Plain Milk Is Fine, awer Saachen kënnen d'Dicey kréien wann Dir Aromen hinzufügt
Wann Dir e Glas Mëllech drénken, hunn ech eng gutt Neiegkeet fir Iech: d'Majoritéit vun Mëllechprodukter am Maart sinn glutenfërmeg an dofir ass sëcher fir een mat Zöliakie oder net-celiac Gluten-Sensibilitéit ze konsuméieren. Dat schéisst och Aromatismus (Yay Schock Milch!).
Tatsächlech braucht Dir net wierklech Angscht iwwer einfacher Mëllech ze hëllefen - datt Dir Iech net laktos intolerant oder empfindlech op de Milkproteinkasein (wéi e puer vun eis sinn), Dir sollt kee Problem mat gudder aler Milk hunn eng kleng Ausnahm, déi ech detailléiert am Ufank vun dësem Artikel).
Dofir hunn ech net déi verschidde Marken vu Mëllech Mëllech an dëser Lëscht, well se all sollte gutt sinn.
Dir sollt méi méi Viraussetzung ausüben, wann et ëm Mëllech geschmiert gëtt. Déi meescht sinn als Glutenfrei an de USA als legal Begrenzung vun manner wéi 20 Deeler pro Gluten , awer anerer sinn net, an esou wär net sécher op Är glutenfreede Ernährung.
Glutenfreier Aromatismus, Brand duerch Brand
Hei ass eng Lëscht vun de verschiddene nationaalt verdeelten Aromatiséierungsmolmarken, déi Dir kaaft kaafen, plus wat fir all Firma iwwert de glutenfräien Zoustand vum Marken huet:
• Hershey's Shelf-Stable Milk . Dir fannt e puer Gréissten a Goûten vun Hershey's Boxmilch op Lagerregalen. Dës Regal stabile Produkter sinn net op der Glutenfreiel Lëscht vun Hershey bekannt, well Metairie, La - based Diversified Foods, Inc. mécht a verdeelt se - Diversifizéiert Lizenzen den Hershey Numm.
De Vertrieder vun der Firma erzielt awer, datt all d'Geschirr Mëllechprodukter ass als glutenfërmeg ugesinn, dorënner enger plain Mëllech (déi ëmmer glutenfrei ass), och Schockela, wäisse Schockela an Erdbeamessen.
Och bemierkt datt den Hershey séiss Schoust Sirup als Glutenfrei ugesinn ass, sou datt Dir et benotzt kënnt fir Är Schock Milch ze maachen.
• Horizont Organic . Dës national Liwwerung vun organesch Mëllechprodukter verkaafen nëmme Mëllech, zesumme mat Schockela an Vanille Mëllech. D'Horizont Organic 's Linn gehéiert och, datt sech sechs 8-on-onbeständeg Boxe mat aromatiséierter Mëllech beschäftegt, déi Dir an d'Schéinheetspräisser oder d'braun Päck fir d'Aarbecht ka rutschen: Gläiche, Vanille, Schockela, Erdbeer, Vanille plus DHA Omega-3 Fettsäuren, Schockela an DHA Omega -3 Fettsäuren.
Awer Horizon versprécht d'Fro ob si sécher glutenfrei ass oder net: "Mir maachen alles an d'Gewiicht, datt Horizont Organesch Mëllechprodukter vu Weess, Weess Gluten, Roggen, Hafer, Gerbecht an Malz. praktesch onméiglech onbedéngt gewëssheet datt all Karton 100% vu Gluten gratis ass, Horizont Organesch Mëllechprodukter si fir d'Majoritéit vu Leit mat Weess a Gluten Allergien. Déi Leit mat schaarfen Allergien sollen engem Dokter consultéieren ier e en neien Iesse virgestallt gëtt. "
Mäi Take: Dir kënnt selwer mat Mëllech Organic (ech hunn e Quartéier an mengem Kaffi ze séier) verbrauchen. Dir sidd méi wéi wahrscheinlech et gutt mat deer geschmackvoller Zorten, awer just vläicht vläicht a wa se onerwaart Reaktiounen beim Versuch vun engem vun hinnen (oder all nei Iessen fir dës Matière) kucken.
• Nesquik . Schwäizer multinational Marque Nestlé mécht Nesquik, enger populärer Marque déi preparéiert Mëllech mat aromatiséiertem Pulver a Sirup.
D'Nesquik Single-Serving-Flaschen ginn preparéiert siwe Varietéren, och Schockela, Erdbeis, Bananen an Äerdbieren, Vanille, Duebelschock, Fett ouni Schockela a Zocker ouni Schockela.
De Vertrieder vum Nesquik erzielt mir, datt déi sieben Varietéiten vun Nesquik mat aromatiséierter Mëllech geschminkt gi glutenfräi sinn an datt eventuell potentiell Quummel vu Gluten am Produktetikett bekannt sinn (ëmmer de Label vun all veraarbechte Liewensmëttelprodukt ze kafen) .
• Organic Valley . Wisconsin-baséiert Organic Valley, déi kleng Bauer opgemaach huet fir seng verschidde Molkereprodukter ze produzéieren, verkeeft verschidde verschiddene Mëllechprodukter plus Schock Milk.
Et proposéiert och eng ganz ganz Mëllech, och Schockela, Vanille a Erdbeere Fett mat Mëllech, an nëmmen e Stackelbehälter.
Laut Organic Valley ginn dës Mëllechprodukter als Glutenfrei ugesinn. Bedenkt datt een eenzeg net glutenfräie Produit d'Firma verkeeft ass hir Kéis.
• TruMoo Mëllech. Dir wäert keng langweileg aler Mëllech fannen - TruMoo ass alles iwwer d'Goûten. D'Firma, déi och d'Glace mécht, verkeeft Schoky a Vanille Mëllech ganz Joer, och saisonal a speziell Goûten wéi Schockel marshmallow a Orange Scream for Halloween.
Leider si et déi flotte Goûten, déi se maachen. Laut TruMoo ass de TruMoo seng aktuell Mëllechproduktioun glutenfërmeg, awer d'Firma iwwerpréift net Gluten. Zousätzlech gëtt et all Gluten déi speziell Goûten - wéi Cookien a Crème - an der selweschter Ausrüstung produzéiert wéi déi ouni Gluten. Daat, ech recommandéieren Dir klären vun der TruMoo aromatiséierter Mëllech.
Ee Caveat fir déi extrem empfindlech
Ech hunn virdru gesot, datt d'Mëllech méi fir bal all Mënsch mat Zell oder Gluten-Sensibilitéit ass gutt, an dat stëmmt.
Mä iwwer déi Joren hunn ech mat e puer Leit geschwat, déi sou exquisitiv empfindlech sinn fir d' Gluten ze spieren, déi se op Mëllech vun Kéi reagéieren, déi gluten Ketten gefeelt hunn ( Gerescht gëtt allgemeng benotzt fir Mëllechkéi ze ernähren). Déi Leit sinn gutt wann se hir Mëllech aus Molkere këmmeren kënnen, déi ausschliisslech Gras ausgeliwwert ginn.
Dëst sollt ee Problem sinn fir déi déi absolut absolut empfindlech sinn - fir een deen net verarbeitet Liewensmëttel a kee Kriibs ësst huet, an huet Problemer mat e Supermarché gekaaft Uebst a Geméis. Déi grouss Majoritéit vu Leit an der glutenfräien Gemeinschaft (méi wéi 99%) just dës Fro net hunn an däerf hir Milch genéissen.