D'Verfolgte vun enger alkalesche Ernährung gleewen un d'Ernährung déi reich an alkalesche bildend Liewensmëttel iesst hunn e unique Hyperventil. Eng aner Hypothese hannert der alkalescher Diät ass datt Liewensmëttel héich an Natrium, Protein a Phosphate schécken Äre Kierper aus senger "normalen" alkalesche pH-Niveauen a ginn ze vill.
Proponenten behaapten datt d'Diät verbessert Är Schwongbëgung, verhënneren oder behandelen Kriibs, a behalen Iech glécklech an gesond.
Awer d'alkalesch Diät funktionnéiert wierklech?
D'Fanger vu Bonne Gesondheets- a Kriibsheuren scheinen iwwergoen. Wëssenschaftlech Fuerschung huet keen substantiellen Beweis erkannt datt all Liewensmëttel Är Kierper verursaachen "seet". Tatsächlech ass Äre Kierper normalerweis eng ganzer Palette vu pH. Äre Mett ass eng ganz sauer Atmosphär, fir datt Dir Proteinen a Mineralen verdaut hätt, awer Ären Blutt ass liicht alkalesch. D'Fra vun der Fra ass op der saurer Säit wann de pH vum Darmtrakt net neutral oder e bëssen op der alkalescher Säit soll sinn. Är Haut huet och e sauer pH.
Soulaang wéi Dir gesond ass, regelt Äre Kierper de verschiddenen pH Niveau vun Ärem Kierper. A wa verschidde Krankheeten wéi Nierenerkrankung an Diabetis kéint Problemer am pH-Reglement verursaachen, gëtt et keng wëssenschaftlech Beweiser, déi d'Iddi stin, datt d'Liewensmëttel déi Dir iessen, Äert Ganzt Kierper méi sauer sinn.
Virdeeler vun enger alkalescher Ernährung
D'alkalesch Diät fuerdert eng erhiefte Fruucht an Uebst a Geméis a vermeit ka staark verarbeitet Liewensmëttel déi héich an natrium an geséchert Fett hunn .
Dat ass gutt, well d'typesch westafrikanesch Ernährung an Uebst a Geméis ass kleng a vill méi Natrium an Fett ass wéi néideg. Ech géif soen, datt wann et e Virdeel fir dës Ernährung ass, ass et wahrscheinlech wéinst der Inklusioun vun nährstoffaarme Fruucht a Geméis an de Impakt op de pH ass immateriell.
Sou wäit wéi Diidae goen, da schéngt dës net ze riskant ze sinn, awer et beseet e bësse Nahrungsmëttel wéi Milch a Mëllechprodukter , déi exzellente Quelle vum Diätprotein a Kalzium sinn.
Dat ass onlieseg (a begräifend), well d'Fuerschungstudien se weisen datt dës Nahrungsfäegkeet konsuméiert ginn, huet keen Affekt op den Kierper, en huet och kee Kalziumstoffer. Fleesch Essen heescht net den PH vun Ärem Kierper.
Wat iwwer alkalesch Nahrungsergänzungen?
Déi meescht "alkaliniséierend" Ergänzunge enthalen Mineralien wéi Calcium, Magnesium a Kalium, déi essentiel Mineralstoffer. Wann Dir keng ausgewogene Ernährung iesst, musst Dir méi vun dësen Mineralstécker brauchen, awer Dir kënnt genuch aus dem alldeeglechen Multi-Vitamin- a Mineral-Supplement kréien.
Quell:
Fenton TR, Lyon AW. "Milk- a Sauerstoffbasisbilanz: Propose Hypothese géint wëssenschaftlech Beweiser." J Am Coll Nutr. 2011 Okt; 30 (5 Suppl 1): 471S-5S. Zougang zum 28. Mäerz 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22081694.
Fenton TR, Tough SC, Lyon AW, Eliasziw M, Hanley DA. "Kausal-Evaluatioun vun Diabetiker Säll a Belaaschtung: eng systematesch Iwwerpréiwung an Meta-Analyse déi Hypothesen epidemiologesche Kritäre fir Kausalitéit bezeechent." Nutr J. Apr. Apr. 30, 10: 41. Doi: 10.1186 / 1475-2891-10-41. Zougang zum 28. Mäerz 2016. http://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-10-41.
Institut fir Medizin vun den nationalen Académieën. "Diätter Referenz Zäiten: Elektrolyte a Waasser." Zougang zum 28. Mäerz 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRI-Tables/9_Electrolytes_Water%20Summary.pdf?la=en .
Schwalfenberg GK. "D'alkalesch Diät: Gëtt et Beweiser datt d'alkalesch pH Diät d'Gesondheetswaasserret?" J Ëmwelt. 2012: 2012: 727630. Zougang zum 28. Mäerz 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3195546/.