Eng typesch Raw Liewensmëttel Diät besteet aus ganz, onverpuppelte Liewensmëttel déi net iwwer 118 F (48 C) erhëtzt goufen. Déi grouss Liewensmëttelgruppen sinn Uebst, Geméis, Somen, Nëss, Kutt, Seegetrag a Fett.
Hei ass eng rauichte Iessen Lëscht. E puer Iessen, wéi frësch Uebst a Geméis, si ganz einfach als rau ze identifizéieren. Aner Ingredienten, z. B. Noutbetter, Agave Nektar, Mandel Mëllech, Olivenueleg, Sojasauce an Kakao, sinn net ëmmer rau, well Dir musst Labels leeën an Zäit brauchen, fir Marken ze besichen, déi d'Musterm geliwwert hunn.
Geméis
Benotzt Geméis an Zaloten, Smoothien, gemëscht Verkafsstänn a Zoppen. Geméis kann och gelaaf oder gemaach hunn Nuddelen. Fruucht Geméis, déi blanchéiert oder gekotzt ginn, ier se gefrost sinn, ginn net als rau.
Geeschtleche Geméis beinhalt:
- Arugula
- Beets
- Klackpappers: roude, orange, giel
- Bok choy
- Broccoli
- Choufleur
- Soleery
- Collard Blummen
- Gurke
- Knuewelek
- Ingwer
- Jalapeno Pärpfer
- Kale
- Déckfleescheg
- Onion
- Peas
- Romaine
- Spinat
- Schwäizer Chard
- Tomato
- Kress
- Zucchini
Sicht och fir Seegetrag:
- Arame
- Dulse
- Kelp
- Kelp Nuddelen
- Nori Blat (néroasted)
- Wakami
Fruits
Fruits kënne ganz, getrocknegt, dehydratiséiert ginn oder an Jusen oder Smoothien benotzt ginn. Fruucht Fruucht gëtt als rau. Fruucht Fruucht ëmfaassen:
- Apple
- Apricot
- Avocado
- Banana
- Blueberry
- Trapen
- Zitroun
- Lime
- Mango
- Orange
- Papaya
- Ananas
- Plum
- Hambier
- Äerdbier
Kuckt och fir getrocknene Fruuchten an Uebstfudder:
- Cacao Pulver, rau
- Cacao nibs
- Carob Pulver
- Cranberries
- Datum
- Goji Beeren
- Raisins
- Sonn getrockene Tomaten
Nuts a Seeds
Kuckt dofir datt rau a bevorzugt organesch Nüsse a Samen.
Benotzt se a Smoothies, Pesto, Nout Milken, a keng Mëllechkéissech, Séiss, Rahm a Glace.
- Mandelen
- Brazil Nëss
- Cashews
- Chia Somen
- Flax Somen
- Haselnëss
- Hemp Somen
- Macadamia - Nëss
- Pecans
- Pine Nëss
- Pistachios
- Kürbisker
- Sesam Sëlwer
- Sonnenbléimower
- Walnuut
- Almond Botter, rau
- Cashewbett, rau
- Tahini (Sesam Saart Botter), rau
- Roude Mutt an Zorten "Milken"
- Seed Crackers (zB Chia, Flax), rau
Grains
- Millet
- Buckwheatgrutten
- Kamut
- Quinoa
- Oats
- Oat Grob
- Spelled
- Weizen Keem
- Wëller Rees
Beans and Legumes
Trockd, rau, a wahrscheinlech organesch.
- Lentils
- Chickpeas
- Adzuki Bounen
- Mungbounen
Fette
- Avocados
- Kokosnosseg an Botter, rau
- Kale presséiert, extra-virgin Olivenueleg
- Chia-Ueleg
- Flax Samen Ueleg, rau
- Hämpfeschennöl, rau
- Olivenueleg (kale presséiert, extra-virgin)
Gedrénks
- Grousse Gras
- Geméis oder Fruuchtjau (frësch geprägt oder gefruer, onpasteuriséiert)
- Jong Kokosnoss Waasser
- Wheatgrass
Fermentéierte Liewensmëttel
- Kokosnoss Kefir
- Kokosnoss Joghur
- Kimchi
- Miso Paste
- Rejuvelac
- Sauerkraut
Kräuter, Gewierz a Condiment
- Äppelzëmmer
- Basil
- Bragg's Liquid Aminos
- Cayenne
- Kelten Salz
- Chives
- Schockela, Roh
- Zëmt, Buedem
- Cumin, Buedem oder Somen
- Curries
- Dill
- Ingwerwurzel
- Nama shoyu (Roh Soja Soos)
- Péiters
- Raw Hunn
- Himalayesch Salz
- Vanill Bannen, rau
- Vinegars
Sweeteners
Déi Séisswaasserer gi veraarbecht a net wierklech rau.
- Agave Nektar , rau
- Kokosnetz
- Hunneg, rau
- Mesquite Puder
- Stevia Pulver
- Zocker
- Yacon Sirop
Tipps
- E puer Leit, déi eng Raw Liewensmëttel hunn, ësst net 100 Prozent raw Liewensmëttel. Fir e Balance.
- Während e puer Leit déi rau Liewensmëtteldiät suivéieren, gi vegan (wat heescht, datt se keng Déierenprodukter iessen), e puer Liewensmëttelprodukter wéi raues Mëllech, Fleesch, Sushi, Hunneg a Bienenpollen.
- Nahrungsoffer déi d'Wierder, déi d'Réischteren, trocken geréischten, gereechen, gekacht oder gebacken hunn, sinn net rau.
- Konserve Liewensmëttel gi net als rau.
- Kräidertees (och wann et mat Waasser verwonnt gëtt op manner wéi 118 F erhëtzt) gëtt net als rau, well d'Blieder normalerweis wärend beim Produktiounsprozess erwärmt ginn.
Disclaimer: D'Informatioun op dësem Site ass nëmme fir Bildungszwecker beabsichtigt an ass net Ersatz fir Berodung, Diagnostik oder Behandler vun engem lizenzéierte Dokter. Et ass net fir all méiglech Präventiounen, Medikament interagéiert, Ëmstänn oder nach negativ Auswierkungen. Dir sollt prompt medizinesch Versuergung fir all Gesondheetsproblemer a kuckt Ären Dokter ze benotzen, ier Dir alternativ Medizin benotzt oder Dir Äert Regime ännert.