Plant-Based Chemicals Mat villen potenzielle Gesondheetsvirdeeler
Polyphenole sinn eng Gruppe vu méi wéi 500 Phytochemikalien, déi natierlech Ursaachen vun Mikronährelen an Planzen sinn. Dës Verbindungen hunn eng Planz gezeechent a kënne hëllefen, aus verschiddene Gefore schützen. Wann Dir Planzen mat Polyphenolen ësst, kënnt Dir och d'Gesondheetsvirdeeler profitéieren.
Dir hutt vläicht vun Phytochemikalien gehuewen, dorënner och eng Rei vun den Polyphenolen, ouni et dat ze wëssen.
Si sinn dacks de Betrib vun den Noriichtenreporten déi d'Fuerschungstudien iwwerdeelen. D'Closer kënnen alles wat aus Rotwein, Kaffi a Téi op Fruucht a Geméis gehéieren, déi méi Cholesterin oder Blutdrock hëllefe reduzéieren, d'Risiken vun Diabetis oder Kriibs reduzéieren oder zu engem méi lieweg maachen.
Polyphenole sinn eng komplizéiert Gruppe vu pflanzlechen Chemikalien. Si sinn an alldeegleche Liewensmëttel fonnt an als Ergänzungen disponibel. Nodeems Dir et iwwer Bord kuckt fir se ze fannen, awer et ass eng gutt Iddi, se ze verstoen.
D 'Virdeeler
Isoléiert Verbindungen ginn oft vun Planzen extrahéiert a gepréift fir hir potenziell gesondheetlech Virdeeler. Wann et ëm d'Fuerschung geet, gi se heiansdo - awer net ëmmer - impressionant Resultater am Labo.
Eegeschafte Liewensmëttel aus Polyphenolen sinn sécher fir Iech. Et ass schwéier ze wëssen wéi vill vun dësem Virdeel ass eigentlech wéinst der spezifescher Planzenzement oder all Nährstoffer, Glasfaser, an aner Phytochemikaliker och an dëse Liewensmëttel fonnt ginn.
D'Polyphenole fanne sech normalerweis als Antioxidantien . Si kënne hëllefen, zelluläre Schued vu fräi Radikalen ze verhënneren, déi duerch Verschmotzung, Fëmmen, Iess vu rangere Liewensmëttel ervirhiewen an als Néierprodukt vum normalen Metabolismus. Et ass och geduecht datt Polyphenole zum Kierper an engem anti-inflammatoresche Staat bäidroen. Dëst ass och mat engem nidderegen Risiko vu villen chronesche Krankheeten assoziéiert.
Verschidde Polyphenole, wéi Quercetin , Katechine, Lignane, Resveratrol a Curcumin, ginn als Antikrastiker agestallt. D'Fuerscher féieren weider fir hir Effekter op Krebszellen ze studéieren, sou datt et net bekannt ass, ob sie Kriibs verhënneren oder keen Effekt op Krebszellen an engem mënschleche Kierper hunn.
D'Polyphenole schéngen och d'Funktioun vu Bluttfäegkeeten ze verbesseren an och hëllefen d'Bildung vu Bluttverhënner ze luesen. Zum Beispill, d'Fuerscher hunn festgestallt, datt d'Catechinne am Téi kënnen d'Fäegkeet hunn, de Prozess ze lues ze verréngeren deen d'Verstoppung vun den Arterien verursaacht
Typen vun Polyphenolen
Wann Dir an der Chimie denkt, hunn d'Polyphenole all ähnlech réngförmeg Strukturen. Dir kënnt se vun der Zuel vun de Réng an de aner Molekülen, déi mat dëse Réng gebrach sinn, ze soen. Dofir si Polyphenole a véier ënnerschiddleche Kategorien gruppéiert, baséiert op dës Ënnerscheeder: Phenolsäuren, Flavonoid, Stilbenes a Lignanen.
Zu Phenolsäuren gehéieren Verbindungen, déi am Kaffi, am Teeparts, Trapp, Rotweier, Beeren, Kiwi Fruucht, Plummen, Äppelen a Kierstere fonnt ginn. Si sinn an aneren Uebst a Geméis fonnt ginn, an och Getreide a Mais.
Phenolsäuren si reich an der Ernährung a si ganz liicht duerch d'Maueren vun Ärem Darmtrakt absorbéiert.
Dir sollt net vill probéieren genug genuch ze verbrauchen. Am allgemengen funktionnéiere Phenolsäuren als Antioxidantien awer si schéngen och Anti-inflammatoresch Konditiounen am Kierper ze förderen.
