Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 178
Fett - 15g
Carbs - 12g
Protein - 3g
Total Time 5 min
Prep 5 min , Kucke 0 min
Servisser 4
Obwuel de groussen Spill kucken, en Summer Barbecue oder d'Toppings fir Taco Nuecht huet, mat engem feindefirte Guacamole Rezept, deen einfach a lecker ass, ass e Gewënn fir all Haus Kach. De Problem mat de meeschte Guacamole Rezepter ass awer, datt zënter Avocados verschidden Gréisst a Sorten ënnerschiddlech sinn, de Rezept oft oft wéi anerer zevill ze ofsaachen oder Zitroun, oder vläicht net genuch. Den Trick ass d'Ingredientse fir Äre Goût ze schmaachen. Also fille sech frei, d'Mesure vun den Ingrediente fir Iech ze gefalen. An och wann dëst mat esou Ofkierzungen wéi Knëpppulver a Salsa aus engem Glas mécht, hunn d'Resultate ëmmer impressionant. Awer natierlech, Dir kënnt Austausch mat gehackte frësch Knuewel an hausgemaachte Salsa wann Dir wëllt.
Zutaten
- 3 Avocados
- 1 1/2 Teaspoon Zitrounejus (oder Kalk, frësch gepresst)
- 1/4 Couck Salsa
- 2 Teaspullen Knuewelzpudder
- Optional: Zerräckt Zilantro, gehackte Zwiebel
Virbereedung
- D'Avocados an d'Halschent schneiden, dréckt d'Gréisst aus (just vläicht d'Äusserde vum Avocado unzepassen, bis d'Kaffispaus erausgeet) a schaaft d'Fleesch an eng Schossel.
- Zousa d'Zitroun oder Kalkjus, Salsa a Knuewelzpulver. Mash et zesumme mat enger Gabel, bis Dir d'Konsequenz kritt hutt Dir léiwer.
- Zousaz zitt a Salz a Schmaachen. Wann Dir de Avocado net schmaacht, add eppes méi Salz. Wann et e klenge Buedem ass, drénken an e bësse méi Zitrounen oder Kalkjus. Wann et net genuch wier, add een e bësse méi Salsa. Probéiert méi Knuewelzpulver fir ze kucken, wéi dat ët ännert. Spillt mat him an Dir fannt Äert "ideale Guac Balance Point ". Dëst ass de Geheimnis fir exzellent Guacamole.
- Stir an Zilantro an Ënner am Enn, wann Dir se benotzt. Mat der drëtter Zäit gitt Dir dës Rezept, da sidd Dir net ze bemierken fir ze moossen - Dir wäert d'Ingrediente einfach an d'Degustatioun setzen.
Servéiere Suggestiounen
Guacamole ass e super Wee fir vill gesond Fett a Glas an Är Ernährung ze kréien. Fir e gesonde Kärbull-Snack kënnt der et mat Geméis unzeruffen , wéi Gurken , Pelletsstéier oder Jicama . Also probéiert et mat fajitas oder nachos.