganz Kéiers pita fir eng méi nëtzlech Optioun.
Eent vun de cleverer Manéier fir Hummus ze benotzen ass an hart gekachten Eeër . Scoop de Sonnegolcht eraus a ersetzt et mat engem Löffel Hummus fir eng hackeg, geierent Eeg-Alternativ.
Gesond Rezepter
Hummus ass ganz einfach doheem ze maachen. Wann Dir e Mixer oder e Liewensmëttelprozess hutt, da kënnt d'Dip just Millioune fir ze vermëschen. Dir kënnt et och méi gesond maachen, andeems d'Zutaten kontrolléiert.
- Sesam Oil Hummus Rezept (net ouni Tahini)
- Super gesond Hummus Rezept
- Traditioun Hummus
Wann Dir de Fett am Hummus reduzéiere wëllt, benotzt manner Ueleg (oder kee Ueleg). E puer gesond Kuche benotze Huetbag statt.
A wann Dir den Salz am Hummus reduzéiere wëllt, wielt d'Kiche déi net an engem Iess kënnen hunn (d'getrocknene Varietéit sollt kee Salz ginn ubidden) a gitt och kee Salz, wann Dir Är Dip preparéiert.