E Salade gëtt normalerweis am Ufank vun enger Miel gedronk, awer e Salade kann een Iesse sinn, wann Dir et grouss genuch mécht. E grousse e gesonde Salat kann och e super Wee fannen fir méi Fruucht a Geméis ze kréien , déi héich Vitamine, Mineralstoffer a Glasfaser sinn.
Déi bescht Manéier fir eng grouss Salad ze maachen ass datt et sou einfach ass. Gitt einfach Äert léiwen frësche Zutaten, stappt se op enger Platte, uewen mat enger aromatiséiertem Dressing an et ass bereet.
Wéi Dir Äre Salade bitt
Loosst mech dat briechen fir Iech. Hei ass wéi ee grousse Salade an Ideeën fir grouss Toppings maachen:
Start mat engem Bett vu grénge Blummen. Si sinn kal an Kalorien a enger gudder Quell vu Glasfaser. Et ginn verschidden Zorten vu Salotti, wéi Eiseberg, Blat, Spinat, Escarole, Romaine oder Botter. Déi méi däischter Gréng hunn méi Nährstoffer wéi Eisebergsalat .
Roies Geméis ginn. Hellef violéieg Geméis huet Flavonoiden, an d'donkeg gréng Geméis sinn am niddregsten Kalorien - ongeféier 20 Kalorien pro Hallefbetten. Frëschgréissten Bannen, Snappe, Karotten, Rettich, Broccoli, Choufleur, Zucchini, Artiokaokes, Avocados, Tomaten a Gurken sinn all gesonde Salatstopperen.
Fruucht oder Beeren addéieren. Blueberries, Himbeeren, Bromberen, Granatapelarillen, Apfelschnëtt a Rosinen kënne Vitamine an Antioxidantien op Ären Salat addéieren. Eng hallef Taas Apeleschnisser huet 30 Kalorien, an eng hallef Téierbesserung huet ongeféier 40 Kalorien.
Fuert e klengt Protein. Ee geschnidden oder geschnëtzt hart gekachten Ee ass eng exzellente Quelle vum Protein, Dir kënnt e Puppelche vu mega Rëndfleesch , Garofelen, Thunfaser, Huebe Brust oder Kéisstécke maachen. Gitt Äre Portiounsgréissten a vermeide gebratenes Fleesch wéi Hënnstécker oder mat Batteréierten a Kraaft. Eng Véierelstop vun gehackte Poulet Fleesch oder ei Ee gëtt 75 Kalorien.
D'Halschent vun Can vu Thun ass 80 Kalorien. Zwee Onsen vu verduebele oder zerkotter Mozzarella oder Cheddar Kéis kann bis zu 200 Kalorien erofhuelen.
Eng Néiss ze sprangen. Walnüts, Pecan, Mandelen oder Cashewen addéieren eng lëschteg Crunch. Nëmmen e puer Nëss ze maachen, ongeféier eng Aachtel Coupe vun Nossen addiert ongeféier 90 Kalorien. Walnüschen sinn eng exzellente Quelle vun Omega-3 Fettsäuren, an all Nossen addéieren e Protein an häerzlech gesond polyunsaturéierter a einfach ungesättigten Fettsäuren.
Schluss mam Salat. Ee Dëschdeeg vum reguläre kommerzielle Salatdekoratioun fënnt 50 bis 80 Kalorien. Fett mat Fett a reduzéierter Kalorieverkleedung ass disponibel, oder Dir kënnt Äre Salat mat frësche presséiert Zitroun oder Kalkjus.
Probéieren dës gesonde Salzeg
Hei ass e grousse gesonde Salat, deen vill Vitamine, Antioxidantien, Phytochemikaliker a Glasfaser, plus ass kal Kalorie (ongeféier 400). A bescht aus allem ass et einfach lecker:
- Zwee Téicher Gréng Blattsalz
- Een véier véier rau gréng Bounen
- Een véier Coupe Schnappsas
- Ee-véier Coupe gehacktenen Tomaten
- Eng Véierelstopper Scheuscht Mieres
- Ee-véier Coupe-Apel Scheiwen
- Een Véier Coupe Bluereeg
- Ee-véier Coupe gehackten Hënn Brust
- Ee gehackt hart gekachten Ee
- Eng ongezunn vun Zerkruch Mozzarella Kéis
- Ee-aachteg Coust Walnuss Stécker
Top Zalot mat Jus mat e puer Zitrounen oder Kalk Keile presséiert.
Oder wann Dir et virzitt, eng lite kommerziell Salade dressing, oder e bësse Öl an Esseg. Gitt mer drun, d'Dressing an d'Ueleg addéieren extra Kalorien.
Serve de Salat mat enger Scheff oder zwee vun frëschem Vollkorn Brot a engem groussem Glas vu séissem Waasser mat enger Zitroun oder Kalk.