Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 35
Fett - 2g
Carbs - 5g
Protein - 1g
Total Time 10 min
Prep 10 min , Kucke 0 min
Servisser 6 (1/2 Couck each)
Et erlaabt net méi erfrëschend ze ginn als dës No-cook Kaffi Salsa. Et ass kräfteg, séiss a saftbar, mat enger onerwaarte Frëschheet aus mëtt. Net nëmmen ass dëse Pico de Gallo mat Vitamin C verpackt, Dir fannt och Entzündung géint Antioxidantien wéi Lycopin .
Salsa ass de perfekte Kondiment fir Fësch, Huewen, Schweinefleesch oder Gegrilltem Geméis . Break out de Knife Fäegkeeten - d'Geméis an d'kleng Kubel fir taco-rifesch Struktur.
Zutaten
- 2 Técker dobannen Wassermëllech
- 1 Kirby Gurken, fein gehackt
- ¼ kleng wäiss Zon, dënnem geschnidden
- 1 Esou jalapeno Pfeffer, fein gehackt
- ½ Teaspoon Kéis Salz
- 2 Teaspullen Olivenueleg
- ½ Kalk, Juice
- 1 Dësch Äppel frësch Mënz, gehackt
Virbereedung
- An enger mëttlere Schuel, kombinéieren Dir Watermelon, Gurken, Zwiebel a Jalapeno Pärp.
- Saisonsmix mat Salz, Olivenueleg a frësche presséiert Kalkjus.
- Maacht gutt fir ze kombinéieren.
- Frësch Mënz mëschen.
- Loosst 10 Minuten bei Raumtemperature setzen, ier se bitt.
- Servéiert mat Tortillen oder iwwer Salate, Sandwichen, Wraps, Tacos a Burritos.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
All Typ vun Melon wäert gutt fir dësen Rezept widderloossen fir Är Lieblingsfär, Textur an Aroma auszebréngen.
Wann Dir mengt, datt Dir net aalt Mënsche probeiert, versprëcht et trotzdem - Dir wäert schockéiert ginn op wéi vill leckere Goût dat fir dës Geriicht kënnt. Wann Dir et probéiert hutt an se richteg z'erklären ass et net de perfekte Zousätzlecht vun dësem Rezept, entleecht ganz oder duerch Zilanzro oder Péitersaustausch.
Kachen a Servicetipps
Allgemeng erlaabt d'Ingredientse fir zéng Minutten ze setzen, sou datt d'Goûten entwéckelen. Dir kënnt d'Salsa bis zu enger Stonn am viraus preparéieren an op Raumtemperatur bleiwen. Wann Dir et virzéien dat Rezept méi weider ze maachen, späichere am Frigo.
Décke Stéck hëlleft de Gewiicht ze garantéieren déi grouss Zwakelen vun der Zwiebel déi Iwwerdroung vun den Zutaten net iwwerdréit.
D'Salsa wärd liicht vu Waasser. Waassermeloun a Gurken hunn e waassere Waassergewiicht (wat se och fir Hydratatioun excellent ) an d'Salzgezei gët méi Waasser. Dës Flësseg gëtt Deel vun der schmachtvoller Mëschung, also ass et net néideg ze drainn.