Hurrikanen, Tornadoen, Iwwerschwemmungen, groussen Äerdbiewen, extreme Wandwierker an anere Katastrophen kéinten Iech fir e puer Deeg ouni Stroum gefëllt ginn. Dir an d'Sécherheet vun Ärer Famill kënnt zënter als éischt, awer wann Dir kënnt an Ärem Haus bleiwen, brauch Dir Material, inkl. Iessen an Drénken.
D'Liewensmëttel déi Dir schonn an Äre Frigoen an e Gefrierszemesarteg hält, këmmert sech während engem Dag oder zwee, awer wann Dir Äre Proprietär hutt, brauch Dir Saachen, déi keng Elektrizitéit fir Storage oder Virbereedung brauchen. Plangt vir, a fir eng Nout Iessen Speisbeweegungssammlung mat gesonde Liewensmëttelen ze halen, fir datt Dir Är Famill füttert, bis d'Katastroph gefall ass.
Keen an Dehydrated Fleesch
Beef jerky oder Rëndfleeschstécker sinn e gutt Quelle vum Protein, déi keng speziell Storagebedéngunge brauchen, soulaang wéi se richteg packen. Aner Zort vu Fleesch sinn och verfügbar, mat Scham a Trend.
Dir kënnt Dehydraten a Liewensmëttelgeschäfter, Convenience Stores a jhust iwwerall fannen. Si sinn eng exzellente Quell vu Protein a kleng Fett, awer si sinn och héich an Natrium. Dir kënnt Fonkzinger (a vläicht méi gesond) ruckelen, wéi Krave Jerky bei Gesondheetsdéngschter, Geschäftergeschäfter an Online.
Konscht Fruucht a Geméis
Peaches, Béi, Beeren an Äpfel sinn gutt Quelle fir Vitamin C , Kalium, Glasfaser an aner Vitamine a Mineralstoffer. Dir kënnt op d'Gebleckskonscht opmaachen, wann se se ze verkafen oder frësch Fruucht am Haus ze bewahren.
Geméis, wéi Bounen, Béi, Karotten hunn vill Vitamin A, Kalium, Glasfaser a méi. Konservt Huesen, wéi zB schwaarzt Bounen, Marinebounen a wäiss Bounen sinn och gutt um Hutt.
Konserven Soup, Stews a Meals
Konserven Zoppen a Steieren kënne ganz nëtzlech sinn an si gi einfach ze spueren. Kafen Zoppen, déi bereet sinn ze waarm wéi se sinn an net extra Mëllech oder Waasser erfuerderen, virun allem wann Dir keen Zougang zu vill Waasser huet.
Konserven Nuddelen kënne Konschwierze laang gespäichert ginn. Leider si se oft héich an Fett a Kalorien. Mee, Dir kënnt besseren Marken (virun allem mat ganzer Kriipsen) an der natierlecher Liewensmëttelabschnëtter vum Liewensmëttelgeschäft oder an engem Gesondheetsfuerschungmarkt fannen, eppes wéi Annie.
Dehydrated Fruits
Déi getrockneg Fruucht , wéi Rosinen, Krausen an Aprikosen, sinn e gudde Wee fir d'Fruucht vun Fruucht an Är Schnappschappel natierlech Spezies ze kréien. Si verléieren vill Vitamin C, awer si behale all déi aner Nährstoffe. A si dauernd laang ze laang wéi Dir d'Container verséchert halen.
Dir kënnt kaaft all Zort vun Obst a Kraaft, wann Dir en Dehydrator hutt. Oder Dir kënnt d'Fruucht benotzen fir Fruucht Lieder Roll ups ze maachen.
Gegrillte Grain Crackers
Packagéiert ganze Kaffi vu Kaffi, Pretzel a Snack Chips lues méi wéi Brout, sou datt se gutt sinn fir e Noutfalloempfank. Kuckt hei fir Crackers déi méi kleng sinn a packen déi Packages net opmaachen, bis se se brauchen. Zënter datt d'Verpakung intakt bleift, sollten Kriibs fir mindestens sechs Méint gutt sinn.
Konserve Fësch a Fleesch
Déckem Thunfësch an de Saum sinn excellent Quellen fir Protein, Vitamine, Mineralstoffer a Omega-3 Fettsäuren. Si sinn an Dosen oder Folie Becher. Kaaft e puer Portioune kaaft, also kee Fësch. A virun allem op Sardinien, déi och reich an essentiellen Omega-3s sinn.
