Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 161
Fett - 8g
Carbs - 19g
Protein - 7g
Total Time 50 min
Prep 25 min , Kuck 25 min
Servisser 4 (3/4 Couck chak)
Een Rütt ass e richteg Iwwerrott, gefüllt mat Glasfaser , Vitaminen a Zellschutz Antioxidantien . Dës Nährstoff Kraaftwierk hëlleft géint Entzündung, géint de Hunger ze kämpfen a gesond Blutt a Nerven ze ënnerstëtzen, duerch déif krank Dosen Vitamin K an Folat .
Roasting dës Root-Veggies bei enger héijer Hëtzt erhéiht hir natierlech Séisses a gitt hinnen e klengen Crunch, deen e perfekte Kompliment ass fir Kraveschschnëtter a cremig Feta Kéis. Sidd Dir hongereg? Maacht dësen Zalot fir e lichte Mëtteg duerch selwer oder als e Posch fir e Stéck Gegrilltem Fleesch oder Fësch.
Zutaten
- 4 grouss Rüets, geschleeft a geschnidden an kleng Stécker
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- ¼ Teaspoon Kéis Salz
- 1/8 Teelöffel schwaarz Pärp
- 1 Zitroun, juiced
- 1 Dësch Äppel frësch Schnittlaang, gehackt
- ½ Coup opgestallt Fetial Kéis
- 8 Téi Mëschten
Virbereedung
- Den Ofen op 425F ze erhitzen.
- Plaz riicht op enger Plattform a gedreet mam Olivenueleg.
- Saison mat Salz a Pärpert a stëppelen.
- Plaz an de Ofen a braten fir 25 Minutten oder bis Reschter d'Gabel ukucken.
- Blieder Pan aus dem Backofen erofhuelen.
- Add Schnittlaag an Zitrounejus direkt op d'Pan an zitt gutt.
- Transfer op eng Schossel a setzt sech fir ongeféier 15 Minutten of ze killen.
- Fett an de Fett vermëschen an direkt un Geméise gär ze servéieren oder am Kühlschréiege fir bis zu dräi Deeg späicheren.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Benotz réi, gëllen oder aner aner faarweg Rüben fir dëst Rezept.
Anstatt d'Mëschung iwwer Greens ze servéieren, drénken mat geraitesche Gurken, an de Limettenbecher setzen oder méi frësch Spinach oder Spinat.
Fir eng Getreidbasis Salat, drénken mat häerzhaft ganzer Kriibs wéi de Kaff braunen Reis, Quinoa oder Farro.
Kachen a Servicetipps
Wann de Salat aus dem Kältekille geklomm ass, kann et e puer Minuten bei Raumtemperature setzen. De Goût gëtt méi entwéckelt.