Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 220
Fett - 13g
Carbs - 29g
Protein - 2g
Total Time 25 min
Prep 20 min , Cook 5 min
Servisser 3 (1 Kiwi Wäert bestinn )
Kiwi Fruucht ass eng grouss Quell vu Vitamin C , a si enthalen en Compound genannt Lutein , wat hëllefe kann hëllefen, d'Aartsoalarm ze behaalen. Kiwi ass e bëssen Zousatz fir e Snack oder Brëll, awer hutt Dir jeemools probéiert et zu Schockela ze numm a fir Dessert ze iessen?
Obwuel d'Flavänole an Kakaobannen (en Zutaten an Schockel) Antioxidantien hunn , déi Schied un Zellen reduzéieren, kënnen d'Fuerschung iwwert de Kriibs verhënneren, datt d'Schockelzeechen vermëschen. Vill Leit erliewen d'Gefiller vu Vergnéierung wann si Schockela ësst, an datt eng gutt Energie alleguerten genuch fir eis ze soen "jo fir Schockela!"
Wann Dir en Schockelcouch ass, ëmfaasst et a suergt fir Iech an engem klengen Deel ze léieren, wann de Verléier hitt. De méi däischterer Schockela (70 Prozent a méi héich), de manner Zocker deen et enthält, probéieren d'Décker mat der Mëllech Schockel am meeschten ze féieren.
Zutaten
- 3 mëttel Kiwis
- 1/2 Koppel donkel, Bittersweet oder semi-séiss Schockela Chips
- 1 Esou Kakosnitt Ueleg
Virbereedung
- Line eng Plack mat engem Stéck Pergamentpapier. Peel de Kiwis a Scheck an décke Mënzen. Optional: Plaz e Popsikelstäbchen an all Kiwi-Mënz. Fiert d'Kiwis op d'Pergament gezaangene Platte an an d'Gefrierschrank fir mindestens 15 Minutten.
- Iwwerdeems fanne mer e klengen Dëppe mat 1 Zentimeter Waasser a fille bei engem Simmer. Place de Schockela an d'Kokosnossöl an enger Hëtztcher Schëffer iwwert den Dëppe vu Waasser an d'Schuel an d'Schuel an d'Ueleg ze schmecken fir ze glatzen, esou datt et regelméisseg mat engem Gummi-Spatula reagéiert. Huelt d'Hëtzt an huet 1 Minute këmmert.
- Dip de gefrorene Kiwi-Mënzen an d'Schockelissemmung zréck an op d'Pergment geesselt Plack. Plaz an der Tiefkühltruer fir eng weider 15 Minutten op Chill.
- Op eege Container am Gefrierspeicher Store.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Net an Kiwi oder hutt et blesséiert Schockel geschmiert? Niewt Kaliumduercheg Fruucht wéi Aprikosen, Daumen oder Feigen an en halwecht an d'geschmoltene Schockel-Mëschung. Eng Kneip vu flaackt Meersalz op Top fir e salzeger séisser Geschmaachkombinatioun.
Hutt Dir am Frigo oder e Gefrierschrank ausgetruede, oder bei Raumtemperatur am Zocker. Dëst mécht e schéine gesonde Kado fir d'Vakanz. Plaz getaucht getrëppelt Fruucht an e Glasfässer an en Kraaft ronderëm de Schlaange fir Présentatioun.
Kachen a Servicetipps
Schuelesch Schockel an enger Schuel iwwer Waasser drénken, och bekannt als Bain Marie oder Dueller Kessel, erméiglecht et der Schockel lues a lues ze schmälzen, sou datt et verhënnert gëtt ze brennen oder an d'Enn vun der Schuel ze halen.
Halt de Waasser am Pot an engem klengt Simmer; Wann d'Hëtzt ze héich ass kann et d'Schockel vermëschen an verbrennen.