Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 284
Fett - 15g
Carbs - 25g
Protein - 16g
Total Time 60 min
Prep 30 min , Kuck 30 min
Servisser 2
Kälpilette sinn e einfach a séier kachen Protein deen hëllefe kann an der Tafel op der Wochnuecht ukommen, well se an zwou Minutten pro Kapp kachen. Diät-Richtlinnen an den USA encouragéieren Erwuessen ze ufänken a ville Woche Unzee vu verschiddene Fësch a Seafood ze iessen. Déi Leit, déi eng mediterran Régime benotzt ginn, déi Seafood beinhaltegen, tendéieren zu engem méi nidderegen Risiko fir Adipositas a verschidde vu Kriibs.
Fir dëse Rezept ze kachen, kënnt Dir entweder e Stéck Stécker oder e Gussièren. Garlicky Mais an gréng Bounen maachen fir e knuspege Sommetesecher, awer vergiesst net déi frësch Kraider, déi méi Antioxidantien a Tonnen vu Goût a Frëschheet ginn.
Zutaten
- ½ Pound mëttlerer Jakobsmuschelen (ongeféier 10 Kaffi ganz)
- 2 Esouole Olivenueleg, opgedeelt
- ½ Pound gréng Bounen (ongeféier 20 gréng Bounen, geschmaacht)
- 2 mëttelarteg Oueren Mailli, verpaackt an ofgeschnidden den Cob
- 2 gréisseg Knuewelcher, gerappt
- ¼ Teller frësche Péitert, gehackt
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Virbereedung
1. D'kleng Muskele vun de Jakobsmuschelen erofhuelen. Pat trocken.
2. Melt en Iesel Olivebeem an engem grousse Skeet (net Stéck oder Gusseiro Wierk) iwwer mëttlerer Hëtzt. Fügt d'Jakobsmuschelen op den Ziichter an enger eenzeger Schicht an ze kuken, ze späicheren, bis Goldbraul a transluzent am Zentrum, ongeféier 2 Minutten pro Säit. Saison mat Salz a Pabeier. Plaz op enger Plack an zitt sech während Dir d'Geméis virbereet.
3. Heeschen e puer Iessen Äert Olivenueleg am Fanger op mëttlerer Hëtzt. Fanne d'gréng Bounen a Waasserausdréck, de Kaffi abonnéieren a kachen 3 bis 5 Minutten. Huelt den Deckel a fänkt de Mais an de Knuewleck un an erfaasse 2 Minuten. Saison mat Salz a Pabeier.
4. D'Kraider iwwer d'Jakobsmëschten an Péitert ze servéieren an ze servéieren.
Ingredient Variatiounen an Tipps
Mëssbraucht d'Kraider a verbrauchte Minze, Zilantro oder Basil. All Kraider si kalorien, awer packen e schaarfen Punch. Plus, Aromatiséierungsmëttel mat Kräider erlaabt Iech op Salz ze schneiden ouni Geschmaach opzemaachen.
Kachen a Servicetipps
Kaaft "Trocken Jakobsmuschelen", déi net mat engem Saier injizéiert ginn. Verschidde Geschäfter verkaafen gefrorene Wëllspezialisten am Groussen. Bleift se an der Tiefkühltruh a verstoppt d'Quantitéit vu Kaffi, déi Dir am Frigo gebueden huet d'Nuecht virun Iech ze kachen. Nëmmen d'Kachele bei der Kiche flipsen, fir datt se op all Säit e schéinen Selen kréien.