Flavonoiden sinn eng Grupp vun Polyphenolen, déi als Antioxidantien an anti-inflammatoreschen Agente schaffen. Si gi geiert an e puer Gruppen: Flavonen, Flavonol, Flavanonen, Isoflavone, Anthocyanidine, Chalconen a Katechine.
Flavonoidë gi fonnt a ville verschiddene Faarwen baséiert Liewensmëttel, wéi Uebst, Geméis, Huesen, Rotwein a gréngem Téi. Flavonoiden, déi heiansdo "Bioflavonoids" genannt ginn, sinn oft als Nahrungsergänzungen verkaaft ginn.
Stilbenes sinn eng kleng Grupp vu Planzchemikalien a Resveratrol ass wahrscheinlech déi bekanntst an déi meescht vun hinne studéiert. Resveratrol gëtt a Rotwein, Blueberry, Cranberen an Erdnuber fonnt. Verbrauch dës Nahrungsfäegkeet ass mat enger besserer Häerzensécherheet verknëppelt.
Et ass schwéier ze wëssen wéi vill vun dësem Virdeel aus dem Resveratrol kënnt. Obwuel Labo-Studien weisen datt et an e puer Laborienten e Antioxidant an Anti-Entzündungsagent ass, ass et ganz vill Fuerschung, déi weist datt et wierklech Effekter op d'Gesondheet vun der Mënschheet ass.
Lignans gi vu Huesen, Getreidem, Kär, Fruucht, Algen, an e puer Geméis fonnt. Déi bescht Quelle ginn zB Flaxen an Sesam.
E Liewensmëttel, déi reich an Lignanen hunn, kënne gutt sinn fir d'Gefort vun der Herz- a vaskulärer, mee Forschungsstudien op de Mënsche sinn normalerweis vu gerénger Qualitéit. Och et ass net einfach, vill Lignane ze iessen, ausser Dir fuert se als Nahrungsergänzungsmëttel oder gülsen Löffelchef vu Flaxen.
Polyphenol Nahrungsergänzungen
Verschidde Polyphenole, wéi Epigallocatechin Gallat (EGCG) an Resveratrol, ginn als Nahrungsergänzungen verkaaf, déi normalerweis als Antioxidantien vermarktet sinn. D'aktuell Fuerschung proposéiert datt Dir de Benefice kritt, wann Dir Är Polyphenolen aus Liewensmëttel anstatt Ergänzungen kritt.
Fir sécherzestellen, datt Dir vill Polyphenolen iesst, da kënnt Dir testen:
- Fänkt mat e Frühstück mat all Miel Getreid an Kaffi mat.
- Snack op frësch Uebst éischter wéi Candy oder Cookien.
- E Séis oder Geméisent Supp iessen.
- Lued Iech d'Iittels Plateau mat Geméis aus a schneide mech op déi schwiereg Fleesch a Kéis.
- Genéisst Beeren als Schlofziichter, wann Dir hongereg ass.
A Wuert From
D'Beweiser stackelen datt d'Polyphenole hir Gesondheet sinn, obwuel et nach vill Froen ze beäntweren. Et ass kloer datt d'Liewensmëttel héicht an dëse Planzeschwieregkeeten ass gutt fir Iech. Wielt eng ausgeglachene Ernährung mat vill faarweger Fruucht, frëschgeméiss Geméis, ganzer Kriibs, an Hambësch, an Dir kritt vill Polyphenole.
> Quell:
> Khurana S, Venkataraman K, Hollingsworth A, Piche M, Tai TC. Polyphenole: Virdeeler fir de Kardiovaskuläre System am Gesondheets a fir d'Aging. Nährstoffe. 2013; 5 (10): 3779-3827. Doi: 10.3390 / Nu5103779.
> Novelle MG, Wahl D, Diequez C, Bernier M, de Cabo R. Resveratrol Ergänzung: Wou solle mir elo a wou Wou? Aging Research Rezensiounen. 2015; 21: 1-15. Doi: 10.1016 / j.arl elo.01.002.
> Singhal K, Rah N, Gupta K, Singh S. Wahrscheinlech Virdeeler vun Green Tea mat geneteschen Implikatiounen. 2017; 21 (1): 107-114. Doi: 10.4103 / 0973-029X.203758,
> Soldati L, et al. D'Influenz vun der Ernährung fir Anti-Kriibelen Immunreaktivitéit. Journal of Transparent Medizin. 2018; 16: 75. Doi: 10.1186 / s12967-018-1448-0.
> Ware M. Firwat sinn Polyphenole gutt fir Iech? Medizinesch News Heute. 2017.