Kosher Oat Matzo fir Pessach oder Alternateuren fir aner Zwecker
Matzo, oder unbedeckte Brout, ass e wichtege Bestanddeel vun der Ritualer Pâtisserie, déi d'Flucht vun den Israeliten aus Ägypten huet. Si hunn sou séier wéi méiglech gelaf, hunn se net Zäit fir hir Brout opzeginn.
Fir Käercher ze maachen fir de Ritual vum Petter no jüdesch Nahrungsreegelen Matzto kann nëmme vu Weizen, Gerbecht, Spréch, Roggen oder Hafer gemaach ginn. Den Teig muss innerhalb vun 18 Minuten Waasser ofginn ginn oder et fänkt un erop.
Zanter Weess, Gerescht, Speziel a Roggen enthält Gluten , vill Glutenfreie Matzo Produkter am Maart ginn mat glutenfreien Hafer gemaach. Déi meescht Leit mat Zelliakkelen oder Glutenempfindlechkeet - awer net all - kënne Gluten-fräi Hafergen verbëtzen. Wann Dir net sécher sidd wéi Dir op Hafer reagéiert , versicht nëmmen e kleng Betrag op der éischter.
Fir Gebrauch ausserhalb vun der Pessche feierlech fannt Dir glutenfräie matzo Produkter mat Mais an Soja anstatt glutenfräie Hafer, oder Dir kënnt eegent Gluten-Free Matzo Crackers maachen. Hei ass wat Gluten-Free Matzo Produkter online verfügbar oder an de Geschäfter sinn.
1 - Kestenbaum's Gluten-Free Oat Matzos
Kestenbaum's Gluten-Free Oat Matzos ginn ënnert der rabbinescher Supervisioun vun zertifizéierter glutenfreien schottesche Hafer, déi Pech fir Pessach sinn. D'Firma bitt mat handmade- a mat machine-made oat matzos a benotzt e speziellen Prozess, fir den Ofwaard vu Bitterheet beim Mierprozess ze botzen. D'Matzos an d'Gluten-Freet Hafer Matto Miel ginn iwwer Mail Bestellung, Amazon.com an an e puer Geschäfter an den USA, besonnesch an der Metropolitan New York. Wann Dir se fir dëst Passag kafen wëllt, befollegt de fréist Uerdnung, well all Joer eng limitéiert Quantitéit produzéiert gëtt.
2 - Lakewood Glutenfreie Matzos
Lakewood Matzo mécht zwou Zorte vu glutenfreien Haferbasen matzos aus zertifizéiertem glutenfreien Hafer an engem komplett glutenfräiem Ëmfeld, laut der Firma. Dës Produkter siichtbar fir de Paschtéier. Lakewood's handmade Matzos duplizéieren d'Gréisst, d'Form a d'Textur vun der handgemaachten Glutenkorn vu matzedeelen Matto Produkter, während d'Maschinn matzos e uniform Quadrat Matzo Produk sinn. Déi zwee handmade- a mat machine-made matzos besteet aus nëmmen zertifizéierter glutenfreien Hafer Miel a Waasser. Lakewood offréiert och e Gluten-Freet Hafer-Matz-Miel, deen Dir an der Pessach Rezepter benotzt. Dir kënnt se a verschidde Geschäfter fannen (kuckt d'Lëscht op der Websäit vum Firma) an iwwer Mail bestellen (och Amazon).
3 - Barkat Gluten-Free Matzos
Barkat, engem glutenfreien Liewensmëttel Firma zu Lëtzebuerg, mécht en glutenfreien Matzo Cracker, dat ass gratis mat Mëllech, Eeër, Nëss a Hefeg (natierlech). D'Matzos gehéieren Mais (Mais) Stärke, Sojaban, Tapioka Stär, Zocker, Salz a Palmopel. Si sinn net kierzlech fir de Pessach. Barkat Gluten-Free Matzo Crackers ginn iwwer Maile bestellen an den USA vun e puer Händler, wéi Amazon.
4 - Manischewitz Glutenfreien Matzo-Typ Squares
Manischewitz mécht glutenfreeg Mattoassefällen an zwou Aromen: Plain, Knuewel an Roserei. Si si certifiéiert glutenfräien a ginn aus Tapioka Stärke , Kartoffelstärke, Eeër, Dehydréit, Palmöl, Zocker a Salz. Si sinn net kierzlech fir de Pessach. Si sinn an Geschäfter a online an de verschiddenen Händler an den USA
5 - Yehuda Glutenfreeg Matzo-Style Squares
Kedem Food Products huet am Joer 2011 Yehuda Gluten-Free Matzo-Style Squares importéiert an ass vun der Demande iwwerrascht - de Produit huet séier verkaaft, an d'Cliente goufe fonnt. D'Produkter sinn net kierzlech fir de Pessach, a si ginn als "Not for Sacramental Purposes" bezeechent. Wéinst dem enormen Interesse vum Produit, Kedem seet, datt et d'Gluten-Free Matzos allkéiers. D'Firma huet och Gluten-Free Zertifizéierung vun der Gluten-Free Certification Organization (GFCO) kritt, déi Produkter fir ënner 20 Stéck pro Mio Gluten ze testen. Yehuda glutenfräie Matzen ass an liicht gesalzt, zwéi, a glasgeber angedeelt. Si sinn online aus verschiddene Geschäftsfelder (Amazon, Walmart).