Zereck Bréissel Sprossen a geréischten Lentil Salade

Ernährung Highlights (pro Portioun)

Kalorien - 137

Fett - 5g

Carbs - 19g

Protein - 7g

Total Time 35 min
Prep 10 min , Kuck 25 min
Servisser 4 (1/2 Couck chak)

Lentillen a Bréissel sprudelt d'Spotlight an dësem verschmotze Brush sprouts a gebrénktem Pudalsalat.

Wéi meescht meigelen , Lentelen sinn eng bëlleg a nohalteg Quelle vun Ernährung - Dir kënnt e Pound op zwou Milliounen mol kaaft a mat vill Füllstoffer an Protein pro Portioun huelen. Plus, si ginn Bluttdrockkontrollen Kalium , Bluttzuelstandënnerstëtzt Eis , an kee Fett. Dat ass eng gewonn Kombinatioun fir eng Ernährung déi hëlleft beim Bluttdrock.

Wann Dir geréift a gepackt mat kräftege Brous spruddelt, hutt Dir eng gewonnene fleischlos Miel oder eng Basis fir extra Protein, wéi Huesch oder Fësch .

Zutaten

Virbereedung

  1. Zeilen e groussen Backpëllen an de Ofen op 350F virbereeden.
  2. Kniet d'Linsen, d'Karrott an d'Pell'e-Pärp mat Salz a Olivenueleg an ofzemellen op d'Backplack. Brout fir 20 bis 25, alles kontrolléiert a rëm alles iwwer der Halschent duerch.
  3. Wann fäerdeg ass, léisst d'Karrett an dënn Ronnen an d'Kellerpiper.
  4. Kombinéiere Lentillen, Geméiszorten, zerklengert Bréissel Sprouts, Oliven, Zitrounejus a schwaarz Pabea.

Ingredient Variatiounen a Substitutiounen

Dir kënnt all Faarwenpierpiper an all Form vun Olivien Dir handbiller.

Wann et ëm Oliv kënnt, fannt Dir verschidde Sorten am Buttek Manzanilla a Kalamata sinn zwee vun den üblechsten. Gréng Olivebueren (wéi Manzanilla) an schwarze Oliven (wéi Kalamatas) ënnerscheeden sech mat hirer Reifkeet, mat schwarz Oliven Repressioun wéi gréng. D'Ernährung ass nawell identesch - béid gesond monounsaturatiséiert Fette a souguer e puer Mineralen ubidden.However, kuckt op d'Natrium. Et gëtt variéieren jee no der Zort vun de Sauerstoff benotzt, also du hues eng Minute fir d'Etiketten ze vergläichen .

Och Dir wëllt d'Olivebléien net fir dës Rezept, nëmmen oppassen, mee bemierken datt gréng Olivien normalerweis mat Pimientos, Mandelen, Knuewel an aner Add-Ins gefüllt ginn, wat hir Kalorie zielt.

Kachen a Servicetipps

Wann Dir vill vu Bréissel Sprossen hutt, kënnt Dir se an e Liewensmëttelprozess schmieren. Da mer nëmmen heihinner benotzen, just e Messer benotzen. Spritt de Spross an d'Hallefschneiden, dann halt op den héije Stielende, dünner Scheuss bis et am Ende kënnt.

Dir kënnt den härzegen Enn erënneren.