Gesond Ernährung vs Obsession
D 'gesond ass e Goal fir vill vun der wëllt an der Form kommen. Fir Iech den Erfolleg ze realiséieren, all Dag Headlines vermëschen déi lescht Diätdièren. Extensiv Lëschte propper Liewensmëttel déi Dir ësst soll ësst nach vill Online Artikele sinn. Zousätzlech och vill Pressemitteeler weisen, wéi genetesch modifizéiert Organismen (GVO) Äre Kierper beschiedegt an firwat just Biologesch ass de Wee fir ze goen.
D'Informatioun ass super, awer wat geschitt wann de Schockel vum gesonden Iesse gesond ass fir e schlechte Extrem?
Orthorexie ass eng Schwieregkeete, déi onbestëmmte Stéierung no dem Neuropsychiatresche Krankheeten an Behandlungszentrum sinn. Et gouf beschriwwen als en Obszessioun mat enger properer Ernärung zeechent sech duerch eng Restriktiounsnuecht, Ritualen Eeërmuster a vermeitlech all Nahrungssegkeeten, déi unerkannt sinn.
Wat verursachen Orthorexie?
E gesonde Liewensstil erliewt datt eng grouss Varietéit vu Makronährstécker ass essentiell an encouragéiert. Allerdéngs ass et e Differenz tëschent gesondem Iessen an dem passenden geeschtege Gedanken hannert der Nahrung.
Orthorexie äntwert e frësche wéi de Wonsch, eng gesond Lifestyle duerch e besseren Iessenswäert ze huelen. Eng gutt Absicht ass en Obszession mat Liewensqualitéit a Purity.
D'National Ernährungsstéierungen organiséieren d'Leit, déi gesond nitt, awer eng ongesundte Obszessioun entféiere kënnen an d'Nervoseksie nervosa leiden. Orthorexia Nervosa ass definéiert als eng fixéiert Ernährung ze hunn.
D'Orthorexie fänkt als onschëlleg Versuch aus fir méi gesond ze iessen, awer d'Ënnerstëtzer entstoen eng Fixatioun op d'Qualitéit vun der Liewensqualitéit an de Räich. Si ginn verbraucht mat deem wat a wéivill ze iessen, a wéi Dir mat Schleck-Uebst ëmgeet. Eng Eisenverkleedung gëtt gebraucht fir dës steife Liewensstil ze behaalen.
D'Selbstbewäertung ass e wichtegt fir orthorexie Patienten, déi gefrot ginn duerch seng Fäegkeet ze verbesseren, d'Faarwe vun hiren Nahrungsaufnahme ze kontrolléieren. Si seet all Dag als Chance fir d'Recht ze iessen, reng Choixen ze maachen an méi héich wéi anerer bei der Nahrung. Wann d'Versuchung gewënnt, braucht d'Besoinsamung duerch méi streng Ernährung, Faszte a Bewegung ze iwwerzeegen.
Orthorexie ass eng progressive Stéierung
Ënnersichunge fir Diagnostik a Bevëlkerung beaflosse stinn ëmmer nach. Orthorexie-Symptomer weisen eng Iwwerlappung mat Stéierungen wéi d'Anorexie nervosa, obsessive-compulsive Stéierungen (OCD), an Angscht.
Anorexie an orthorexia sinn ähnlech datt se Liewensmëttelen sinn restriktiv awer d'Ängscht vun der Ernärung sinn anescht. Orthorexie-Pseuden hunn net Angscht, Fett ze kréien, awer si sinn als Phobesch iwwer Liewensmëttel als net genuch genuch gegleeft ze konsuméieren.
D'Nahrung ass limitéiert op zertifizéierter Bio a ganz Liewensmëttel . Liewensmëttelen déi net op d'oreorexia "propper" Normen gemooss gi sinn normalerweis aus der Diät. D'Stéierung ass net nëmmen obsesséiert, mä progressiv an der Natur.
