Erhéije Energie, manner Risiko fir Kriibs
Nuts sinn e leckere Bestanddeel vun enger Anti-Aging-Diät, déi Iech hëllefe kéinte chronesch Krankheeten wéi Herzkrankheeten, Diabetis a gewësse Kriibs - an duerch eng Evaluatioun vun zwou grouss grouss a laangfristeg Studien am New England Journal vun Medizin 2013, et ass staark Beweise datt d'Nëss vun all Liewes kann Iech och méi laang hëllefen. An deem Forschungsprozess iessen just eng Unze vu Nëss all Dag war mat engem 20 Prozent méi Risiko vum Doud iwwer eng 30-Joer-Joer gebonnen.
Ausserdeem, en 2015-Paper, deen am JAMA Intern Médecine verëffentlecht ass, deen méi wéi 200.000 Leit an den USA an China involvéiert huet, huet och fonnt datt d'Nëss Nëss d'Langlebegkeet verbesseren kann.
Nuts a General Health
Nuts sinn e regelméisseg Komponent vun der mënschlecher Ernährung fir Dausende vu Joer. E wueschteren Beweis datt d'Nuts gesond sinn d'US Food and Drug Administration (2003) fir eng qualifizéiert Gesondheetsfuerderung ze verëffentlechen dass se aktuell wëssenschaftlech Donnéeën proposéieren datt d'Nährtem 1,5 oz (42 g) vu Nëss all Dag den Risiko vum Häerz verréngert. Krankheet.
Méi neier Fuerschung hat bewisen datt d'Nues Nëss mat engem méi nidderegen Risiko vun Doppelprozess, Gallerbladdererkrankung an Divertikulitis verknëppelt ass, mat méi niddregsten Zigarettemarker wéi Entzündung, Insulinresistenz, Stoffsyndrom a geféierlech Bauchfett.
Keng Nuts méi laang daueren, och?
Fir festzestellen, wéi d'Nëss Nëss d'Moteur suergen, d'Fuerscher aus der Harvard School of Public Health, de Brigham an d'Fra vum Hospice a soss an der Welt iwwerpréift Donnéen vun zwee groussen Längsstudien.
Déi éischt war d'Nurses 'Health Study, eng Epidemiologescher Untersuchung zu de Liewensstil Faktoren, déi d'laangfristeg Gesondheet vu Frae beaflossen. Déi zweet Datesammlung betrëfft männlech Erwuessenen déi fir d'Health Professionals Follow-up Study rekrutéiert sinn.
Detailéiert Ernärungsfroen aus méi wéi 76.000 Fraen an 42.000 Männer sinn iwwer dräi Dekaden zesummegefaasst.
Op d'Fro vum Muttverbrauch, d'Participanten gefrot wéi se dacks ongeféier eng 1oz (28g) vun Nust hunn hunn: ni, een bis dräi mol all Mount, eemol pro Woch, ganz bis zu puer Mol am Dag.
Nodeem d'Analyse vum 30 Joer wäert sinn, sinn d'Resultater de Liewensmëttel 1oz (28g) vun de Nëss all Dag zu engem 20% reduzéiert Risiko vum Doud vu jidder enger Ursaach, och Kriibs, Häerzkrankheeten a respiratoresch Krankheet.
Wéi eng Nëss wiers wier?
D'Ernärungserfuere si gefrot, ob d'Fragmenter Baameschnidden wéi Walnuut, Mandelen, Cashewen, Hölzelen hunn oder ob se e Päalse waren (eigentlech ee Beem, net eng richteg Mett). De niddregt Doudesrisiko war konsequent, egal ob d'Participanten regelméisseg Baumstämme oder Erkält hunn.
Waren déi net nëmme wierklech gesond Leit ze beginnen? D'Frae waren deelweis Infirmièren, an déi männlech Subjekter rekrutéiert vu Gesondheetsberäicher wéi Optometrie, Zahnmedizin a pharmazeutesch Wëssenschaft - eng Intentiounsvisitatiounen déi fir erwuessene Erwuessen agefouert ginn, déi motivéiert sinn an e wëll fir eng laangfristeg Engagement fir d'Gesondheetsstudien ze maachen.
