Kokosnoss Ernährung Fakten

Kalorien am Kokosnoss Ueleg an seng gesondheetlech Virdeeler

Ee vun de wéine wéine Planzquellen vu gesaucht Fett, Kokosnoss-Ueleg ass fest bei Raumtemperatur. Den Ueleg gëtt aus dem "Fleesch" vun der Kokosnoss Fruucht gedréckt an ass reich an lauresche Säure (déi Proponenten soen, antibakteriell, antiviral a antioxidant Eegeschaften).

Kokosnoss Ernährung Fakten
Servgréisst 1 tsp (5 g)
Per Serving % Daily Value *
Kalorien 40
Kalorien vu Fett 40
Insgesamt Fett 4,5 g 7%
Saturéiert Fett 4.2g 21%
Polyunsaturéiert Fett 0g
Monounsaturated Fett 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 0mg 0%
Kalium 0,09mg 0%
Kuelenhydraterie 0g 0%
Diät Fiber 0g 0%
Zucker 0g
Protein 0g
Vitamin A 0% Vitamin C 0%
Kalzium 0% Eis 0%
> * Op Basis vun enger 2.000 Kalorie-Diät

D'Gesondheetszuel vu Kokosnoss Oil

De séissgeschmollt tropesche Ueleg gëtt gesot datt Dir Benefacen ubitt wéi Gewichtverloscht, besser Diabetis Kontroll a méi staark Immunsystem. Bis haut ass wëssenschaftlech Ënnerstëtzung fir d'gesondheetlech Virdeeler vum Kokosnossöl bei der Mënschheet limitéiert.

Vill vun de bestëmmte Virdeeler weisen him als Quell vun mëttlerer Triglyceride (MCTs), eng Art Fett, déi méi effizient ass wéi d'Fett. Et ass eng Debatt iwwer d'Lauric acid, d'Primärfettsäure am Kokosnossöl, méi wéi eng laang Ketten Fettsäure wéi eng mëttler Ketten Fettsäure am Kierper.

Proponenten behaapten dass Kokosnoss Ueleg Äre Level vu HDL ("gutt") Cholesterin erhéijen, wat e bessert Wahl fir Är Häerz ass wéi déi geséchert Fett am Kéis, Botter a roude Fleesch. (Eng grousser Studie proposéiert awer datt méi HDL Cholesterin kann net esou gutt fir Är Häerzgesellschaft sinn.)

E puer Fuerschung beweist, datt Kokosnoss-Ueleg Äert LDL ("schlecht") Cholesterin erhéijen kann. Eng 2016 Rezensioun, déi am Ernährungsberäich verëffentlecht gouf, fonnt, datt Kokosnoss Ueleg LDL Cholesterin manner wéi d'Butter erhéicht huet, awer wesentlech méi wéi ongesiedelt Planzöle.

Obwuel et Beweiser vu grousser Bevëlkerungsstudie ze weisen, datt de Kokosnossverbrauch keng negativ Auswierkungen op d'Gesondheetsproblemer huet, hunn vill vun dësen Etüden Populatiounen involvéiert déi d'ganz Liewensmëttel oder minimal veraarbechtte Kokosnossproduite verbannen (zB Kokosnoutfleeg oder Kokosnosscrème) an hunn eng traditionell Diät niddereg an veraarbechte Liewensmëttel iessen.

Et ass vill Debatte an der Ernährungsgemeinschaft iwwer gespaart Fett a wéi vill et zu der Häerzkrankheet dréit. Kokosnosser gëtt nach ëmmer vu villen als en Ueleg ugesinn, deen duerch eng geséchert Fettgehalt limitéiert ass. Zum Beispill gesäit d'amerikanesch Häerzverband beroden datt gesonde Erwuesse seng geséchert Fett an der Masse limitéieren wéi manner wéi 7 Prozent vun hirer Gesamtkalorien (an Erwuessener, déi dovu profitéieren, datt se hir LDL Cholesterin vermëttelen reduzéieren séng sougenannt Fett op net méi wéi 5 bis 6 Prozent vun hir total all Dag Kalorien).

Gemeinsam Froen iwwer Kokosnoss Ueleg

1) Kann et hëllefen mat Gewiichtsverloscht?

Obwuel d'Kokosnoss-Ueleg heiansdo gesot gëtt fir mat Gewiichtsverloscht ze hëllefen, huet et 120 Kalorien pro Étude, e vergläichbar mat Olivenueleg an aner Ueleger. Obwuel et net bedeit datt Dir et net benotzt, ass et wahrscheinlech net vill ze hëllefen fir Iech Gewiicht ze verléieren.

2) Ass et e gutt Kaleol?

Raffinéiert Kokosnoss Ueleg kann bei enger mëttlerer Hëtzt benotzt ginn. Et ass oft zum Backen benotzt. Onfeindlech, oder Neid, Kokosnoss-Ueleg soll nëmme bei niddregen Temperaturen oder ouni op all erhëtzt ginn.

Wann Dir en Ueleg gesait, deen bei enger Hëtzt fir Frigoen a Sautéing benotzt ginn, kucke fir einfach gesaitert Fettreiden Ueleg wéi Mandel-Ueleg, Avocado-Ueleg oder Kaffi-Ueleg.

