Ideen fir gesond Déieren fir een oder zwee Leit

Planung a Kachen kleng Mehl fällt net méi wéi et wäert ass Är Zäit, besonnesch well Rezepter typesch fir 4 bis 6 Leit konzipéiert sinn. Ass et net méi einfach ze goen fir ze iessen oder eppes op der Heemwee ze wielen?

Okay, ech wäert dat zouginn, ass wahrscheinlech richteg - et ass méi einfach wéi däin Dinner kaafen wéi et ass et ze maachen, awer et ass eppes Besonnesches iwwert e Kachkësche.

Hei sinn e puer Tipps an Tricks fir Kachen ze killen fir nëmmen een oder zwee Leit.

Éischt Plangen Är Iessen

Huelt eng Stonn oder esou een Iesseplang op e puer Deeg oder enger Woch. Maacht eng Akaafslëscht iwwer d'Ingredienten déi Dir braucht - et hëlleft fir zwee oder méi Iessen ze wielen, déi e puer vun de selweschten frëschen Ingredienten benotzen fir datt Dir se net erofsetzen. Oder an e puer Fäll kënnen d'Resten Zutaten fir eng aner Woch fréi stellen.

Probéier e puer Rezepter speziell fir een oder zwee Persounen entwéckelt. Dir kënnt och nach méi grouss Rezepter schneiden an se ze halen oder zwee oder dräi Iessen un enger Zäit maachen an d'Reste fir méi fréier gefruerene Mëtten freeën. Kucke wéi d'Rezepter déi ruffen Zutaten, déi kal a Kalorien, Zocker a gespaart Fett sinn, awer reich an Nährstoffer wéi Geschmaach déi vill faarweg Geméis ugebuede ginn.

Shopping fir een oder zwee

Et sinn och e puer Saachen ze denken, wann Dir Liewensmëttel Epicerie mécht.

E puer Iessen kënnen kaaft ginn, well se gutt laafen. Dir kënnt trockend Bounen, Nuddelen, Miel an aner Trocken Produkter am Behälter bedecken a benotzen esou vill wéi Dir gären wann Dir et wëllt.

Op Lager op Konserven ofginn, awer zuerst denken iwwer d'Zommen, déi Dir consomméiert nodeems d'Container geöffnet ginn.

Eng grouss Famillgréisst vu Suppe kann e super Schnapp schreiwen, awer net wann Dir eng Hälschent dovunner kënnt. Bleift mat méi kleng- a douce Portiounsgréissten Konserven.

Akaafsstécker ass ëmmer méi einfach wann Dir eng Akafslëscht hutt. Dës Art kaaft Dir d'Liewensmëttel déi Dir braucht, an Dir wäert manner versuergt ginn fir Äert Karren mat héich veraarbechten Mehl ze fëllen.

Wat ass d'Iwwerleeën?

E puer vun Äre Lieblingsrezepter kënne schwiereg sinn bis op d'Gréisst uginn, awer Dir kënnt d'Rescht fir eng aner Iesse speichern. Dir kënnt eng ganzen Nuecht e ganze Kach leeën fir d'Dinner ze iessen a benotzt d'Fleesch méi erbäi ze briechen oder ze rutschen. Oder Dir kéint e puer vun der Poulet op e Sandwich benotzen fir den nächsten Dag ze schaffen oder ze schulden.

Vergewëssert Iech d'Liewensmëttelsécherheet üben wann Dir Reste blocken. Si sollten an de richtege Container gehalen ginn, déi normalerweis zougeschloen ginn an an de Frigo oder e Gefrierschrank innerhalb enger Stonn am Déngscht ginn. Fruucht gi Produkter kënnen e puer Méint daueren, awer a gekulmte gekachte Liewensmëttel gi méi wéi eng Woch halen, fir datt se séier se benotzen.

Wann Dir Zäit fir Äert Rescht ze iessen, musst Dir se grondsätzlech ze froën fir ze servéieren, fir Kale Flecken an Ärer Nahrung ze vermeiden. Fruucht Liewensmëttel sollen an de Frigoen oder d'Mikrowelle (an der Mikrowellen-sëcher Platen just) opgerullt ginn an net bei Raumtemperatur verduebelt ginn.