D'Fuerschung huet bewisen, datt Mëlleresser generell méi schléift sinn, manner wahrscheinlech fir ze fëmmen, an méi Wahrscheinlech fir frësch Produkter iesst a regelméisseg Ausübe ginn.
Fir dës Rechnung ze maachen, hunn d'Fuerscher sech fir potenziell verfaaslëch Risikofaktoren adaptéiert oder ausgeschloen, wéi d'Gesamt Energie vun der Energie , d'Konsum vum Alkohol an d'roude Fleesch oder d'Fleesch, d'Aktivitéitniveau, den Kierpermass Index , d'Famill vun der Famill, etc.
Obwuel et méiglech ass datt d'Lifestylefaktoren net an der Analyse verwäert ginn, weisen d'Fuerscher datt se eng "Dosis" Bezéiung fonnt hunn. Dat heescht, dest méi oft Themaes hunn d'Nëss, de Risiko vum Doud. Zum Beispill, Nëss Nëss Eemol an der Woch ass verbonne mat enger 7 Prozent gerénger Risiko vun der Sterbelstäerung an Männer a Fraen, mee Nëss ass eent oder méi all Dag mat engem 20 Prozent gerénger Doudesrisiko verbonnen.
Obwuel dëst net beweist datt d'Nuts d'Mënschen ëmmer méi lieweg halen, de Tendenz proposéiert datt d'Nëss Nëss méi kalkuléiert mat bessere Loungevitéit.
Wat mécht Nuts So gesond?
Nuts sinn eng grouss Quell vu gesondegeessene onverschëftege Fett, longevéierter Néierstoffer, Protein a Vitaminnen a Mineralstoffer, dorënner Antioxidantien - all déi mat manner Krankheet ass. Nuts ginn an de FDA's MyPlate Liewensweisleit an der selwechter Proteinkategorie wéi Fleesch a Bounen.
Verschidden Leit suergen, datt se Gewiicht gewannen, wann se Nëss iessen, awer iwwerrascht datt d'Kierpermass vu Leit, déi regelméisseg ufänken d'Nëss net méi héich sinn wéi déi vun net-Mieressereuren, no engem Artikel vun 2008 am Journal of Nutrition. Dëst ass trotz der Tatsaach, datt Kalorien verbreed duerch regelméisseg Mieressere sinn am Duerchschnëtt 250 méi Kalorien pro Dag wéi dee vun Leit, déi keng Néiss iessen.
Bound: Et gi starke Beweis datt d'Nues Nutten regelméisseg Är Gesondheet an Äert Loungevit stäerken. Dës Ëmfroen hunn net tëscht Röst oder Rau, oder gesalzener oder netaltalt Nëssstécker ënnerscheet. Konsuméiert zevill Salz gëtt awer mat héicher Blutdrock verknëppelt, awer am beschten d'Auswiel un netaltal oder niddereg Natriumméisser wann et méiglech ass.
> Quell:
Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Primär Präventioun vu kardiologeschen Krankheeten Mat enger Mediterrane Régime. N Engl J Med. 2013; 368: 1279-1290.
> Hung N Luu et al. "Prospektive Evaluatioun vun der Associatioun vu Nut / Peanut-Konsumatioun mat Total an Ursesspezifescher Mortalitéit." JAMA Intern Medizin. 2015. Doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.8347.
King JC, Blumberg J, Ingwersen L, Jenab M, Tucker KL. "Nuts a Peanuts als Komponente vun enger gesond Ernährung". J Nutr. 2008 Sep, 138 (9): 1736S-1740S.
> Ying Bao, Jiali Han, Frank B Hu, Edward L Giovannucci, Meir J Stampfer, Walter C Willett, a Charles S Fuchs. Assoziatioun vum Nut Verbrauch mat Total a Causspezifescher Mortalitéit. N Engl J Med. 2013: 369: 2000-11.