Fësch kënnen e bësschen langweileg sinn an et gi aner Méiglechkeeten. Konserven Mëllech, Austern a Krab Fleesch sinn all reich an Protein a Zink a kënnen ze laang gespäichert ginn.
Aner Fleesch sinn an Dosen verfügbar, fir datt Dir eng Paus aus all de Fësch zitt. Konserve Scham, Huet, Spam a Konserven aus Sandwichverglieder ka mat Crckereuren als séier Iessen giess ginn.
Nuts a Seeds
Nuts a Somen sollt och an Är Noutwänneg Spezifi- catioun agefouert ginn. Mandelen, Walnuut, Cashewen an Pecan hunn Protein, Faser a gesonde Fette. Nuts a Somen, déi nach ëmmer an der Schuel sinn d'lescht déi längst. Verpakten Nëss a Somen sinn gutt, einfach Aacht op d'Verfallsdatum an d'Container ze versécheren.
Eng aner Optioun ass fir e puer Erdnussbett oder aner Noutbutter an Ärem Noutfallstack ze speichern - fir mat Kriibsen oder gedrockene Fruucht ze déngen.
Granola Bars a Getreidel
Granola Bars a Stack Buer maachen eng lecker Séisses, an si sinn méi nëtzlech wéi typesch séiss Bars. Präpackaged Proteinbarren sinn ähnlech, mat e puer Extra Gramm Protein. Dës Bars kënnen normalerweis individuell gewéckelt ginn, dat ass schéin, sou datt se frësch bleiwen, nodeems d'Këscht opgemaach gëtt.
Dozou Mueredsen koumen och gutt um Hutt, well se verstäerkt ginn mat Extras Vitaminnen an Mineralstoffer. Si kënne gi wäschen, wéi e Snack oder mat Mëllech (wann Dir Regal Mëllech an der Hand hutt).
Regelbar Stab Milch an Juice
Regal-stabile Mëllech ass verpakt ginn et muss net gekulpt ginn, bis se geöffnet gëtt. Konserven oder Boxmilch kann net de Goût hunn, deen Dir benotzt, sou datt et besser ass, Planzmilch, wéi Reis, Mandel oder Soja Milk ze wielen. Kuckt dofir fir Container déi just eenzel Portiounen sinn.
Dat selwecht gëllt fir Jus. Et ass méi ökonomesch fir grouss Flaschen ze kafen, an si dauerst fir eng onerwaartend, awer ouni Kälteverglaichung, da sidd Dir e Problem nodeems Dir d'Flaschen öffne. Wielt kleng Jusenflaschen, Këschte an Sak anescht.
Waasser an Elektrolyt Drénken
Dir kënnt e puer Wochen ouni Iessen lounen, awer nëmmen e puer Deeg ouni Waasser. Dir wëllt Ärt Waasser wäschen a sécher a gratis vu Keimen a Parasiten.
Safe Waasser Tipps
- Huelt méi propper Flaschen, déi mat Waasser gefüllt sinn an eng dicht Verséchung oder op Waasserfläschen aus dem Liewensmëttelgeschäft verschloen.
- Wann Dir net sécher sidd, wann Är Quelle sécher ass, proposéiert de amerikanesche Roten Kräiz d'Behandlung vum Waasser mat Chlor.
- Betraut d'Akaaf fir e Waasserreiniger fir Wanderer an Camperen. Pas sécher datt Dir e Waasserreiniger kaaft an net nëmmen e Waasserfilter kaaft.
Flaschen vun elektrolyt Getränker wéi Gatorade oder Powerade kënnen och an Är Noutwänneg Spezifesch hinzegoen.
Multivitamins
Wann Är Nout-Situation nëmmen e puer Deeg gedauert, sinn Vitaminen a Mineraldequête net vill vun engem Thema. Awer wann Dir Iech iwwer e méi laang dauernd Problem betrëfft, da kënnen alldeeglech Multivitamins hëllefe fehlend Nährstoffer no bis an d'Situatioun passéiert.
Can Openers and Kitchen Tools
All dës Nout Liewensmëttel gëtt bewahrt a verséchert an e puer, wann et e Geriicht op mannst am Oppen ass. Dir musst eng net elektresch Can Opener oder e Kierper Schlëssel hunn, deen an der Notzou a Spezialeparteie bleift.
Dir brauch e puer Container ze maachen. Keep Saache, Rucksäcken oder aner grouss Container an der Géigend. Am Fall wou Dir mat ärem Haus aus ärem Haus erauskoum, musst Dir net fir eng Tasche fir Äert Iessen ze maachen.
