1 - Firwat gesond Liewensmëttelen kaafen?
Nahrungsoffer déi an de Geschäfter wéi Geschäfter wéi Costco kommen, kënnen dech spueren a jhust Zäit esou laang du hues d'Plaz fir se ze späicheren. Mee kaaft keng geschlechte Liewensmëttel kaaft - nierw eegene Nahres wielen, déi fir laang Perioden an Ärer Kichen oder Speisekammer gespäichert ginn.
Flip aus der Diashow fannt Dir gesond Saachen, déi Dir kaafen.
2 - Trocken Beans a Lentillen
Liichte Bounen (Marinebounen, Pinto Bohnen, Schwaarbounen, asw.) Si bëlleg, besonnesch déi trocken Bounen a Lentelen an Taschen. Si si perfekt fir den Iessdall ze strecken, wann Dir se als Haaptquell vum Protein fir e Iessen statt Fleesch brauch.
Hiertnoosse si gutt fir Iech och - si sinn voll vu Protein, Vitaminnen a Mineralstoffer, an si enthalen fittesch Phytochemikalien. Dehydriert Trockenbounen a Lentillen wäerte mindestens e Joer laang halen, wann se se an engem dreschen Plaz bleiwen. Lentillen sinn super, well Dir se direkt aus der Tasch benotze kann. Déi méi grouss trocken Bounen brauchen fir e puer Stonne ze iessen, ier Dir se benotzt.
Konsumt Trockenbéischt laang daueren an einfach ze benotzen. Si sinn net ganz sou präiswäert wéi geséchert Trockenbounen, awer Dir kënnt opgestallt ginn, wann se op Verkaf goen.
3 - Drock Fruucht
Raisins, Prongen, gedréchent Aprikosen an aner Dehydréit bis un engem Joer an onopdeckten Packagen. Dann behalen se a loft Container am Kältekierer no, nodeems Dir se geopfert huet.
Déi getrockene Fréise net esou reich an Vitamin C als frësch Fruucht, awer si sinn ëmmer vill Vitamine, Mineralstoffer a Glasfaser. Snacken op getrocknene Fruucht oder ze addéieren op Saloten a Müsli ass eng gesond Manéier fir Är Fruucht an der Luucht ze erhéijen.
4 - Nuts Nëtt an der Shell
Nuts, déi nach ëmmer an hirer Muschelen sinn wierklech déi frëschste sinn. Si sinn héich an monounsättegen an polyunsaturéierte Fette, déi gutt sinn fir den Häerz an si enthalen aner Polyphenole , déi gesondheetlech Virdeeler hunn.
Raw Nuts dauernd bis zu engem Joer an engem kille, trockenen Deel vun Ärer Kichen, soulaang wéi Dir se se an hirer Muschel verloosse léisst, sou datt si op der Verkaf sinn.
Wat sinn iwwer Nëss, déi geschuelert ginn? Si sinn gutt fir Iech och - a wann Dir e gudden Kaaf kritt, just déi Extras an der Tiefkëscht zouhëlt bis se se brauchen.
5 - Konserven Fruucht a Geméis
Dir ka bal all Obst oder Geméis kaafen an engem Can oder Jar, an et wäert bis zu zwee Joer daueren. Konservéiereg Geméis betrëfft Nährstoffverloscht am Verglach zu frësch Produkter, awer si sinn ëmmer noutwenneg Iessen.
Konserven Geméis sinn oft héich an Natrium also wann Dir Är Natriummenhalung kuckt, musst Dir sëcher d' Fakte Fakte Labels liest. Och Zannawierder sinn oft héich an Zucker dobäi, wann si Sirop enthalen.
6 - Konserven a Trocken Suppe
Konscht Supp an trocken Suppenmixe sinn héichwäerteg an d'lescht fir eng laang Zäit. Wielt décke Zoppen, déi manner wéi Fett a Natrium - Broth baséiert Suppen sinn besser fir dech wéi Kaffisspiller.
Konserven Zoppen sinn net esou nëtzlech wéi frësch oder gefruereg Geméis, awer Dir kënnt den Nährwert vun Ärer Äpp mat dréchenem Geméis, Fleesch oder Huebe fir d'Suppe beim Heizen op der Uewenhobel ergänzen.
7 - Frozen Geméis
Gefruerene Geméis sinn normalerlech méi niddereg wéi Natrium. Si hunn net esou laang esou laang wéi Konserven, awer si schmaachen besser - äntwert se binnen sechs Méint fir e maximalen Geschmaach.
