Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 349
Fett - 18g
Carbs - 8g
Protein - 38g
Total Time 35 min
Prep 15 min , Kuck 20 Minutten
Servisser 3
Dës héije Kärbaz Basilikum mat Geméisrezept ass e schnelle, liicht a schmackeg Miel, an engem richtegen 45minuten vun engem Start bis Enn.
Déi recommandéiert Geméis- Klackespéets , Pilze , Zucchini oder Summer Kürbis - a nëmmen e Startplatz, souwuel am Quantitéit a Diversitéit.
Dir kënnt e ka praktesch all Geméis benotzen. Broccoli, Choufleur a Zwibs sinn gutt Addieren. Dir kënnt och Pestooss fir Basilikum a Knuewel ersetzen, wann Dir wëllt.
Zutaten
- 3 Dëschfill Olivebeem
- 1 Pound bloseless, Haut ouni Hënn Brust, geschnidden an bite-Stécker
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
- 1 roude Klacke Pfeffer, gewascht, kaaft a gehackt
- 8 Champignés ësst, gereinegt a geschnidden
- 2 Téicher gewaschen, stamméiert a geschnidden Zucchini
- 3 Knuewelken Knuewel, Här oder drënner
- 8 un frësch Basil, gehackt
Virbereedung
- Bei engem grousse Futtballschoul iwwer héijer Hëtzt bréngen 3 Eeschtloosst gutt Qualitéit Olivenueleg fir e Shimmer.
- Iwwerdeems sprëtzen d'Salz a Päfferi iwwert Hënnstécker. Vorsichtlech Hueseposte fir heiss Ueleg addéieren, wat keen héije Splatter ueft. Kukkuchen Huhn op enger Säit an d'Iwwerlaf fléien.
- Füügt d'gehackt roude Klackespär, 8 Unzen Scheusel Champignons, 2 Tafelen Zucchineschnisser oder aner Summer Squash, rousen a weider ze koennen.
- Wann d'Liewensmëttel bal sou gekacht sinn, dréckt se op eng Säit an fänken déi 3 Nuechten hiert Knuewel. No ongeféier 30 Sekonnen rullt et alles zesummen an fügt d'8 Unzen Knäppchen frësch Basil.
- Kuck nach eng aner 30 bis 60 Sekonnen a servéiere. Pesto (hausgemaach oder kaaft kaaft) ka Austausch fir den Knuewel an Basil.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Wann Äert Huet net Är Téi a Téi ass, oder wann Dir just eppes klenges ännert, da kanns de Gefligel an dësem Rezept mat all aner kohärenter Protein / Fleesch widderhuelen. Hei sinn e gutt Low-Carb Optiounen:
- Poultry: Wäiss Fleesch Huhn oder Truthahn, Turkije Speck oder Faaschtwurst a Maulkennung, Corneschnees
- Rëndfleesch: Gebitt Sirolo oder Räis Rëndfleesch mat manner wéi 10% Fett, de meeschten Steaks, Siroll Kéiss, ronn Schnëtt, Flank Steak a London Brout
- Pork: gekachten Schmoed, Tenderloin, Laang, gutt geschnappten Läffel, kanadesch Speck, gelegentlech kräfteg gekacht, gutt drainr Speck (bescht als Garn)
- Lämmchen: Well e geschnidden Been, Kuss als gelegentlech behandelen
- Veal: Top Ronn, Been Kussel, Läffel
- Mëtteg Meat: Zocker ouni Fett
- Aner Proteinquellen: Eier, Tofu , Seitan, Tempelen, Bounen an aner Fettarzot ersetzen wéi Häre Kéis an Joghurt