Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 234
Fett - 15g
Carbs - 1g
Protein - 23g
Total Time 35 min
Prep 5 min , Kuck 30 min
Servisser 2 (2 Schéi each)
Dëse Rezept fir Gebraten za'atar Hickensechs ass sécher fir déi vun iech, déi no enger glutenfreier Ernährung ze verlaangen brauchen. Den orientalesche Gewierz ass eigentlech eng Kombinatioun vun ënnerschiddleche Kraider a Gewierzer, déi säin eenzegaartegt Aroma fir all Plat. Pair de Huetschwenker mat enger Säit Geméis , Salsa , an / oder ganzer Kier fir eng zousätzlech Miel.
Zutaten
- 4 kleng klenge Fruuchtlos, haut ouni Hënneg
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- Juice vun ½ grouss Zitroun
- 1 Teaspoon za'atar
- ½ Teaspoon Sesam
- ¼ Teeterpoun Seiersalz
Virbereedung
Den Uewen op 425F.
An enger grousser Miessbecher, huelt Huewen Schëfter.
Pour am Olivenueleg, Zitrounejus, Za'atar, Sesam Sëlwer a Salz vum Salz.
Mix allgemeng esou datt all d'Huebeestécker gleichméisseg opgeholl ginn.
Huelt d'Hëtzt op enger Folie Backpëllen an braten fir 25 bis 30 Minutten, oder bis zu Goldbraun op Top.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
D'Kraider an d'Gewierzer mat Zitrounjus an dësem Gluten-Rezept hutt Dir braucht manner Salz.
Wann Dir net e Fan vun za'atar Wäissrussin ass, ersetzt se just mat engem anere Gewierzmaart. Huele Pearen ganz schéin mat den Kraken an de Gewierzer, sou datt d'Optiounen endlos sinn! E puer lecker Alternativen zu za'atar wären Thymian, Oregano an / oder Rosmaria.
Dir kënnt och Äppelbrousse fir Fengs anhuelen fir de Rezept méi Fett ze maachen.
Eroplueden den Olivenöl mat Sesamöl fir eng asiatesch inspiréiert Rezept an en räiche, nëssegen Aroma - dat wär gutt mat de Sesam. Obwuel Za'atar scho scho e bësse fett an zestane sinn, kënnt Dir versichen e puer souveräiste roude Pfefferegelen oder e schaarf Sauce fir d'Zousatzstécker ze beweegen.
Kachen a Servicetipps
Fir de Life méi einfach ze maachen, kanns de Huhn bei engem grousse Plastiksbett am Vitrin marinéieren an et an de Frigoen fir e puer Stonnen behalen. Mat der aner onbenotéierter Hallefzéit, kënnt Dir et an alldeegleche Kriisstécker zerfetzen an een op der Héicht vun all Hënnegeschéck setzen, ier Dir am Ofen plazéiert.
Dëst hëlleft den Hick méi nach méi feindlech an huelen d'Zitrounereg nach eng aner Notzung, zesumme mat Vitamin C.
Ech hunn ëmmer gär iwwer d'Folie oder e Siliciummatt wann Dir Brout oder Backen benotzt, fir einfach Opreegung ze benotzen. Wann Dir e gudden knusprechzeg gëllen Uewerpapp fir Äert Huesse genéissen, de Backofen ze briechen, nodeems et 20 Minuten laang war.
Aacht op de Poulet fir ze vermeiden fir ze brennen.
Dës Päerd päischt wonnerschéi mat all Säitenteller an / oder ganz Getreide. Ech recommandéieren de Poulet mat e puer gerösteten Geméis an / oder e Quinoa Salade . Verspriechen e Fenchel mat Olivenueleg, Mierfaart a schwaarzen Pfeffer, zum Beispill. Roasting Fennel bréngt d'natierlech Natiirlechkeet.
Loosst Äert Oberschenkel benotzen, andeems se an d'Kibbebeweesse ginn an d'Hühnsalat maachen a séier a griichesche Joghurt fir d'Mayonnaise verwandelen.