D' DASH Diagnostik (dee fir diätaresch Approaches fir Stop Hypertension steet) gouf als Liewenserännerungstechnik entwéckelt fir d'Hypertonie an den Héichdrock zu behënneren. D'Nahrung betount datt d'Reduktioun vun deeglechen Natriumsaak an de Portiounsgréissten beim Erhéijung vun der Diversitéit vu frësche a ganz Nahrung a Nährstoff ass. Et gi vill Ressourcen zur Verfügung déi haut fir d'DASH Diät vu Tipps a Suggestiounen zur Verfügung fir wéi Dir déi richteg Mounts vun Liewensmëttel fir Platen a Rezepter kritt.
Basics
No der DASH-Ernährung ass virun allem fir de Blutdrock natierlech verännert, entweder alleng oder a Verbindung mat aktuellen Blutdrock-Medikamenter. Niewend der Bluttdrock huet de DASH-Diät och eng strukturéiert gesond Manéier fir ze iessen, déi gesondheetlech Virdeeler iwwer de Bluttdirekter inkludéieren gesond Gewiicht verléieren.
Et gëtt eng Variatioun vun der DASH Diät, déi gezeechent ass fir déi dramatesch Auswierkungen op Blutdrock a Cholesterinspiegel ze hunn. Et ass e bësse méi restriktiv wéi d'ursprénglech DASH-Diät, awer et wier et just wat Dir braucht fir an dësen Liewensstil anzehalen an séier Cholesterol a Bluttdrock duerch gesonde Ernährungswahlen ze reduzéieren. Fir Iech ugefangen ze ginn, si sinn e puer DASH Diät Basis. Dëst sinn déi roude Ingredienten a verschéckt Verschiede vun der DASH Diagnos vum Dag vun der Nahrung.
Fruucht a Geméis: 11 Servisser
Fir déi Saachen einfach ze halen, ze denken, datt een hei als ½ Téi Rohem oder eegene Geméis oder 1 Téi grénger Blummen benotzt.
E Fruuchtend Fruucht ass e Stéck Uebst oder ½ Téicher geschnittene Fruucht.
Grains: 4 Servisser
Dëst ass relativ einfach. E Pitt ass gläichwäerteg mat 1 Scheck vu Brot oder 1/2 Téi aus Reis, Nuddelen oder Müsli. Mesure op éischt Dir kënnt schockéiert sinn fir ze kucken wéi e kleng 1/2 Tub Pasta wierklech op der Platte kuckt!
Fettgefälschte Molkerei: 2 Servisser
1,5 Unzen Kéis (fir d'Referenz, e String Kéisestéck ass normalerweis 1 Unze wéi 2 amerikanesch Kéisziler gi bal 1,5 Unze wéi) oder 1 Tatz Mëllech oder Joghurt.
Huesen a Nuts: 2 Servisser
Dës Nahrungsfäeg ginn liicht ënnerschiddlech mat enger servéiert gekacht Bounen ugemooss bis ½ Téi a eng eenzeg Portioun vu Nëss, déi 1/4 Coupe weighen.
Fleesch, Poultry a Fësch: 1 Serving
Jiddereen deen nei Portioune kuckt, wäert geschockt ginn wann se d'Rallye vu Fleesch oder Gefligel gesinn; et ass ongeféier d'Gréisst vun engem Deck vu Kaarte. Wann Dir gär Fësch, Dir sidd am Gléck, well et an der Rei ass fir méi Fësch am Dag ze iessen.
Desserts an Séissegkeeten: 2 Servisser
Gitt net ze begeeschtert vun dëser. Während e Kellerei 1 Cookie oder 1 Eeërbecher vu Zocker ass, hutt Dir wahrscheinlech et schonn iems et giess hunn, ier Dir och nach Mëttegiessen kënnt. Zum Beispill, wann Dir Aromatismus giess hutt, hutt Dir dës Ration an Zucker ofginn (a wäert wahrscheinlech vun e puer Teaspullen iwwerschratt ginn).
Et gëtt genuch Zocker hinzeginn fir bal alles veraarbecht ze ginn (z. B. Müsli, Brot, Räisfriessen), datt Dir ganz sécher si bei Ärer Limitt ze sinn, ier Dir selwer och Cookien unzefänken. Mäi Suggestioun wär hei fir iwwer dës Kategorie gär ze vergiessen, och wann Dir Iech bitt oder zwee vun Ärem Dessert Dessert fir e Genoss.
D'Ueleger a d'Fette: 2 Servisser
E Samschdeg hei ass 1 Äckerel vu gesondem Ueleg. Elo ass dëst net eng Servicer déi Dir sicht.
Ee Puppelche vum Salat dresséiert oder Ueleg fir Äre Veggien ze kuken se dës alldeeg Allgemenge benotzen.
Äre Choix: 1 Serving
Dëst ass eng Portioun vu zimlech vill alles: Fruucht, Geméis, Fleesch / Gefligel / Fësch, Ueleg, Kriich oder Séisses. Wann Dir Iech wierklech eescht sidd, géif ech Iech virstellen datt dës Kategorie, wéi e puer extra Nutten, e zousätzlech Teppech vu Salade dresséiert an e Schlamm vu Fleesch bei Nuddelenoossen (souguer Mageres) vergiesst.
Bottom Line
Jiddereen deen un der DASH Diät interesséiert, ob fir Blutdrock oder allgemeng Gesondheetsariicht d'gratis National National Health (NIH) Guidebook eroflueden, "Äert Guide fir de Blutdrock ze reduzéieren mat DASH."
Quell:
National Instituter vum Häerz, Lung a Blutt vun den nationalen Institutiounen fir Gesondheet. Äre Guide op d'Ofschafung vun Ärem Blutt-Drock mam DASH. Iwwerpréift 2006.
E Day of Worth of Food. Ernährung Action Health Letter. September 2010.