Kalorien an Mandelen an hir Gesondheets Virdeeler
Mandelen sinn e nëtzlech, portable , geréng Kohlrhythréit, dat kann an d'Kachen oder iessen ginn wéi et ass. Eewe Prozent vun de Mandelbuerg vun der Welt ginn an Kalifornien erweidert. Well Mandelen wuesse gutt an Gebidder mat engem klimateschen a mediterranen Klima, si gi meeschtens an südlechen europäeschen, nordafrikanesche Länner an e puer mëttleren Länner gegessen.
Mandelen sinn Nährstoffer - si sinn eng gutt Quell vu Bläschen a Protein.
Si sinn och eng gutt Quelle vu gesonden, ongesiedelt Fett (monounsaturated, sou datt et an Olivenueleg fonnt gëtt). Zousätzlech Mandelbunnen sinn eng exzellente Quell vu Vitamin E, Mangan, a Magnesium.
Déi eenzeg Oppositioun fir Iessen Mandelen ass datt si kaloresch reich sinn. D'Exzess vu Kalorie kann e Gewiicht vu Gewiicht bewirken, e onofhängege Risikofaktor fir verschidde Krankheeten, wéi Typ 2 Diabetis a kardiovaskuläre Krankheet. Dofir, wann Dir Mandelen iessen, musst Dir d'Kontroll kontrolléieren.
| Almond Nutrition Fakten | |
|---|---|
| Servgréisst 1 oz (24 ganzen Kierper) (28 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kalorien 164 | |
| Kalorien vu Faas 127 | |
| Gesamtfett 14,2 g | 22% |
| Saturéiert Fett 1.1g | 5% |
| Polyunsaturated Fett 3.5g | |
| Monounsaturated Fett 8,9g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Kalium 207,44 mg | 6% |
| Kuelenhydrater 6.1g | 2% |
| Fettfett 3,5g | 14% |
| Zucker 1.2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalzium 8% · Eisen 6% | |
| * Op Basis vun enger 2.000 Kalorie-Diät | |
Mandelen kënnen gekaaft ginn, gesalzt, onheelvoll, rau oder geréischtert.
Si kënnen u Miereblacke verschmëlzt ginn, an Mëllechmëllech gemaacht oder als Mieresstëmmung produzéiert ginn. Raw an geréischten Mandelen sinn natriumfrei, wat wichteg ass fir déi Leit, déi en Hypertoniegeschicht hunn oder hir Nährstoffaitung aus anere Grënn reduzéieren. D'Mandelen sinn och eng gutt Quell vu Glasfaser, déi 3,5 Gramm an eng servéiert.
Aussergewéinlech Mandelen sinn e klengen Kohbhydrat, héich Protein'en.
Déi gesond Fett, Glasfaser an Proteingehalt vu Mandelen stellen satiéiert Kraaft. Mandelen si geréckelt an gesaittem Fett, mat enger Gram vun 1 Gramm pro Portioun. Inhaltsverzeechnes De gréissten vun de Fett an de Mandelen fonnt ginn ass cardio-protective, monounsaturéiert Fett.
Denkt drun, datt wann Dir Mandelen iessen, da soll et drëm këmmeren fir eng Servette ze halen, dat ass ongeféier 24 ganz Mandelt (1/4 Couck oder eng kleng Handvoll). Wann Dir Mandelen mat engem aneren Iess Saachen, wéi Fruucht oder Joghurt, zwëschent enger 100 Kalorie gedréckt (ongeféier 12). Fir déi Leit, déi sech fir hir Kuelehydrat intresséieren, kënnen Mandelen als Ersatz fir Broutbuden an der Kach benotzt ginn. Almond Mahlzeit kann och an der Bréck benotzt ginn.
Gesondheets Benefits vun Mandelen
2003 huet d'FDA deklariéiert datt wëssenschaftlech Beweiser stinn datt d'Nährung 1,5 Nonnen pro Dag, als Deel vun enger Diät niddreg an gesaltem Fett a Cholesterin, kann d'Gefor vu Häerzkrankheeten reduzéieren. Dëst kann wéint dem héigen Inhalt vun de lipidsen sumpf Monounsaturatiséierter Fett fonnt ginn, deen an den Mandelen fonnt gëtt, niewent dem Fasergehalt an de antioxidativen Effekter vum Vitamin E. D'Mandelen weisen och vill Mounts vu Phytonährstoff, besonnesch Pflanzenstolen a Flavonoiden, déi sinn häerzlech gesond an och d'Konventioun vu antioxidativen Virdeeler.
Fir dës Nährstoffer ze maximéieren, genéissen Är Mandelen mat den Skins Flavonoiden dohin konzentréiert.