3) Wéi vill Kalorien am Kokosnossöl sinn?

Ee Eeel vun Kokosnoss Ueleg huet 40 Kalorien a een Eeërkäfer vun Kokosnoss Ueleg huet 120 Kalorien.

4) Kënnt ech Allergien op Kokosnoss?

D'Ernährungs- an Drohungsverwaltung (FDA) klasséiert Kokosnoss-Ueleg als Bammaut fir Liewensmëttelmarkéierung. Obwuel technesch eng Art Fruucht genannt "Drupe" (wéi Mandelen, Walnuber, Pistazien a Pecanien) ass anstatt e wierklech Bammaut, kënne verschidde Leit nach ëmmer Allergien op Kokosnoss hunn.

Choix vun engem Kokosnetz Ueleger Produkt

Kokosnoss Ueleg ka bei de meeschte Naturkatastrophen a Geschäfter kaaft ginn. Wann Dir e Kokosnossel auswielen, bleift weg aus hydriertem Ueleg oder Ueleg, dat mat Hëtzt, Léisungsstoffer oder Bleichbehandlung behandelt gëtt.

Optioun fir "virgoen" Kokosnoss heescht datt d'Kokosnoss Ueleg aus frëschen Kokosnoutfleesch bei niddregem Temperaturtemperatur extrahiert huet ouni ze verfeinert, gebleicht oder deodoréiert ze ginn. Zousätzlech ass e käschte Stéck Kokosnoss-Ueleg ze genéissen e reichste Goût wéi e raffinéiert Kokosnoss.

Zousätzlech zu 100 Prozent Kokosnossöl, e puer Firmen maachen e Produit aus ganz Kokosnoss, net nëmmen d'Ueleg, also och e Protein a Glasfaser. Et gëtt Kokosnussbutter oder Kokosnuss genannt, a gëtt mat Smoothien, Schlauche, Desserts, Dressings a Soßen benotzt.

Gesond Mane benotzt Kokosnuss Ueleg

Kokosnoss-Ueleg kann als Alternativ zu Botter benotzt ginn, oder an d'Moderatioun bei Rezepten, déi den eenzegaartegen eegene, subtil séissen Aroma vum Ueleg ergänzen:

Kokosnoss Ueleg huet och Haut an haart benotzt. Et gëtt heiansdo topesch benotzt fir trock Haut oder als Massage-Ueleg z'erfeieren.

Kokosnoss Oil Rezepter

Hei sinn e puer lecker Rezepter déi Kokosnoss benotzen:

Carrot-Coconut Soup Mat Harissa a Crispy Leeks

Maple, Pecan, a Sour Cherry Granola

Spinat-Broccoli Supp mat Garlic an Cilantro

A Wuert From

Mir hu héieren iwwer d'Virdeeler vun der Kokosnoss Ueleg iwwerall an de leschte Joer. Alles an allem, Kokosnoss-Ueleg huet e tropeschen, natierleche séissen Aroma, deen et e gudden Zousaz fir Är Spezerei maache kann. Mee erënners du, et ass kalorie-räich (wéi aner Ueleger, et enthält ongeféier 120 Kalorien pro Iplécken), sou datt et benotzt gëtt fir Variantë fir d'Ueleg ze benotzen, déi Dir benotzt, wéi Olivebeel, anstatt äert Ueleg fir Är Ernährung ze addéieren.

> Quell:

> Cox C, Sutherland W, Mann J, de Jong S, Chisholm A, Skeaff M. Effekter vun Diätkéisseel, Botter an Saffloweroil op Plasma-Lipiden, Lipoproteinen an Lathosterolniveau. Eur J Clin Nutr. 1998 Sep; 52 (9): 650-4.

> Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Braune RC. Kokosnitt Uelegkonsum a kardiovaskuläre Risikofaktoren am Mënsch. Nutr Rev. 2016 Apr; 74 (4): 267-80.

> Nevin KG, Rajamohan T. Wënschensvoll Effekter vum käschte Kokosnosser op Lipidparameter an an der vitro LDL-Oxidatioun. Clin Biochem. 2004 Sep, 37 (9): 830-5.

> Vijayakumar M, Vasudevan DM, Sundaram KR, et al. Eng randomiséierter Uni vu Kokosnoss-Ueleg géint Sonnenblumöl op kardiovaskuläre Risikofaktoren bei Patienten mat bestëmmte Koronär-Häerzkrankheeten. Indian Heart J. 2016 Jul-Aug; 68 (4): 498-506.

> Disclaimer: D'Informatioun op dësem Site ass nëmme fir Bildungszwecker beabsichtigt an ass net Ersatz fir Berodung, Diagnostik oder Behandler vun engem lizenzéierte Dokter. Et ass net fir all méiglech Präventiounen, Medikament interagéiert, Ëmstänn oder nach negativ Auswierkungen. Dir sollt prompt medizinesch Versuergung fir all Gesondheetsproblemer a kuckt Ären Dokter ze benotzen, ier Dir alternativ Medizin benotzt oder Dir Äert Regime ännert.