Eng méi no un d'Fuerschung iwwer Antioxidant a Vitamin ergänzt
Stroll duerch all Liewensmëttelgeschäfter oder Apotheek, an Dir wäert wahrscheinlech Antioxidant a Vitamin Nahrungsergänzungsprodukter gesinn. Dës Reklammen verstäerken e Glawen datt vill vun eis déi Antioxidant- a Vitamin-Nahrungsergänzungsmethoden sinn gutt fir eis Gesondheet. An engem Nolauscht gëtt dës Proposition sans meaning. Elo, eng Ernährung déi reich an Antioxidantien a Vitaminen (denken, gréng, lieweg Geméis a faarweg Friichten) ass gezeechent datt hir Herzkrankheet an e puer Arten vu Kriibs ofgeschloss gouf.
Allerdéngs beweist d'Fuerschung datt Vitaminen a Antioxidant Nahrungsergänzungen bei Persounen, déi net Nährstoffdefizit sinn, kee preventive Gesondheetszoustand hunn. An anere Wierder, wann Dir gesond ass ouni Vitamin oder Mineraldefizienz, Antioxidant a Vitamin Nahrungsfäegungen dierf net nëmme kascht Dir Sue.
Wat maachen Antioxidantenter Do?
Antioxydantien sinn Vitamine wéi Vitamin E , Vitamin C, a Beta-Karotin, déi d'Zellen vum Kierper géint den oxidativen Stress schützen oder Schued vu fräie Radikalen. Gratis Radikale sinn héich reaktive Molekülen, déi ëm verschidde Zellstrukturen wéi Zellmembranen, Nukleinsäuren a Plasma-Lipoproteinen ëmwandelen. Gratis Radikale ginn vun eisem Kierper während normalen Stoffwechsel produzéiert. Wann fräi Radikale mat Antioxidantien interagéieren, gi se stabil Stabilitéiten a verursachen kee Schued méi.
Ergänzungen Aarbecht maachen?
2013 huet d'US Préventive Services Task Force (USPSTF) Resultater aus enger Etude iwwerpréift, ob Vitamine a Mineral-Nahrungsergänzungsmethoden (zum Beispill Multivitamin Nahrungsergänzungen) Kriibs- a Kardiovaskulärerkrankheet bei Persounen ouni Nährwertmangel verhënneren.
D'Fuerscher hunn iwwer 26 Studien iwwerpréift (24 randomiséierter, kontrolléierter Prozesser a 2 Kohortenstudien) a keng Evidence fonnt ginn, datt dës Ergänzungen kardiologesch Krankheet, Kriibs oder all aner Ursachen vum Doud verhënneren. Ausserdeem hunn d'Fuerscher fonnt datt Beta-Karotin-Ergänzung de Risiko fir Lungenkrebs erhéijen kann!
Niewendrun, während d'Resultater vun der USPSTF-Studie keng Effekter vun der Vitamin E-Ergänzung hunn, huet eng aner Etude datt Vitamin E d'Mortalitéit (Doud) erhéicht.
An den Ae vu senger Entdeckung war de USPSTF viru Geriicht a recommandéiert géint ("grade D") mat Vitamin E oder Beta-Karotin Nahrungsergänzungen, fir Kriibs, Kardiovaskuläre Krankheeten an esou weiderzemaachen. Well awer souvill qualitativ héichwäerteg Studien präventive Effekter vun aneren Vitamin-Nahrungsmëttel a Multivitamins sinn, huet de USPSTF kuerz kierzen un d'Benotzung vun hirem Gebrauch direkt ze recommandéieren an d'Beweiser als genuch fir en Empfehl ze maachen.
An engem méi breeden Sënn huet d'USPSTF-Studie keng Virdeeler aus der exogene Ergänzung vu Vitaminnen a Mineralstoffer an déi, déi gesond sinn (net deier an Nährstoffer) ass eng vun e puer vun dësen Studien. Zum Beispill, eng Metaanalyse vu koreanesche Forscher gemaach huet, proposéiert datt Antioxidantien an aneren Nährstoffer keng Herz-Kreislauferkrankung verhënneren. Aner aktuell Analysen weisen datt d'Nährstoff Nahrungsergänzungen och net hëllefen, Kriibs ze verhënneren.
Bottom Line
Egal wéi gutt a mechanistesch Begrëffer sinn klinesch Begrëffer, Vitamin a Antioxidant Nahrungsfäeg ze maachen wéineg Krankheeten an déi ouni Nährstoffaarf vermeiden.
D'Fuerscher suguer datt de Grond fir all eenzel Erzielungen net vill ass, well eis physiologesch Systeme komplex sinn - ze komplex, déi vun engem Vitamin oder Mëschung vu ville Vitaminen betrëfft. Dës Hypothesestatioun gëtt duerch limitéiert Beweis vu Versécherungen déi mat physiologeschen Dosen vu Multivitamins bestinn, déi verschidden Agente hunn, déi manner Inhalter vu Kriibs bei Männer sinn (awer net Fraen).
Mat Ausnahm vu Studien op Vitamin E an Beta-Carotin-Ergänzung bei gesondem Leit, ass vill vun der Recherche virgesinnt präventiven gesondheetlech Auswierkunge vun Vitaminen mangelhaft. Trotzdem hu se zesummegefaasst, et ass evident ze allgemeng Beobachter, datt Nahrungsfäegungen net vill fir Häerzkrankheeten a Kriibs vermeiden.
Also, wann Dir gesond ass an ouni Nährfärderung, späichere mer Är Suen a kaaft keng sou Nahrungsergänzungen. Anstatt ëmmer vun enger ausgeglachter Ernährung ze partizipéieren, gi mat Fruucht a Geméisgezeechen.
> Quell:
> Bender DA. Kapitel 45. Gratis Radikale an Antioxidant Nährstoffer. An: Murray RK, Bender DA, Botham KM, Kennelly PJ, Rodwell VW, Weil P. eds. Harper's Illustrated Biochemistry, 29e . New York, NY: McGraw-Hill; 2012.
> Frontmann, SP. "Vitamin a Mineral-Supplementë am Primär Präventioun vu kardiologesche Krankheeten a Kriibs: Eng aktualiséiert systematesch Beweisungsbeurteilung fir d'US Preventive Services Task Force". Annalen vun der Interner Medizin, 2013.
> Myung, SK. "Efficacitéit vu Vitamin an Antioxidant Supplementë bei der Preventioun vu kardiovaskuläre Krankheeten: Systematesch Rezessioun an Meta-Analyse vu Randomiséierter Kontrollgeriicht". BMJ, 2013.