Wann Dir d'Gluten-Diät folgend ass, kennt Dir wahrscheinlech datt d'meescht traditionell Cracker am Buttek net onlimitéiert sinn, well si bal ëmmer Weess (och heiansdo Geriicht a / oder Roggen) enthalen.
Eemol an der Zäit, eis eenzeg glutenfreies Cracker-Optioun, war déi heiansdo-ondesseg Reis a Kaffi, déi Dir an Asien Nahrungslager fannt. Mee déi wuesseg gluteneg Bewegung huet d'Liewensmëttelproduzenten fir e groussen Kierper an enger glutenfräie Form erstallt: Dir kënnt Salzlinn, Crisps a Platbebullen, all sécher fir Leit mat Zelliakkerie an Glutenempfindlechkeet.
Hei ass eng Lëscht vun de Marken déi Gluten-Free Crackers produzéieren, zesumme mat engem Rëcke wéi eng Zort Crackers déi all Firma maachen. Ech hunn och Informatiounen ugewisen iwwer de Glutenniveau vum Trace, zu deem jiddereen Firma Tester (fir méi iwwer dëst Thema kuckt: Firwat Gluten PPM Nummeren Matter a Gluten PPM Table - Wéi vill Gluten an verschidden Marken ).
- Absolut Glutenfreier . Dës australesch Firma exportéiert e puer vu sengen Crackers zu den USA, wou Dir se op Amazon kaafen an op Supermarchéën. Varietägen bezeechnen glänzend a geschmackvollen Crackers, plus e puer verschiddene Platbléien. Australien brauch Test vu glutenfreien Produkter un "net feststellbaren" Gluten-Limiten, déi praktesch bedeit datt si manner wéi 5 Stéck pro Mio (ppm) Gluten an hinnen hunn - dh GF-5 Niveauen.
- Back to Nature . Back to Nature Foods, Owes vum Mondelez International, mécht dräi Aromen vu Reis, déi d'Gluten als 20ppm (GF-20) glutenfräi ass. Dir wësst datt dës Crackers a Guttstoffer mat Gluten enthalen Produkter fabrizéiert ginn. Och d'Firma warnt: "Als Ännerung vum Formulaire ännert mir ëmmer datt Dir d'Zutilele liesen éier Dir kaaft hutt." Kaaft nëmmen déi, déi "glutenfräie" bezeechent ginn, wéi e puer Back to Nature Crackers enthalen Gluten.
- Crunchmaster . Crunchmaster, enger Firma aus Kalifornien, mécht nëmme Gluten-Free Crackers aus verschiddene Kombinatioune vu Somen a Korros. D'Aroma enthält Rosmarie & Olivenueleg, Mieresalz, geroën Geméis a Kriibs Pfeffer & Kräuter. Crunchmaster 's Crackers si glutenfrei mat der Gluten-Free Certification Organization (GFCO) zertifizéiert, déi Tester op mindestens 20 Plazen pro Millioun (GF-20) erfëllt. D'Entreprisen probéieren all Produktioun vu Crackers fir sécher ze stellen, datt si hir Standards entspriechen.
- Edward & Sons Trading Company . Brown Rice Snaps - Ronn Rice Crackers déi an klare Plastiksverpackungen kommen - ginn vun Edward & Sons gemaach a sinn an enger grousser Diversitéit vun Supermarché Ketten. Flavors of Brown Rice Snaps schließen Plain, Cheddar, Schwaartem Sesam, Geméis, Onion Knoblauch an Tamarialweed. D'Crackers ginn op 20ppm Gluten oder GF-20 Niveauen gepréift. E puer sinn och organesch.
- Ener-G . Dëse bekannte Fabrikant vu glutenfräie Brout a allergesch-frëndleche Liewensmëttelen mécht e puer verschidden Zort Crackers, och Zimt a Flaxenaromen. Ener-G testet seng Produkter fir sécher ze sinn, datt se manner wéi 5 ppm Gluten (GF-5) hunn.
