Ech sinn e grousst Opstänneg fir e vill Protein ze iessen. Et ass e Vitalnährstoff fir eise Kierper, et ass och e fantastesche Hungerbust. Trotzdem, Steak an Burger sinn net Ären eenzegen Optiounen.
Warum ass Protein Wichteg?
Protein ass en entscheedende Makronährstoff , an et ass a ville gesond a lecker Nahrung. Déi meescht Leit wëssen, datt Fleesch e Protein ass, awer e puer anere Proteinquellen kéint Iech iwwerraschen.
Wann Dir de Begrëff "komplett Protein" héieren (eng mat all néng Aminosäuren déi eis Kierpere brauchen) a si betrëfft datt verschidden Quellen net komplett sinn, keng Angscht! Wann Dir eng Vielfalt vun onvollstännegen Proteinen an Är Ernährung incorporéiere kënnt Dir wahrscheinlech all d'Aminosos Dir braucht. Hei sinn e puer vu mengem Lieblings net-Fleesch-Proteinquellen.
1. Griechesch Yoghurt
Yoghurt war ni de Stärerungsspiller op Teamprotein, bis de griechesche Joghurt d'Spill ass. Dëse Joghurt ass anescht wéi vum reguläre Mëllech-Joghurt, sou datt et méi Protein a manner Zocker gëtt. Plus, et huet eng décker Konsequenz. Griechesch Joghurt huet ongeféier 24 Gramm Protein pro Coupe. Impressive! Wollend wéi Dir dësen Wonner ze genéissen? Zazzle !
A fir eng einfach Bréwebutt, déi Dir flitt fir, kontrolléiert dat aus. Maacht et an engem Watz, wann Dir se drun erënnere wëllt.
Peach Mango Bowl
Ganz Rezept: 323 Kalorien, 7,5 g Gesamtfett (0,5 g Setz Fett), 124 mg Natrium, 53 g Carbs, 12,5 g Glasfaser, 32 g Zucker, 23,5 g Protein
1. An enger mëttlerer Schuel misse 6 Unzeechen (ongeféier 2/3 Couck) fettless plain griichesch Joghurt, 1 No-Kalorie-Sweetener-Paket (wéi Truvia), an engem Zong aus Zimt.
2. Top Joghur mat 1 Téihschnacke an 1 Téi Mësch ze hackele (frësch oder fruucht gefruer), gefollegt vun 1/4 Tonnen Ho-Fiberen Kaffër Getreide, an 1/2 Unzen (ongeféier 2 Eegeschoss) gehackten Pistache.
2. Beans
Beans, Bounen, si sinn gutt fir den Häerz, wann et e Protein ass, deen Dir sidd, d'Iessen ass intelligent! Schwaarz Bounen, Nierbounen a Pinto Bohnen sinn all gutt Quelle vum Protein, mat ongeféier 12,5 Gramm pro Coupe. Füidderen se Zaloten, Eegelen, a gedämpft Geméis. Bonus: Si sinn gutt fir Gewiicht Verléieren !
3. (Gréng) Sojabaier
De Kinnek vu Bounen ass wäit vum Sojaba. Am Géigesaz zu aneren Bounen ass et e kompletten Protein! Mature roude Sojabohnen enthalen en zolitt 22 Gramm Protein pro Coupe, a roude Edamam huet ongeféier 33 Gramm pro Coupe. Si maachen e perfekte Imbiss, an Edamam ass déi éischt Saach, déi ech bestellen wann ech fir Sushi kommen (wat oft ass!). Et ass ee vun mengen Sushi Sushi !
4. Lentillen
Eng aner stellar Quell vu Protein ass déi mächte Lentil. Lentillen schmaachen se gutt a ginn Nahrungsergänzungen. Ee gekachte Schatz huet ongeféier 18 Gramm Protein. Just wéi Bounen, kënne se solo gi sinn, hunn zu Dipsen , gepackt mat Huet oder Fësch, Kartoffel gepresst , op Zoppen opgemaach an mat Veegien oder Reis gequetscht. Fir d'Bequemlechkeet kënnt Dir se preparéieren. Ech hunn d'Hären vun de Trader Joe's !
