Dës gesonde Verbreedung ass héich an Kalorien
Almond Botter gëtt aus Mandelen gemaach, sou datt et gesond Vitess , Protein an Mineralstoffer ass an et kann e ganz Deel vun enger gesond Ernährung sinn. Mee, Mëlelmutter ass och héich Kalorien, also wann Dir Är Gewiicht kuckt , musst Dir d'Gréisst ugesinn. D'Mandelbutter ass ganz Kalorie-däischter mat 98 Kalorien pro Dëschsloun, virun allem wéinst der 9 Gramm Fett an deem Ee Iessen.
Dat kann schlecht sinn fir e Gewiichtsverloscht Diagnos wann Dir iesse méi wéi eng Dommheet a këmmeren net all déi extra Kalorie.
| Almond Butter Ernährung Fakten | |
|---|---|
| Serving Size 1 Serving (100 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kalorien 98 | |
| Kalorien vu Fatz 81 | |
| Insgesamt Gréiss 9g | 14% |
| Saturéiert Fett 0,7 g | 4% |
| Polyunsaturéiert Fett 2,2 g | |
| Monounsaturated Fett 5g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 36mg | 2% |
| Kalium 120 mg | 3% |
| Kuelenhydrater 3g | 1% |
| Diätfeart 1,6 g | 6% |
| Zucker 0.7g | |
| Protein 3,4 g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalzium 1% Eis 3% | |
| * Op Basis vun enger 2.000 Kalorie-Diät | |
Op der positiver Säit ass Mandelbetter eng gutt Quell vu monounsaturéierte Fette a Glasfaser an huet méi wéi 3 Gramm Protein an nëmmen 3 Gramm Kugelegëtt pro Portioun. Et ass och héich an Kalium, Kalzium a Magnesium also all an all Mëllechbett ass zimlech nëtzlech. Et kann héich an Natrium sinn, awer net ëmmer. D'Natriumzuel variéiert e bësse baséiert op ob d'Mëlmebutter mam addéierte Salz produzéiert gëtt oder net.
Kuckt d'Nahrungslagell op der Verpackung fir Natriumniveau.
Gesondheets Benefits vum Almondbutter
Well Mëlmbere drénken héich ass mat monounsaturéierte Fett, kann et en Deel vun enger häerzlech gesënnter Ernährung ginn. Monounsaturated Fette hëllefe fir LDL Cholesterin ze reduzéieren (schlecht ass) an HDL Cholesterin erhéijen (déi gutt Aart).
Mandelen sinn och héich Kalzium, wat gutt ass fir staark Knäppchen, normalen Bluttgerinn an eegene Muskel- a Nervenfunktioun.
Si sinn och héich an Magnesium, wat essentiel ass fir Honnerte vu verschiddene biochemesche Prozesser déi an Ärem Kierper all Dag stattfannen wéi d'Blutzuckerspiegel an den Blutdrock.
Almond Butter géint Peanutbutter
Almondbutter kann nëmme e klengt Bësse besser sinn als Faarfpoul mat manner saturéierten Fette, méi einfach gesiessene Fette, a méi Fiichtegkeet. Anescht wéi wann d'Verhältnisser vun aneren Ernährungswäerter (Kalorien, Protein a Faser) déi zwee Arten vu Botter bal Hals a Hals sinn.
Dir kënnt Iech gewonnert, wann Dir e Kiell-Allergie hutt, ass et sécher, Mëllechbetter ze essen? D'Äntwert ass vläicht, awer et ass net de Risiko. Peanuts goufe Hütt an Mandelbunnen Bamstécker sou datt et méiglech ass datt vill Leit mat Erënnerungsallergien d'Mandelen verbrauchen. Mä vill Leit, déi allergesch fir d'Erdnussbunnen sinn, ass allergesch fir Mandelen. Wann Dir mengt datt Dir eng Allergie fir Erdnuss oder Mandelbunnen hutt, schwätzt Dir Iech mat Ärem Gesondheetszouwen.
Almond Butter géint all Mandelen
Et kann vläicht logesch sinn datt e Mandat vu Mandelen - egal wéi d'Form wier - déi selwecht Nahrungssécherheet hunn. Obwuel eng Portiounsgréisst vu 15 Mandelen ongeféier d'selwecht Zuel vu Kalorien als Miel vun Mielbetter ass, proposéiert d'Fuerschung datt méi Kalorie aus Mandelbutter absorbéiert gëtt wéi aus ganz Mandelt.
Anescht wéi all Mandel a Mandelbutter sinn ähnlech. Och verschidde Fuerscher suguer datt Mandelbunnen hëllefe mat Diabetiker hëllefe kënnen e bësse méi Gewiicht verléieren, awer et ass net bekannt datt d'Mëllechbett d'selwecht bewirtschaftet hunn.
Maacht Är selwer Mandelbett
Wann Dir e Liewensmëttelprozess hutt, kënnt Dir Mandelbett an Ärer Kichen maachen. Prinzipiell brauch Dir all Mandelen a e kleng Salz. Füüert 2 Téicher gebraten Mandel a 1 oder 2 Tounfuerer vum Salz op Äre Liewensprozess a veraarbecht bis datt Dir eng schéi crémige Beschaffenheet kritt. Et kann 20 Minuten daueren, awer et wäert de Wart sinn. Wann Dir e séiss Zänn hutt, probéiert et bis 1/4 Téihh honey an 1 Teelöffel Buedem zimlech z'erreechen andeems d'Mandelen veraarbecht ginn.
Gesond Manéier fir Mandelbutter ze servéieren
Dir kënnt Mandelmolb esou déiselwecht Manéier benotzt Eist Keet. Beim Fréchstonn ze gesond e Sandwich mat ganzem Kaffelbrout, Mandelbutter a 100 Päiffrucht ze verbrauchen, oder een Iessen mat Mandelbutter fir e Smoothie fir e Protein-reichen Trot. Fir e gesonde Snack, breed Mandelbutter op ganz Getreidegrackers, Apfel Scheiwen oder Sellerie stécht. Op Plaz vu Buttek Kaweechelcher Schockela a verspriechen Kakao Mandelbutter mat Uebst. Iwwerraschend d'Famill mat Apple-Mëllechbett Päckchen fir de Buffet. A fir eppes ganz ënnerschiddlech Mandel-Brussel Spross Zopp bei Ärer nächster Dinnerparty.
> Quell:
> Berryman CE, West SG, Fleming JA, Bordi PL, Kris-Etherton PM. Effekter vum Daily Almond Konsum op kardiometabolesche Risiko an Abdominal Adipositéit bei gesonderen Erwuessen mat erhéitem LDL-Cholesterin: e randomiséierter kontrolléiert Trial. Journal of the American Heart Association . 2015; 4 (1). Doi: 10.1161 / jaha.114.000993.
> Novotny JA, Gebauer SK, Baer DJ. D'Diskrepanz tëscht dem Atwater Faktor predicted an empiresch gemoossene Energie Wäerter vun Mandelen am Mënsch Diät. Den amerikanesche Journal of Clinical Nutrition . 2012; 96 (2): 296-301. Doi: 10.3945 / ajcn.112.035782.
> Nëss, Mandelbutter, Plain, mat Salz ginn addéiert. USA Department of Agriculture National Nutrient Database fir Standard Referenz, Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3739.