Soup sinn eng gutt Méiglechkeet fir d'Iwwerbléck op Fleesch a Geméis ze benotzen. Si kënne e flotten éischte Course oder e Haaptgerais maachen. Knapps eng Zopp kann zu Kohlrhydraten gerappt ginn, andeems d'Nuddelen, Reis oder Korrosi gezeechent ginn, an net-stärkeg Geméis ze ginn. A ville vun dësen Zoppen ass et déi gemëscht Geméis dat d'Suppe zitt, sou datt et kee Muer oder aner Verdickungsmangel brauch. Hei sinn e puer vu mengem Lieblingsenzell-Kären Suppen Rezepter.
1 - Chicken Vegetable Soup
Dëst ass en einfachen Zopp, awer ech wëll et sou vill verschidde Weeër schwéieren andeems verschidde Gewierer a Geméis addéieren. Ech hunn e puer Virschléi fir Iech - zum Beispill eng mexikanisch-ish Versioun.
2 - Geméis Beef Soup
Hutt Dir e Rescht vu Péiters oder Briset ? Et ass eng super Basis fir eng häerzerweis Zopp, déi e super Mëttel bitt.
3 - Clam Chowder
Ech sinn eng New England Meedche, also hunn ech Clam Chowder gär. Kee Grond fir ze voll vu Gromperen an Verdaucérteren. (Ech hunn net wéi déi iwwer iwwerdickten Frigoën, déi Dir haut heiansdo gesinn.)
4 - Choufleeier KéisSoup
Dëst ass eng gutt glat eng Soup ganz eleng, awer ech wëll och Schinken a / oder Blummen dobäi ginn. Wann Dir e bësse manner Bouma kënnt, da kënnt et och e anstännegt Kéisesauce fir Geméis.
5 - Crème vu Mushroom Suppe
Ech benotzen e frësche a gedrockene Pilze fir e gudde Pilzgeschmaach, an e klengen drëchen Sherry bréngt et wierklech zum Liewen.
6 - Kale Kukumer Melon Suppe
Dëst ass eng erfrëschende Summer Suppe mat Gurke, Melon, Joghurt a Minze.
7 - Créme spicy Pumpkin Soup
Et ass ëmmer eng gutt Iddi fir e puer orange Geméis an Är Ernährung ze kréien an d'Konserven Kürbis ass sou einfach wéi et geschitt! Dëst ass e glat an schaarf Suppe. Weider ass d'Lëscht nach eng aner Kürbissuppe.
8 - geréckelt Red Pepper Soup
Een aneren Geméis-Soup, dee mat engem Hiweis aus Hëtzt an e Schlag aus dem Chipotle Chilis oder geräiftem Paprika mat den roude roude Paprika. Dëst ass en anere Fall, wou et eppes an engem Glas (an dësem Fall, de Pärpere) vermëscht huet, d'Virbereedung ganz einfach.
9 - Reesbëscher Suppe
Dës poppeg Soup huet eng Rei Béiwen a veggies an et ass voll Nährstoffer. Dir kënnt Hähnchen oder Putt gemaach ginn fir dës Zopp fir eng vollstänneg Miel.
10 - Nei Welt Kürbiss Suppe
Ech hunn se "Supermodern" Supp gekuckt, well Kürbis eng vun de Liewensmëttel déi mer essen, déi indigene sinn an Amerika, an ech hunn aner Ingredienten wéi Mexikanesch Chorizo (och wann Dir all schéisse Wurst benotze kann) a Chili.