5. Fleesch Ersatzstoffer: Tofu, Seitan & Tempeh
Dir wësst wahrscheinlech iwwer Tofu, awer wann Dir net iwwer seitan a tempeh gehéiert hutt, fehlt Dir aus.
All dës enthält eng gutt Dosis vu Protein; Seitan enthält déi meeschten, mat ongeféier 18 Gramm pro 3-Unzeer Deel. Säiten ass e Weess Gluten mat engem kaischte, gemoolt Textur. Tempeh ass e Sojaspekt (wéi Tofu). Et gëtt ënnerschiddlech vu Tofu an datt et fermentéiert an méi agreabel ass an et ass eng zerzaubert Textur. Probéiert se all an a gitt Är Favoriten. Hei ass e einfache Rezept mat Tofu gemaach, awer fillt sech gratis fir een vun deenen aneren z'änneren.
Turbo Tofu Stir-Fry
1/4. Rezept (ca. 1 1/3 Couck): 189 Kalorien, 6,5g Gesamt Fett (0,5g Setz Fett), 768mg Natrium, 16,5g Kuelen, 4g Faser, 7g Zucker, 13g Protein
1. Fänken eng 12-on-Päck ugewisener extra-firm Tofu, a lass et op eng trocken Uewerfläch, mat de kuerter Säit lénks a riets.
Vertikal an 1/2 Zoll-Breet Stücke geschnidden. Horizontal schreift all eenzel Stéck 4 Bicher.
2. Fir d'Sauce an eng mëttlere Schéiss ze kombinéieren 2 Kombinatiounsluten reduzéiert Natrium / Lite Sojasauce, 2 Eeschtloosst Owesooss, 2 Teaspoon Maisstärke, 1 Iesel Sesamöl, e Stréck aus Inginger an e Strich aus Päiperleken. Whiskey bis Maisstär ass opgeléist.
3. Erlaabt e Courspréparat mat Noléisseg Sprit an Héichwärm gesprëtzt. Add Tofu a sprëtzen mat 1/8 Teelstoun Salz. Kuk ginn bis gëllenbraun, ongeféier 6 Minutten, a sech ze iwerrascht ze bräischen. Transfer an eng grousser Schossel, a bedecken fir ze waarm ze ginn.
4. Fügen déi folgend Ingredienz vum Socket: 4 Tafelen gefruerenen Rousegou, 3 Tafelen gefruerene Broccoli Florets an 1/2 Teppech gehackt Knuewel. Deckt a kukkt bis hie waarm, ongeféier 5 Minutten.
5. Gitt d'Sauce-Geméis e rous an op d'Séisswëllen, zesumme mat der Tofu. Cook a rousse bis Sauce huet liicht verdickt an Tofu ass waarm, ongeféier 3 Minutten.
6. Eggs
Dir kritt 6 Gramm Protein vun nëmmen engem groussen Ee. Déi Ee Bléih enthält e bësse méi Protein wéi d'Eegiel, an ech probéieren d'Eejäizen ze späicheren fir Kalorien ze spueren. Huet Eeër fir e Frühstück fir Iech ze lues bis zum Mëttesniveau ze halen. Dat ass de Protein fir Iech! Eier kënnen souguer gutt sinn wann Dir maacht, Gewiicht ze verléieren , firwat net kreativ mat hinnen ze kommen? Top een gudde Spinat a Feta - Oatmeal Schuel mat engem, oder gemengt se mat Veegien fir eng einfach Mexikanescher Trëppel .
Fir schëlleg fräi Rezepter, Iessensfinn, Tipps an Tricks, a méi, mellt Iech un Gratis Tagesaleleeën oder besichen Hungry Girl!