Ganz Liewensmëttelgruppen wéi Molkereieren oder Getreidemilverchëdner ginn an der Sich no der "perfekt" sauberer, gesënnter Ernährung eliminéiert. Eliminatioun essentielles Nährstoffer vun der Ernährung kann spiralfërmeg sinn a schaarfe Nährstandsdefizienz bei extrem orthorexie Fäll.
Orthorexie Krankheeten oft falen net ze verstoen dass d'Kontroll iwwert d'Liewensmëttel méi wichteg war wéi gesond ze ernähren.
Orthorexie isoléiert
Eng Persoun mat orthorexia geet u sech isoléiert un hir aus sozialen Funktiounen a Familljeministesch ze isoléieren. An Angscht ëmfaassend datt et onstierflech Iessen net iesse kann ass méi staark wéi d'Zäit mat Persounen verbréngt.
Si si léiwer eleng, wéi d'Froen an Urteele vu Kanner, déi hir Gefiller iwwert Liewensmëttel net verstoen. No der Akademie vun Ernährung an Diätetik, Orthopedie betrëfft net d'Liewensmëttel iessen an der selwechter Manéier dass eng Persoun mat enger gesonder Relatioun mat Liewensmëttelen.
Eng Persoun, déi gesond gesalzt genéisst a gesäit d'Liewensmëttel als Brennstoff an ernimmt fir hiren Kierper. Et gëtt keen zusätzleche Gedanke gemaach oder eppes iwwer d'Nahrungsaufnahme beonrouegt. Eng Orthopedie betrëfft normalerweis tugendend wann se Liewensmëttel déi gutt oder sécher sinn. Wann si vun hiren selbststännegen Ernährung Restriktiounen ofhuelen, mécht et Angscht a Selbstvertäifung.
Vill Leit leiden aus Orthorexia Symptomer
Orthorexia Nervosa ass e Begrëff, deen nach net klinesch als Stierfhëllef diagnostizéiert gouf. Allerdéngs leiden vill Leed aus de schwulende Symptomer an ënner dem Etikett vun der Orthorix. Well propper Äisentränkt Trends hunn méi populär ginn, ass et méi Interesse fir dëst Sujet vun Doktere an Fuerscher.
D'Gesellschaft huet obsessive gesonde Ernährung an Misär als Iwwerraschung akzeptéiert. D'Behaviors vun den Orthopedie betrëfft hir Fehlplatzen a si hunn sech gutt bemierkbar vu Leit, déi d'selwecht Zieler erreechen.
Orthorexie Sënner hunn sech gefrot duerch Lob, während de Verstand verstees de d'Iddi, déi si richteg a gesond iessen. Wéinst deem Dilemma sinn vill Leit net bewosst, wéi ufanks problematesch orthorexia a Symptomer kënne ginn.
Eegent Eegeschmatt iessen an Orthorexie
Net ze iessen ass e populärem Diätmuster gewiesselt op richteg Ernärung. Vill Leit hunn hir Gesondheet a Fitness mat dësem Typ vun Iess verbessert, wat normalerweis eng Restriktivitéit ass. Et betrëfft eng bewosst Beméihung fir Liewensmëttel ze vermeiden déi als onheell oder onmärt betraff sinn. Dëst kann zu engem extremen oder obsessive Niveau gebaut ginn, wou orthorexia e potenzielle Problem ginn. Eet proppert gëtt och gewisen, mat sozialem Stigmesch ze kommen.
Laut der Recherche gëtt et substantiell Beweiser, déi d'Leit behaapten, baséiert op hirem Liewensverhalen. Zum Beispill, Leit, déi fett fett Diät ësst, ginn als Attraktiv, Positiv a Gedold vergläicht wéi déi, déi eng Fettgehalt verbraucht. Aner Meenungen vu Leit, déi fett fett di Ernährung iessen als se ze héiren, onglécklech, anti-sozial a selbstzentriert.
D'Studien weisen Mëssbehandlung géint déi, déi gesond iessen, awer méigleche potenziell sozialen Auswierkunge fir hir propper Eierverhalen. Et schéngt och eng negativ Meenung vu Leit mat der Ernährungsstress ze sinn. Déi negativ Stigmatisatioun op saubere Iessen an orthorexia Symptomer hunn vill Leit veruersaacht fir e méiglecht Problem ze halen.