- Liewensmëttel . Foods Alive mécht gluteneg fräi, Mëllech fräi Vegetarier agebonnen an enger speziell glutenfreier Facilitéit. Seng Kriibsueweregung schreift sechs Aromen aus organesch Rohflax Crackers: Original, Onion Knoblauch, mexikanesch Harvest, italienesch Zest, Ginger Snap, Maple & Cinnamon, a Hemp. Bestellt de Kriibs online oder fanne se an de Naturkostläden (inkl. Vollnahrungsmëttel).
- Glutino . En anere bekannte Gluten-Produkter, Glutino fabrizéiert siwe verschidden Zorten vu Snack Crackers an Dëschkonser (méi wéi Salzlinn). Flëssegkeeten gehéieren d'Salz Salt, Geméis a Multigrain. Glutino ass vun der Gluten-Free Certification Organisation zertifizéiert a kontrolléiert seng Produkter fir ze garantéieren datt si manner wéi 20 ppm sinn (GF-20).
- Mary's Gone Crackers . Organe, Vegan, Kosher a ganz glutenfräiege Marine Gone Crackers mécht fënnef verschiddene Cracker Aromaen (Original, Onion, Caraway, Black Pepper an Herb) mat Sëllen a Braus Reis. Alles ass glutenfreies zertifizéiert vum GFCO, deen Testen op ënner 20ppm Gluten oder GF-20 Niveauen erfordert.
- Mediterra Snack Foods . Mediterraan Snack Foods (eng Divisioun vu Saffron Road) mécht Linsenbasis Chips an sechs verschiddenen Aromen: Mieress Salz, Kriibs Pfeffer, Gurken Dill, Parmesan Knuewel, Rosmarerei a Gegrillt Pepper. Alles ass glutenfrei zertifizéiert duerch GFCO zu GF-20 Niveauen an an enger speziell glutenfreier Facilitéit fabrizéiert. Mediterraan Snack Foods fënnt och fënnef Produkter - BeanStalks, Organic Popcorn, All Natural Popcorn, Veggie Medley Chips a Veggie Medley Straws - déi ouni Gluten Zutaten gemaach gi sinn awer an enger Produktioun produzéiert déi och Weess-Produkter veraarbecht .
- Natierlech Neptar . Dës kleng Firma mécht Cracklebred Crackers an dräi Aromen: Original, Sun-Dry Tomato an Multigrain. All Gluten si gratis an 20ppm (GF-20) vun der Gluten-Free Certification Organisation zertifizéiert an fannt Dir online oder an e puer spezialiséiert Stores.
- Orgran . Orgran, bekannt fir seng Gluten-Free Nuddelen, mécht Crispibread (dh Flamencher) a Wafer-Stil Cracker a verschiddenen Aromaen, dorënner Multigrain, Essential Fiber, Reis a Mauergeschmack. All Orgran-Produkter si glutenfërmeg, ouni Mëllech, Ee Eeër, Hefeg frei, Garminfrei a Vegan. D'Firma mécht seng Cracker (an alles anescht) an enger speziell glutenfreier Facilitéit.
- Schar . Dës speziell glutenfreede Firma, och bekannt als Schar, mécht e Puder, Dëscherkierper (wéi Salzlinn) a Snack Crackers. D'Firma Tester op ënner 20ppm (GF-20) spuere Glutenniveauen .
- Sesmark . Sesmark mécht "Glutenfrei" -markéiert Reisierfen, Rice-Thins, Mini-Reis-Kriibs an Ancient Grain Crackers, déi vill vu konventionell Supermarchéen am Kraider genannt ginn. D'Crackers si glutenfrei mat der Gluten-Free Certification Organization zertifizéiert. Wësst Dir datt se an enger gemeinsamer Ariichtung geschafft hunn an datt e puer Sesmark Crckere Weizen entgoen (se virsiichteg wien wat Këscht kënnt Dir kaafen).
Och wann Dir normalerweis Crèmeren net selwer ësst, et ass schéi, si fir d'Gäscht ze kréien, wann Dir Spaass mécht - Reis Crackers a Kees crackers giff esou mainstream ginn, datt keen nach méi blénkt méi, wann Dir se servéiert.