Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 288
Fett - 20g
Carbs - 6g
Protein - 23g
Total Time 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Servisser 3 (7-8 Shrimp)
Shrimp ass sou séier wéi méiglech ze koennen, datt d'Haapskrankheet ze laang ze kuken ass a mat hart, rubberen Garnelen endend. Benotzt dës schnellt an einfach Method, fir perfekt, lecker Garchelen ze bréngen, déi ideal sinn fir jiddereen op enger klenger Carb Diät.
Zutaten
- 1 Pound Garnelen, schuel an entworf (kuckt no ënnen un d'Gréisst)
- 1/4 Drëttel Ueleg (Olive oder aner)
- 3 Dëschfaser Zitrone oder Kalkjus
- 1/4 Coupe séiss Natriums Soja Sauce
- 2 Icedampen geriet frëschen Inginger
- 2 Knippelen zerklappt Knuewel
- 1 Iesselgetriicheg Thymian
- 1/4 Teaspoon Cayenne oder aner sougenannte Pärpertéier wéi Pärpeschlachter
- Zocker ersetzen entsprécht 1 Esfelen Zocker
Virbereedung
- Mix all Zutaten ausser de Shrimp zesummen. Taste. Elo ass d'Zäit d'Astellungen ze maachen an d'Aromaen no Ärem eegene Goût. De Goût gëtt e ganz dréchen an dem finalen Dësch, also maacht et e bësse Spiceier wéi Dir wëllt de Shrimp ze sinn. Wann et schéngt ze sauer ze sinn, addéiere mer e puer Séisswueren, awer de Goût soll nach ëmmer hell sinn, well de Zitroun och manner säigerlech ass wann Dir se marinéiren an ze kuken.
- Marinéiert d'Garnelen 15-20 Minuten virum Grill. Net méi, wéi d'Zitroun fänkt un de Protein ze kachen. Gitt de Shrimp op Spiegleien wann dat ass wéi Dir et maacht.
- Heef de Grill an den Ueleg oder de Gepäck. Den Grill oder d'Gestell soll ganz hefeg sinn, ier Dir d'Garnelen opgemaach huet. Si kachen an nëmmen 1 bis 2 Minutten op all Säit wann de Grill gutt ass. Wann Dir et op engem Geméiszëmmer mécht, lass se aus, a bal sou séier wéi s du se alleguer ausgeliwwert gi sinn, fänkt Dir un d'éischt un.
- Si si bereet, wann se just komplett fäerdeg bréngen op all Wee.
Tipps
Auswiel fir Shrimp: De méi grouss ass de Shrimp, de méi deier an awer de méi einfach ze grillen. Dir kënnt Sue spueren andeems mat mëttelgrousse Garnelen "20-25" markéiert ass, dat heescht datt Dir vill ze fënnt. Wann Dir dëst maacht, sinn et grondsätzlech zwou Methoden ze grillen, fir datt se net an d'Feier falen. Entweder se op Skewers oder grillen se op engem Rack oder Kuerf gemeet fir Geméis (déi sinn ënnerschiddlech Saachen genannt ginn, mee am Prinzip sinn e Wee fir d'Elementer ze grillen, déi an der Gefor sinn, duerch de Fett otherwise ze falen).
Wann Dir Jumbo Shrimp kaaft, wäert Dir wahrscheinlech net op Skewers oder engem Rack setzen, jee no wéi wäit d'Bars op Äre Grillrost sinn.
Wann Är Shrimp sinn an der Shell: Dir musst net d'Shrimp huele virun dem Grillen; Dir kënnt se an hir Muschelen grillen, obwuel et méi laang daueren wäert. Dann gidd Dir d'Gäscht se op den Dësch opmaachen, wat lëschteg sinn.