Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 400
Fett - 8g
Carbs - 47g
Protein - 34g
Total Time 25 min
Prep 10 min , Kuckt 15 min
Servisser 2
De chinesesche Begleet ass berouegt datt se voll vu Natrium ass . Zwëschen Zocker a Natrium-Lëschten Séiss, Brout Fleesch, Ee Rullen a gebratener Reis, eng Eegiel Mësch ze séier addéieren, wann et ëm gesat Fett a Salz gëtt. Eng besser Optioun ass fir Iech doheem ze maachen. Et kënnt vläicht onheemlech intimidéieren, awer et ass eigentlech zimlech einfach a brauch net ze vill Ingredienten.
Dësen Rezept fir schaarf orange Poulet benotzt frëschen Orangensaatz, Knuewel, Ingwer a Puderbléien fir Tonnen Null ouni Zocker oder Salz. Déi eenzeg Natrium ass aus engem klengen Nodeel vu reduzéierter Natriumsooss, deen d'Untersuchungssuess kann tatsächlech d' Quantitéit vu Natrium bei Platen reduzéieren ouni Aroma ze beaflossen. Sëtzt de Poulet anstatt Brouten a Fritt ze maachen an vill Karroten addéieren dës Planz méi déifer.
Serve dës Platen mat enger Säit gekachte Brauereau oder Quinoa an Top mat geschniddenen gréngen Zwiebel a Puderflakken fir eng super-liicht Versioun vu Prouf dat ass vill méi gesond. Et kommen all zesummen a manner wéi 30 Minutten - perfekt fir Weekend Dinner!
Zutaten
- 3/4 Dréck Orangensaft, frësch gepresst (vu ronn 2 mëttler Orangen)
- Zest vun 1/2 a orange
- 1 Éispäik Low-Natriumsoossooss
- 2 Knuewelekklammer
- 2 Teaspoon frittéiert Ingega
- 2 Teaspôle roude Pfefferflakken
- 2 Teaspoon Maisstärke
- 1 Eeër Séisseel
- 1 bonlos Haut Haut Hënn Brust (8 Unzen), geschnidden an 1 Zoll Kubel
- 2 mëttler Karrott, dänesch geschnidden
- 1 Kach gekacht Brauerech oder Quinoa
- 2 geschnidden gréng Zon
- roude Paprika-Flakelen, fir ze schmaachen
Virbereedung
- An enger mëttlere Schüssel, zerwéiert Zutaten Zutaten. Op d'Säit leeën.
- Wärmeleppe zu engem groussen Nonstick Skelett iwwer mëttlerer Hëtzt. Huelt Huhn, rëm gelegentlech sou datt all Säiten d'Brong gefiermt ginn. Wann d'Huebe huet brong ass, fatzeg Karrotten a kachen, rühren, bis Karrotten erweidert, ongeféier 5 Minutten.
- Gourmand an Sauce a kochen bis Séiss verdickt ass, 3 bis 5 weider Minutten.
- Spoon an Kakercher mat Reis oder Quinoa a sprëtzen mat gréngen Zwiebel a Puderfleck.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Fir dës Miessung nach méi grouss ze halen, addéiere méi Fegzegerou wéi Broccoli , Schnéiiww oder Kéis.
Fir en glutenfräien Versioun, gebrauchen Niwwel Tamari anstatt Sojasauce oder glutenfräi Soja Sauce.
Fir eng Getreviel Versioun, gebraucht mat nidderegen Tamari anstatt séiss Sauce oder Pfeilblat (oder Tapioca) Kraut anstatt Maisstärke a servéiert mat Bläschen "Reis".
Kachen a Servicetipps
Dëse Geroch kënnt séier zesummen, also suergt fir Är Zutaten ze hacken a fir d'Zäit ze preparéieren fir ze kachen méi fléissend ze maachen.
All Zervéiert ass ongeféier 1 1/2 Tupfen Hueber iwwer 1/2 Kuch quinoa.