D'Mandelen si och eng rieseg Quell vu Mangan oder Magnesium. Manganesches spillt eng wichteg Roll am Stoffwechsel vun Kohlenhydraten, Aminosäuren a Cholesterin. Magnesium ass an iwwer 300 metabolesche Wee'en involvéiert, och d'Energieproduktioun, Proteinsynthese, Zellsignaliséierung a strukturelle Funktiounen wéi d'Knochenformatioun. Verschidde Studen weisen datt d'Héichwaasserdéift vu Magnesium bei engem reduzéierten Risiko fir Diabetisentwicklung ass.
Allgemeng Froen iwwer Mandelen
Sinn d'Mandelbäissmossen?
Mandelen ginn als Bamma nout.
Si meeschtens wuessen op Sträiche oder an Bamstéck a sinn an engem héije Schatz verkierzt. Déi meescht vun der Zäit, wann eng Persoun allergesch fir Baumstämme ass, si allergesch fir all Bamstuewen.
Huelt Mëllech Mëllech eng gutt Alternativ zu Mëllechmëllech?
Wann iergendeen eng Allergie fir Mëllech, Mandelmolch ass eng gutt Alternativ. A wann d'Mandelkierper natiirlech héich an Kalorien sinn, ass Mëllechmëllech eng manner kaloreschen Substitutioun fir Kuchmëllech .
Fëschen a Speichern Mandelen
D'Mëlels enthalen eng héich Fett, also si si am beschten an enger kille, trockener Plaz, wéi zum Beispill de Frigo oder eng kühlen, donkere Spezifesch. Zil fir Är Mandelbecher ze briechen (besonnesch geroossene) an engem luesen Container fir optimal Haftung am Haft; d'Oxidatioun ze vermeiden ass Schlëssel fir Frëschheet ze behalen. Vermeit fir direktem Sonneliicht an extreme Gerüchten exposéieren.
Wann Dir besuergt sidd un héije Natriumenefeeler, kuckt Iech Mandelen, déi net geséchert sinn. Wann Dir e bësse méi geschmaacht wëllt, kënnt Dir se mat engem Strich vun Ärem eegene Gewierz.
Gesond Mane ginn al Mandelen preparéiert
Mandelen kënnen als Snack gegessen ginn, als Zousatz fir eng Miel, wéi Haferflëss, oder an e Side-dish. Pre-Portioun Mandelt sinn eng vun de Liewensmëttel déi Dir ëmmer wëllt mat Iech hunn . Wann Dir an enger Priseier kënnt, kënne si als gesond, portabel, Nährstécker décken Imbiss. Zousätzlech zu roude oder roméiert Mandelen, kënnt Dir Mandelméisse benotzen, zB Mandel Mehl, Mandelbutter, Mandel Mëllech. Hei sinn e puer gutt Tipps.
- Huelt eng Hand voll an enger klenger Tasche an erreech fir hinnen, wann de Hunger stierft.
- Spannmandelbam op Sëlwer, oder e Päck fir e Glasfaser an e Protein mat Snack.
- Füli Mandelen fir Zaloten, Joghurt, Häre Kéis - benotzt Är Fantasie. Nuts kënnen zu all deene verschiddene Liewensmëttel addéieren.
- Vermeit Mandelbunnen, déi an engem Zucker oder Honig glaze beschichtet ginn.
- Verwenden net onbedierter Mandelmilch a Schëpp, Saucen, Ee Nog an ähnlechen Uspréch.
- D'Mëllech Miel (d'selwecht Saach wéi Mieresstëmmung) kann an villen wéineg carbine Rezepter benotzt ginn. Verspriechen Pikanen , Muffins , Kuche an esouguer Fette.
Rezepter Mat Mandelen
Kachen mat Mandelen ass e super Wee fir den Nährstoffgehalt vun enger Miel ze erhéijen an den Inhalter vun den Zorten kohärent. D'Mandelen addéieren och Kräiz a Geschmack, deen mat satiéierende Kraaft huet an Iech vermeiden Iech ze iwwerstoen. Füus de Mandelt fir Äert Frühstück, Iesse, Snack, Iessen oder Dessert. Vergiess awer datt Dir Är Portiounen ëmmer kontrolléiert. Hei fannt Dir e puer gutt Rezepter:
> Quell:
> Linus Pauling Institut. Mangan.
> Linus Pauling Institut. Magnesium.
> Liewensmëttel an Drog Verwaltung. Qualifizéiert Gesondheetsfuerderungen: Letter vun Haftbefegten-Nëss a Koronär-Häerzkrankheeten.