Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 270
Fett - 12g
Carbs - 19g
Protein - 20g
Total Time 20 min
Prép 10 min , Kachen 10 min
Servisser 1
Et gëtt keng Entschëllegung fir de Fruucht um Dësch ze probéieren, wann Dir dëse Burrito Rezept an Ärer Kollektioun hutt. Flauscheg Eeër ginn mat engem gudde Protein Ham, Kéis, Pärelen an ganzer Kriipse fir eng Handheld Miel, déi Dir genéisse kann. Préift d'Ingredienten d'Nuecht virdrun an de Fréchstéck fäeg an d'Minette prett.
Zutaten
- 1 grousst Ee
- 1 grouss Eeiweiss
- 1/8 Teaspoon Kéis Salz
- 1/8 Teaspoon frësch ground black pepper
- 1 Scheffelen onbedeckten Ham, gehackt
- 2 Icedo Cheddar Kéis, zerfetzt
- ¼ Schwaarz gréng Pärpert, gewinnt
- 1 duerchschnëttlech ganz Weess Tortilla
Virbereedung
- An enger klenger Schuel entzéien Eeër an Eeërbecher. Saison mat Salz a Pabeier; op d'Säit leeën.
- Heet e Nonstick Skelett iwwer mëttlerer Hëtzt a spritzt mat Nonstick Kuch Spray.
- Plaz gehackt Ham Schachtelzuch a koennt fir eng bis zwee Minutten.
- Eier Eeër, Kéis an Pärp vun Äis a Kachen, geraumt villeicht, bis Eeër flauscheg sinn, ongeféier fënnef Minutten méi.
- Pile Ee Mëschung am Zentrum vun Tortilla.
- Fir ze rollen: Fold an der Säit an der Mëtt, fëllt dann den Daag op (den Deel am nootsten), fir sécher ze goen, sou datt d'Enn vun der Tortilla ënner dem Burrito verstoppt ass.
- Serve direkt oder ëmfaassend an der Folie oder Pergamentpapier fir ze iessen.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
An dësem Wrap ass manner Fett Ham de Plaz vu méi héije Kalorie Zutaten wéi Speck. Kuckt dofir fir eng onberegelt Schinken wéi Applegate oder Ersatz Kanadesch Bacon oder e Stéck Turkei.
Benotz eng glutenfreede Tortilla (wéi e Mais Tortilla) fir eng zellageschichtlech Versioun vun dësem Rezept.
Kachen a Servicetipps
Fir d'Ingredienten ze verhënneren, datt se aus der Tortilla geläscht ginn (dëst ass besonnesch wichteg wann Dir dëst Iesse gesammelt ass) all d'Burrito fest an Pergamentpapier ëmbruecht an an d'Halschent geschnidden; schreiwe de Pabeier wéi Dir iessen.