1 - Firwat Äre Kierper brauch Eisen
Eisen ass essentiell fir d'Produktioun vu Hämoglobin, e Protein, deen e roude Bluttzellen erlaabt Sauerstoff fir all Deel vun Ärem Kierper ze trauen. Et ass och e Bestanddeel vun Myoglobin - dat ass ähnlech wéi Hämoglobin, awer et ass fonnt an Ären Muskelzellen.
Wann Dir net genuch Zigarett ass, kënnt Dir äusgewäert ginn an Dir kënnt endlech mam Eisen-Mangel an Anämie. Den duerchschnëttlecht erwuessene Mann brauch ongeféier 8 Milligramm (mg) Eisen pro Dag - eng Fra déi ëmmer hir Period erfuerderft ongeféier 18 mg pro Dag.
Diätzeremonie gëtt an de Planzen an Déierebiergebidder fonnt. Wann Dir Loscht fir Är Eisenzäit ze stimuléieren, da sinn 13 vun hinnen.
2 - Oysters
Auster gëtt eng exzellente Quelle fir Eisen. En Déngscht vu sechs roude Auster huet bal 4 mg Eisen. Et huet och ongeféier 43 Kalorie, 50 mg Kalzium a 5 g Protein.
3 - wäiss Beans
Déi wäiss Bounen sinn eng gutt pflanzlech Quelle vum Eisen. Ee Hallefbecher servéiert méi wéi 3mg Eisen. Dëse Hallefbecher huet och 6mg Glasfaser an 500mg Kalium. Et huet och vill Protein a Kalzium, B Vitamine, an Antioxidantien.
4 - Rëndel Liver
Rëndelegkeef ass bekannt als Quelle vum Eisen - a fir gudder Grond. Een Deel vun der Liewer huet méi wéi 4 mg Eisen. Et ass och eng exzellente Quelle vum Protein, B-Komplex Vitamine, Vitamin A, an et huet souguer 33 Internationale Units vu Vitamin D. Alles fir ongeféier 130 Kalorien.
5 - Lentillen
Lentillen sinn eng aner Planzquell vum Eisen mat méi wéi 3 mg Eisen an enger Hallefbucht. Lentillen sinn och héich an der Faser - ongeféier 8 mg. Zousätzlech sinn Lentelen héich an Protein, B Vitamine, Magnesium a Zink.
6 - Däischter Schockela
Nëtt mécht eis glëcklech wéi et erausfënnt, datt dës Schockel gutt ass fir Iech, an et weist datt dës schwaarz Schockel eng exzellente Urspronkessioun ass wéi och Antioxidantien. E servéiert mat donkelen Schockela (45-59 Prozent Kakaao Festiden) huet bal 3,5 mg Eis. Et huet och 232 Kalorien, also net iwwerdréit.
7 - KonservenTuna
Décke Thun ass eng räich Bronze vu Eisen. Ee 6-Uëse vu Thuna huet iwwer 2,5 mg Eisen, zesummen mat vill Kalium a B Vitaminen, zesumme mat e klengen Vitamin D. Et huet och 400 mg Natrium, dat e klengen op der héijer Säit. Mee, Donau huet manner wéi 150 Kalorien, soulaang wéi Dir d'Zort Waasser aus Waasser gefaellt, net Ueleg.
8 - Chickpeas
Chickpeas, och Garbanzo Bounen genannt, sinn reich an Eisen. Eng hallef Tasse vu Kiche hu scho bal 2,5 mg Eisen, zesumme mat verschiddene Mineralstoffer. Et huet och 141mcg Folat, dat ass eent vun de B-Komplex Vitaminen, a 6 g Faser - alles fir manner wéi 150 Kalorien.
9 - Tomato Juice
Tomato Jus huet net esou vill Eisen wéi eis aner Choixen, awer et ass gutt fir e Béier. Eng Taassel vun Tomato Juice huet 1 mg Eisen. Et huet och Lycopin, e potent Antioxidans an Vitamin A. Et ass och eng gutt Quelle vu Mineralstoffer, kuckt awer fir Marken, déi ze héich an Natrium sinn.
10 - Baked Potato
Ech sinn net sécher, firwat, mee d'Kartoffelen kréien net de Kredit dat se verdéngen, ernährtesch. Net nëmmen si sinn eng gutt Quelle vu Vitamin C, B Vitamine, awer si sinn och eng exzellente Quell vu Kalium. Oh, a si sinn och héich an Eisen. Tatsächlech ass eng grouss gebackene Kartoffel mat der Haut méi wéi 3 mg Eisen.
11 - Cashews
Hei ass eng aner Planzebauquell fir Eisen. Cashews sinn perfekt wéi en ironst räiche Snack - 1 Unze huet nawell 2mg Eisen, et huet och e puer Vitamine a Mineralstoffer a profitéiert mat mononabsesseren Fette.
12 - Spinat
Natierlech ass d'Eisen d'Ursaach vum Popeye woulsten all dës Dosen vun der Spinat. Eng Téicher gekacht Spinat 6,5 mg Eis. Et ass och bal 250 mg Kalzium a méi wéi 800 mg Kalium. Et huet och e puer Vitamin C, Vitamin K, a Glasfaser.
13 - Raisins
Raisins, zesumme mat meeschtt dehydratiséiert Fruucht, sinn héich an Eisen. E klenge Këscht (ongeféier 1/3 Coupe) ass bal 1mg Eisen - net schlecht fir eng Mid-Nachméisser Imbiss. Raisins sinn och héich an Kalium an eng exzellente Quell vun B Vitaminen.
14 - Beef Steak
Beef ass eng exzellente Quell vun tiergegezunnen Eisen. Ee 6-Unze Tenderloin Steak huet méi wéi 3 mg Eisen. Et ass och eng gutt Quelle vu Zink, Kalium a vill Mineralstoffer, plus Vitamin B-12. Et huet och nach ongeféier 5 g gesäiert Fett, also Deelweis Kontroll ass eng gutt Iddi.
Source
USA Departement fir Landwirtschaft Agrar Research Service National Nutrent Database fir Standard Referenz Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.