An de Gleis vu Ären nooste-natierleche Liewensmëttelgeschäft - oder am Zocker vu Ärem Lieblingscafé - Dir hutt e neit populärem Getränk bekannt als Knäppel gemellt. Oft "Gatorade d'Natur" bezeechent gëtt ass eng séiss mat frëschem Geméis aus Apfillzëmmer, Waasser oder Seltzer, frësche Inginger an Ahornsirop (oder a ville Fäll Hunneg oder Melasses).
Obwuel Sippen-Knäppchen nëmme viru kuerzem trendy ginn ass, ass dëst e liicht sauer Getränk eng laang Geschicht vun engem Usaatz als all-natierlechen Dier Quetsch.
Tatsächlech ass de Knäppel d'Getränk vu Wahlen fir kolonial Baueren, déi versicht ze rehydriéieren, andeems d'Felder eräuschen, laut dem alen Bauer Almanach. Aus dësem Grond ass de Knäppchen sometimes als "Haymaker Punch" bekannt.
Wat sinn d'Virdeeler vum Switchel?
Aficionados oft all Switchel als langfristeg Energie-Booster a Kaffi-fräi Alternativ zu Kaffi oder Energie drénken. Et ass och als Top-Source vun Antioxidantien , Vitaminen, Mineralstoffer a Enzymen vermarktet.
Wat ass méi, ass de Knäppel hei gesot, d'Notzele vu gesondheetleche Virdeeler ubidden, wéi e staarkt Immunsystem a méi gesonde Verdauung. Et ass och bezeechent fir Hëllef mat spezifesche Gesondheetsproblemer, wéi z. Brennholz. A well verschidde Gewierer an Ingénieur fonnt hunn, déi anti-inflammatoresch Eegeschaften hunn, gëtt de Knuet manipuléiert datt se chronesch Entzündung gebremst (e wesentleche Faktor bei der Entwécklung vu villen Erkrankungen).
E puer Opmierder vu Knäppche schlussendlech datt et kann hëllefen den Metabolismus ze beschleunigen an d'Gewiicht vun der Gewiicht ze ënnerstëtzen.
Fuerschung vum Switchel: Kann et wierklech hëllefen?
Vill Fans vun engem Knäppchen, deen de potentéierte Mëschung vun natierleche Substanzen eng "synergistesch Effekt" erstallt, an doduerch datt d'Mëschung méi staark gëtt wéi eng vun den Ingredientsen selwer. Mä wéinst dem Mangel u Fuerschung a seng gesondheetlech Effekter gëtt et keng Beweiser fir dës Fuerderung ze ënnerstëtzen.
Et ginn nach e puer Fuerschungen datt d'individuell Zutaten an engem Knäppel fir Är Gesondheet sinn. Zum Beispill, verschidde Studien weisen datt d'Ingwer kann hëllefe berouegen d'Schold, déi mat Probleemer wéi Osteoarthritis ass. D'Ingénieur schéngt och d'Relief vun der Mooss gemaach ze ginn.
Ausserdeem, viru Fuerschung beweist datt den Konsumwierk Apériorar kann hëllefe reglementéieren Bluttzockerspigel a Cholesterin am Scheck behalen.
Obwuel dës Erkenntnes suguer datt den Knäppel géint verschidden Gesondheetsprobleemer schützen kann, ass et wichteg ze wëssen datt de Knäpper net als Ersatz fir Standardversuergung bei der Behandlung vun all chronesch Gesondheetszoustand benotzt ginn.
Wéi Dir maacht
Switchel ass a ville Geschäfter verkaaf ginn, awer Dir kënnt Är selwer maachen andeems Dir véier Teppee vun Apfilleren Esseg kombinéiert (Vergewësseren déi vermeintlech Feeler vermeiden), Véier Esslafen vu reinen Ahornsirop, e Liakpoon vu gerotéiert oder geschniddener frësche Inginger a véier Taass Wasser oder Seltzer. Mixen d'Ingrediente bei engem Kréch oder Krug, lass 24 Stonne sëtzt, a frisst ze fréi ze servéieren. (Remark: dëse Rezept erbréngt 4 Glace vum Kommando.)
Fir Äert Knäppche mat méi eegene Geschmaach z'entwéckelen, probéiert et an e puer Zitrounejus z'ergräifen, e Sprig aus Minze ze brennen oder an e puer frësche Beeren drop ze huelen.
E puer Vermëschelferien huet och genéissen fir eng Prise mei Puder, wéi Kardamom oder Zimt.
Wat fir Watch out For
Déi meescht Leit kënnen d'gelegentlech Glas vun der Vermëschung drénken, datt den Esseg an de Getränker acidesch ass, sou datt se konsuméiert ka regelméisseg Zocker emgedreckt ginn. Spuere vu Mutt a Getränk drénken hëlleft e puer vun de Säuren ze bidden, awer d'Zänn ze séier ze brengen fir se ze konsuméiere Säure kënnen Zahn Emailen schwächen.
Vermeiden d'Konsumwierk vu Äppelzëmmer, sou datt et evident ass datt d'Speiseröhren (oder aner Deeler vum Verdauungstrakt) schiedlech kënne ginn, zu enger Bluttkaliumniveau an enger gerénger Knochenmineraldensity féieren oder mat Herzmedikamente, Diabetes-Medikamenter interagéieren, Laktat oder Diuretika.
Sollt Dir Drink Switchel?
Switchel ass nëmmen ee vun de ville natierleche Getränke déi hëllefe kënne fir Äert Wuelfillen ze verbesseren. Aner Getränker mat eventuell Gesondheetserhéijungse gehéieren d'fermentéiert Gedrénks kombucha, Kefir a verschidde Téiren (wéi z. B. grénge Tee a Ingéndeeg ).
Wann Dir denkt un der Vermëschung fir Är Routine, einfach ze maachen, fir Är Zuckerkombinatioun ze iwwerwaachen. D'amerikanesch Häerzverband recommandéiert datt d'Fraen net méi wéi 24 Gramm Zucker zouverléissen an datt Männer hir Zuckerkomfort op 36 Gramm pro Dag limitéieren. Wann een mat engem Iessel vun Ahornsirup pro Portioun gemaach huet, ass de Knuet 14 Gramm Zucker.
> Quell:
> Hlebowicz J, Darwiche G, Björgell O, Almér LO. Effekter vum Apfill Äusgarn op Verspéidung vun Mastbrauch an Patienten mat Typ 1 Diabetis mellitus: eng Pilotstudie. BMC Gastroenterol. 2007 20 Dez; 7: 46.
> Mashhadi NS, Ghiasvand R, Askari G, Hariri M, Darvishi L, Mofid MR. Anti-oxidativ a géint anti-inflammatoresch Auswierkunge vum Ingwer an der Gesondheets- a kierperlech Aktivitéit: Iwwerpréiwung vun aktuellen Beweiser. Int J Viru Med. 2013 Apr; 4 (Suppl 1): S36-42.
Disclaimer: D'Informatioun op dësem Site ass nëmme fir Bildungszwecker beabsichtigt an ass net Ersatz fir Berodung, Diagnostik oder Behandler vun engem lizenzéierte Dokter. Et ass net fir all méiglech Präventiounen, Medikament interagéiert, Ëmstänn oder nach negativ Auswierkungen. Dir sollt prompt medizinesch Versuergung fir all Gesondheetsproblemer a kuckt Ären Dokter ze benotzen, ier Dir alternativ Medizin benotzt oder Dir Äert Regime ännert.