Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 161
Fett - 13g
Carbs - 9g
Protein - 4g
Total Time 20 min
Prép 10 min , Kachen 10 min
Servisser 6 (1 1/4 Tupel jee)
Miso ass héich an Protein, Glasfaser, Eisen an Magnesium, a kann de Risiko vu Kriibs a Schlag reduzéieren. Mix dat mat gesondem Fett- a Protein-reichen Erdnussbutter a High-Fiber Popcorn, an Dir hutt en Nährstoff-dichter a lecker ze iessen. Crunching op e puer vun dëse Snack während der Filmernuecht wäert Iech iwwerfalen, ouni datt Dir Iech ze voll ass vu Butter, salzeg Popcorn.
Zutaten
- 3 Icedelekonnen Kaffisläif, plus 1/2 bis 1 Teelöffel zousätzlech wann néideg fir d'Peanut-Mossooss
- 1/3 Coupe Popcorn Kernelen
- 1/4 Couckess Erdnussbutter
- 1/2 Teeschaf wei wäissen Miso Paste
- 1/8 Eeelste vu Salz
Virbereedung
1. Wärmöl an engem grousse Dëppe bei mediumem Hëtzt.
2. Wann d'Ueleg hei waarm ass, falen 3 oder 4 Popcorn Kernelen.
3. Wann déi Kernel picken, addéiere de Rescht vun den Popcornkernelen an enger souguer Schicht. Deckt de Pot, fuere vun der Hëtzt an zielt 30 Sekter. Dëse Schrëtt erméiglecht all déi aner Kernwierder fir eng niddereg Temperatur ze kommen, fir datt se wann se op d'Hëtzt zréckgeet, se all ëm d'selwescht Pop.
4. Nodeems d'30 Sekonnen de bedeckten Pot op d'Wär erginn.
De Popcorn sollt langweileg ophuelen an dann méi séier a lauter. Soubal d'Popping gehecht huet, schütt de Pott véier a vir. Probéiert de Deckel liicht agar, fir e super Damp auszeginn. Wann d'Sprengung rëm zréck geet (méi Sekonne tëschent Poppen) réckelt d'Pan aus der Hëtzt an de Koff eraus.
5. Fir d'Miso Peanut Botter Mëschung ze kombinéieren: Kombinéieren d'Erdnussbett, Miso an d'Salz an enger klenger Buuspäff a heefeg Hëtzt iwwer niddreg Hëtzt, rëfte oft, bis d'Mëschung liicht Schmelz a dréckt, ongeféier 5 Minutten. Wann Är Mëschung ze fuerderen an net schmëlzen (dëst kann abhängig vu der Art vu Buedemutter hunn, déi Dir doheem hutt), addéiere bis 1/2 bis 1 Teelöffel Extra Kaffiöl a weider. * Dir kënnt dëst och an der Mikrowelle maachen: d'Erdkäse Botter, Miso, an d'Salz an enger Mikrowelle sécher Waasser an d'Hëtzt vun 15 Sekonnen rousen, ruffen, dann nach 10 bis 15 Sekonnen, bis d'Geméiss aus enger gewënschter Konsequenz ass.
6. Dréckt d'Miso-Erdnussbettmixe iwwer den Popcorn drunn, plazéiert de Cover op de Pot a schüttelt den Dëppe bis déi selwecht Miwwelen iwwer d'Popcorn Kernelen verdeelt ginn. Dump an eng Schossel genéissen a genéissen.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Probéiert verschidde Noutbetteren an der Plaz vun der Erdnussbutter fir eng Erausfuerderung.
Mandelbutter huet ongeféier esou vill Kalorien, e bësse méi Fiichtegkeet, e bësse manner Protein, a méi héich am Kalzium wéi d'Erdnussbett.
Maacht dës Zigarette selwer ewech, andeems ee e puer Mëschunge vu schwaarzen Pfeffer, e Prise vum Chili-Pulver oder e Iesselbecher vu Chiaaien an d'Miso Peanut-Bottermischung addéiere kënnt. Chia Somen sinn héich an Glasfaser, Omega-3 Fettsäuren , Kalzium, Magnesium, Mangan oder Phosphor. Déi kleng kleng, kräfteg Sais sinn och héich an Antioxidantien a kënne hëllefen d'Risiko vu Kriibs, Herz-Kreislauf-Erkrankung a Typ 2 Diabetis ze reduzéieren.
Kachen a Servicetipps
Dëst ass eng lëschteg an eenzegaarteg Rezept fir bei enger Vakanzestatioun ze doen. Just duebel oder dräif d'Messungen an deelen mat Ären Gäscht! Wann Dir Fester feelt, liesen e grousse Kuerf mat engem bunte Stoff Servietten a servéiere de Popcorn bei deem en invitéieren a kräftege Snack. Dee lénksen Owend hält 2 Deeg laang an engem lwwerechtem Container bei Raumtemperatur.