Et gëtt eng breet Palette vun Präisser, vu prekären Kaarte vu Mier, Bounen, Mais oder Erbue bis zu méi exotesch Gemëschter déi mat hiren eegenen Saucen kommen (kuckt fir Iwwerschoss an Natrium an Kalorien).
Verschidde Geméis sinn an Dampmaschinnen verkaaft déi Dir direkt an Är Mikrowelle pneuen an e Geschmaach genausou wéi frësch sinn. Si sinn méi deier, awer vläicht wäert en e puer kaafen wann se op Verkaf goen.
8 - Fruucht a Geméis Juice
Ob Fruucht oder Geméisjus, deen entweder am Äppel oder ofgeschloss gouf an enger eenzelner Këschten a Beemchen ass verschwonnen ass e puer Méint op der Kiche vum Regal, wann Dir se net opmaacht. Mä e puer Kéier opgemaach, awer si bleiwen fir eng Woch an de Frigo.
Béid Fruucht a Geméisjus gi vu Vitaminnen a Kalium - awer kucke fir 100% Jus, net Jus drénken déi meeschtens Zocker sinn. Wann Dir eppes iwwer Kalorien betrëfft, kënnt Dir Veggie Gedrénks auswielen. Oder op de Club Soda opzemaachen an erfrëschende Frucht Drénken mat gläiche Parten Juice a Soda maachen an Dir wäert d'Kalorien halwen.
9 - Konserven Fësch
Ozean Fësch, zB Lachs an Thun, sinn reich an Omega-3 Fettsäuren a Protein a schléissen bis zu engem Joer op Är Pantry Regal.
Konservt Lachs a Than ass perfekt fir Sandwichen, Zaloten an Rezepter ze hunn. Zousätzlech kënnt Dir op Konserve Auster, Clams a Sardine opmaachen, fir Rezepter oder als Vorspezialitéiten ze benotzen.
Konservt traditionell Lachs kënnt mat de Knuewel, oder Dir kënnt Fëschzucker ouni d'Bunnes entscheeden. Wielt schwaach oder rosamfässer Lach mat Waasser, anstatt Ueleg, fir Kalorien ze retten.
10 - Frozen Chicken Breast
Kuckt Kaarte vun einfache gefruerene Hueschbrousen oder Poulendokalen fir opzehalen fir Huetopruff, Rührfries, Zaloten oder Sandwichen ze behalen. Vermeiden déi gerecht Hähnchenstreifen, well se méi héich an Fett a Kalorien sinn.
Alternativen zu engem gefrorene Poulet gehéieren ofgetrueden Garnelen, Jakobsmëschten a Fësch. Si ginn gutt e puer Méint an Ärem Gefrierszort a kënnen ewechgeholl ginn an e puer Deeg ze iessen.
11 - Rice, Barley an Oats
Lauschterfrësse Reis ass nëmme lues a laanger Zäit, fir datt Dir vill iwwer Hand hält. Maacht Brau Reis um wäissem Reis, well et méi héich an der Faser an Nährstoffer.
Witzeg Reis ass eng aner gutt Wiel, awer ka kascht sinn, also kucken ob se op Verkaf goen oder manner manner technech Miwwelen aus wäiss a wild Rees wäschen.
Geriicht ass e laangjäregt ganz Getreid , dat an Zopp a Rezepter benotzt kënne ginn. A vergiessen Iech net drénken oder Stéier geschneidene Hafer déi lescht laang sinn an si sou gutt fir Iech.
12 - Wat net zu Massen kaaft gëtt
Et ass eng gutt Iddi fir op Bulk oder Verkafsartikelen opzehuelen wann Dir kënnt, awer kaaft net méi wéi dat wat Dir verbraucht. Vollmannt Liewensmëttel si net gutt, wann Dir se erausgeet. Déi frësch Uebst, Geméis oder aner Vergësser a Liewensmëttel déi méi héich an Fett sinn net gutt Kandidaten fir de Kaf gräifen.
Zum Beispill, geréischte Somen a Notz gi stalenten no e puer Deeg, nodeems d'Container geheescht an frësch, Uebst a Geméis nëmmen e puer Deeg, och am Frigo kommen.
Gemittlech Ueleg ass e Produit deen erlaabt ass, a grousse Quantitéiten ze kaafen. Awer wann Dir kee grousse Betrag vun Ueleg benotzt, da klickt d'Fënsteren méi kleng wéi d'Gréisste fir datt Dir d'Ueleg oder Äert Rendez-Ueleg ustert.
D'Miel muss ordnungsgeméis a süchtlech Dicht Container fir eng optimal Frëschheet gelagert sinn an dauert nëmme bis zu sechs Méint. Kaaft net méi wéi wat Dir braucht.