Eng Etude iwwerpréift gesellschaftspolitesch Ufuerderungen d'Participanten fir eng kuerz Beschreiwung vun 149 Fraen ze liesen déi hire Liewensstil an d'Iessgewunne riichten. Fir d'Fraen zimlech évaluéieren, gouf eng Kontrollgruppe gegrënnt, déi hire Liewensstil erkläert huet, awer keng Ernärung vu Liewensmuster. D'Fräiwëlleger goufen gefroot fir ze bewerten wéi se iwwer all Fra fillt.
D'Resultater vun der Recherche hunn manner positiv Haltung wéi déi mat der Diätmuster am Verglach zu der Kontrollgruppe uginn. D'Participanten hunn och bemierken datt se net interesséiert sinn, sozial mat de Fraen ze beschreiwen, déi als Platen iessen. Déi mat enger Nahrungssordnerschaft waren manner schlecht negativ wéi déi iessen anescht wéi d'Kontrollgruppe.
Et schéngt et e negativen soziale Verzweifelen fir propper Liewensmëttelverhalen ze ginn, a besonnesch wann et extrem (orthorexia nervosa) gëtt. Nodeem d'Fuerschung e bessere Verständnis vun de Stigmaen ëm déi verschidde Formen vun onbestëmmten Iessen entwéckelt ass wichteg. Et wär e positive Effort fir d'Reduktioun oder d'Eliminatioun vun den sozialen Laaschten fir Leit déi dës Konditioune leiden.
Recovery ass méiglech
Orthorexia Nervosa ass e schlechte Konditioun dat kann mental an kierperlech Nebenwirkungen hunn. Et ass schwéier ze soen datt e Problem mat Liewensmëttel Phobien huet. Vill orexkämesche Patienten sinn am Verzeiung iwwert hir Verhalen opgebaut.
D'Tauchen an d'geeschteg an emotional Säit vum Liewensverhalen sinn néideg fir d'Orthopedie ze iwwerwannen. Dëst ass am beschte mat engem professionnelle Fachmann bei der Behandlung vun Essställen geschitt.
Widderhuelung ass méiglech fir orthorexia Belagerer bereet ze ginn d'Schrëtt z'ënnerhuelen fir ze änneren. Dëst hätt dozou gehéieren eng realistesch a gesond Meenung vun der Ernährung ze adoptéieren. Laut der National Food Dissociatiounssociatioun, ginn d'Leit nach ëmmer gutt gesond iessen, awer en anere Verständnis wat gesond Iessen ass .
E puer vun den Recetten Schrëtt a nei Aussoen iwwer d'Liewensmëttelen sinn:
- D'Nahrung ass net méi eng besser Persoun.
- Self-esteem ass net op der Qualitéit vun Ärer Ernährung baséiert.
- Är Identitéit verschëldt weg vun der Liewensmëttel déi Dir iesst.
- Ärt Liewen beinhalt aner aner wichteg Saachen - Aarbecht, Spaass a Bezéiungen.
- Dir kritt eng méi breet definitioun vu wien Dir éischter wéi d'Liewensmëttel fokusséiert sinn.
- Iessen ass wichteg, awer nëmmen ee klengt Aspekt vum Liewen.
> Quell:
> Donini LM, US, Orthorexia nervosa: eng viru Studie mat enger Virdeeler fir Diagnostik an e Versuch, d'Dimensioun vum Phänomen ze mellen, Journal of Foods and Weight Stills , 2004
> Karin Kratina, Dokter, RD, LD / N, Orthorexia Nervosa, National Food Dysods Associatioun
> Koven, Nancy et al., D'klinesch Basis vun orthorexia nervosa: Schwellende Perspektiven, Neuropsychiatresch Krankheet a Behandlung , 2015
> Nevin SM et al, De Stigma vu propper Diät a orthorexia nervosa, Journal of Dessertsstudenten , 2017
> Wendy Marcason, RDN, LDN, Orthorexie: E Obsessioun mam Iessen Pure, Akademie vun Ernährung an Diätetik , 2015