Low-Carb Pasta Alternativen sinn oft méi gesond wéi Weizen Pasta
D'Angscht vun Nuddelfirksamkeet ass ee vun de Saachen, déi d'Leit away from carb cares diet. Wann Dir mengt, Dir däerft net ouni Spaghetti, Macaroni oder Ramen liewen, fréi nët. Et gi vill Kärkarget Alternativen zu Nuddelen.
D'Roll vu Pasta
Et ginn e puer richteg Nuklear-Teppe-Liebhaber. Dës Leit wäerten esou séier wéi e bësse nidderléisst op eng servéiert mat einfachen Nuddelen.
Awer fir vill Leit, d'Nuddele liwwere se net - et ass d'Zocker an Topper déi se meescht wëllen. Fir hir Nuddele ass meeschtens e Gefier fir aner Goûten. Wann Dir eng vun hinnen ass, kënnt Dir e puer Autoen fannen fir dës Ronn ze fëllen.
Wann Dir regelméisseg Nuddelen iessen, se sécher, et al ze ginn , sou datt et e bësse fest ass wéi gutt. Dëst reduzéiert d'Quantitéit d'Nuddelen erhéijen Äre Bluttzocker, wat als glycemesche Index bezeechent gëtt.
Geméis als Pasta Substitutes
Vill Geméis ass vläicht verbent genuch fir als e leegend Leinwand fir Nuddelenoossen ze benotzen, a meeschtens nach méi nëtzlech wéi Nuddelen. Spaghetti Squash trennt d'Spaghetti-ähnlech Stréck einfach ze kachen. Et huet manner wéi e Véier vun de Kalorien a Kuelenhygnen vun regulär Spaghetti (souguer ganz Weess) - an d'Nuddelen an de meeschte Nährstoffkategorien iwwersinn. Et ass lecker mat Pesto a crèmy Saucen. Et kann och benotzt ginn als Kasserollen, wéi Turkey Tetrazzini .
Wann Dir ni Spaghetti Këschte gekacht hutt, hunn ech keng Angscht; et ass einfach.
Aner Geméis, déi als Guttbett fir Nuddelen Sauce ginn:
- Zucchini oder aner Summerspaart, zerschmiert, julienned oder geschnidden an Bänner mat engem Schäffern. Fir si méi Nuddelen ze maachen, versicht ee Zoodles mat engem Spiralisator ze maachen. Zoodles si grouss mat Pesto.
- Kauliflower-Répât kann gerittert, fein gehackt oder an engem Liewensmëttelprozess veraarbecht ginn. Duerno stemmt se an der Mikrowelle, séiss oder brŽst et viru Gebrauch wéi Dir benotzt Reis.
- Kabbel kann zerféiert a geschmolt ginn als Basis. Zu puer geschniddene Zon ginn ët méi Genoss.
- Bean Sprossen kënne liicht erofgesat ginn, oder se mat dem Kabbel an der Finalisminuttenzouge kachen.
- Benotzt Är Fantasie. Vill Veggien hunn kompatiblen Aromen mat Saucen, wéi gréng Bounen mat Pesto-Sauce oder Aubergine-Streifen mat Marinara.
Spiraliséierungsinstrument fir Geméis Nuddelen ze maachen
Eng Spiralizer oder Spiralschneider ass e einfachen Kicheninstrument, deen Geméis an Nuddelen ëmsetzt. Hei sinn e puer vun héich bewerteg déi Dir Iech op Amazon wëlle wëlle bréngen:
- Müller Spiral-Ultra 4-Blade Spiraliséierer
- SpiraLife Vegetable Spiralizer
Low-Carb Asiatesch Nuddelen
Et gi puer Kär-Low-Carb Optiounen fir d' asiatesch Nuddelgeschmaachen ze maachen , och wann Dir wëllt se gesinn, wéi se zu aner Pasta Cuisines iwwersetzt.
- Shirataki Nuddelen : Déi Nuddelen besteet aus enger Planz, déi verschidde Saachen a verschiddene Sproochen genannt gëtt - Dir kënnt et heeschen dat Yam noodle oder konnyaku . Dës Nokucken sinn bal ganz Glasfaser. Si hu kaum keng Kalorie oder Kuelenhydrater. Plus, et ass e puer Beweiser datt si aner gesondheetlech Virdeeler hunn, wéi zum Chômesterol an Bluttzocker. Shirataki Nuddels kommen an der Flëssegkeetsverpackung, déi Dir spuere kënnt. Wann Dir se ënner dem waarme Waasserklappe leeft, si si bereet ze iessen a brauche keng Kachen.
- Tofu Nuddels: Gesitt Dir dës bei Asien Supermärter. Vergewëssert Iech datt Tofu deen eenzegen Zutate ass. Dës si scho gekacht. Just se se an engem Stroum setzen an lafen se ënnert dem waarme Waasserhahn, während Dir se mat de Fanger trennt. Dir kënnt se fir bal all Nuddele maachen, och Pesto.
Dreamfields Pasta Controversie
Dreamfields ass eng wäit erauskompetent Nuddelen, déi gutt fir e puer Leit funktionnéiert, mee allgemeng Leit hunn gemëschte Reaktiounen op dës gemaach. An 2014 huet et eng Klasse-Action-Suedel verlaangt datt se hir Fuerderung ze bidden hunn, datt se e Kärbebär waren oder e reduzéierten glycemesche Index war.
> Quell:
> Behera SS, Ray RC. Konjac Glucomannan, e verspriechend Polysaccharid vun Amorphophallus konjac K. Koch an der Gesondheetsversuergung. International Journal of Biological Macromolecules . 2016; 92: 942 & ndash; 956. Doi: 10.1016 / j.ijbiomac.2016.07.098.
> Glycemesche Index an Diabetis. Amerikanescher Diabetisverband. Kuckt och