A vergiess net iwwer e Stoff an Utensilien, behalen e puer Messer, Gabel a Löffenen, wéi och Kaffelen, Placken an Téicher. A wann Dir e Wee fir Äert Iessen ze waarm mécht, brauch Dir e Cookware ze benotzen. En Camping Ofen oder e klengen portable Grille mat kleng propane Tanks kann an enger sécherer Terrass genéisse gebraucht ginn fir Liewensmëttel ze hëtzen. Vergiesst net déi Mätscher.
Liewensmëttelsécherheet Wann d'Elektrizitéit erausgeet
Maacht et fäerdeg am Fall vu Wiederkonditiounen oder aner Noutfäll. Hei ass wat fir ze maachen wann Är Elektrizitéit eraus geet:
- De Frigo vum Dier zouzedrécken. Äre Liewensmëttel bleift sécher fir bis zu 48 Stonnen. De méi gefruerene Liewensmëttel an Ärem Gefrierser, dest méi laang gëtt et gefruer oder op d'mannst kal.
- Halt Är Kühlschrëft och zou. Iessen an de Frigoen ginn fir mindestens 2 Stonne sécher, wann Dir d'Dieren net opgemaach an zoumaacht. Duerno muss et an e Kockel mat Äis goen.
- Opgekennste Coolers, wou Dir kënnt se einfach fannen. Vergewëssert Iech datt Dir zwee oder dräi sidd, also hutt Dir vill Plaz fir Iessen an Äis.
- Stash Becher vun Eiswürfel an Ärem Gefrierszort. Wann d'Stroum méi wéi dräi oder véier Stonnen ass, fuert Är kältege Liewensmëttel an d'Kälberer an packen se mat vill Eis.
- Hutt Dir verschidden Plastikscontainer mat enger décke Lidd op der Hand. Dir wëllt Är gekachten Eeër nieft Ären gekachten Liewensmëttel oder roude Produkter an de Cooler setzen. Halt se mat eenzel Container getrennt.
Verderbar Liewensmëttel sollen net méi wéi zwou Stonne méi wéi 40 Grad Fahrenheit behalen. Sinn d'Ernärung ugeet, a bakteriell Wuesstum fänkt un. Verzeechnen all verderbar Nahrungsmëttel, déi ouni Kältegefier fir ze laang gedauert hunn, fir datt Dir keng Nahrungsergänzung riskéiert.
Wann d'Wiederkommissioun vum Energie entsprécht wou Dir wunnt, denkt un d'Investitioun an en Gasenergie-Generator, fir datt Dir op d'mannst de Frigo- a Frigozueler goe kann, wéi och aner elektronesch Geräter.
Méi Emergency Food Pantry Tips
- Kaf fir eenzel Servicer opmaachen wann et méiglech ass, well Dir net vun der Källeféierung hänkt, nodeems d'Container geöffnet goufen.
- Halt Är Noutwuessen an e klenge Plaz.
- Kuckt d'Fudder an Ärem Noutfallzëmmer natierlech regelméisseg, fir datt Dir Liewensmëttel déi net ofgelaaf hunn, behalen.
- Rotschléi Liewensmëttel vun Ärem Notfall op Är normale Pantry fir Ären Noutwuerzer net wäit ewech wat d'Dateie benotzt.
- Wann Dir an de nërdlecht Breedegleit liewt, packen e separat Notfallnahrungscontainer a waert et an Ärem Auto am Wanter behalen. Kucken d'Nëss, d'Cracker, d'Rëndfleesch, d'Friichten an de Container fir de Schnee fir Waasser ze schmëlzen.
- Bleift Taschenlampen, frësche Batterien, Käerzen, Matcher, Decken, Ergänzungs Kits an all aner Noutléisungen déi Dir braucht.
Wann Dir Energie spillt, hält Äre Killkäppchen a Fraser zou. Äre Liewensmëttel ass ok nach ongeféier 2 Stonnen.
E Wuert aus
Är kierperlech Sécherheet ass déi éischt Prioritéit wann d'Katastrop opfällegt, awer wann Dir an Ärem Haus ouni Elektrizitéit verstoppt hutt, eng gutt bestëmmte Noutfallstéckkäppchen méi Behënnerung fir Iech an Är Famill méi einfach maachen.
Quellen
Amerikanesche Roude Kräiz. "Liewensmëttelsécherheet Richtlinnen." http://www.redcross.org/prepare/disaster/food-safety.
Centren fir Droge Kontroll a Präventioun. "Prepare Är Notfallnahrungsmëttel." http://emergency.cdc.gov/preparedness/kit/food/.