Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 208
Fett - 7g
Carbs - 36g
Protein - 3g
Total Time 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Servisser 6 (1/3 Couck chak)
Dëse Chia-Saatpudding Rezept ass High-Fiber e packt eng kräfteg Dosis vu gutt-for-you Omega-3 Fettsäuren. Dëse einfache Frühstück oder Snack erfuerdert keng Kochen (kochend Waasser verännert den Chia Samen ) an huet eng Konsistenz wéi mat Tapioka. Wéi d'Mëschung setzt sech méi vun der lueslecher Glasfaser aus de Somen aus a verdickt d'Pudding. Et kann e bëssi Gooey kréien, wann et e laang Zäit setzt. Wann Dir et net këmmert, sou wéi déi einfachst Aart Dir bei e bësse Creme (oder souguer fléissend Crème) ze mëschen, wat d'Textur magesch verbessert. Dir kënnt et och an engem Liewensmëttelprozessor fir eng glattereg Textur vermëschen. Dëse Pudding ass natierlech Zocker ouni Gluten.
Zutaten
- 1/2 Kebat Chia Somen (ongeféier 3 Unzen)
- 1/8 Eeelste vu Salz
- 1 Iesselbecher zim
- 1 Kach kochend Waasser
- 1 Kuch Kokos Mëllech (Vollfett)
- 1/3 Coupe Ahorn Sirop
Virbereedung
- Setzt d'Ziichten, de Salz a de Kittel an enger Schüssel mat mindestens 3 Téi. Kachen op de kachen Waasser iwwer d'Mëschung. Doduer den Ahornsirop an d'Vanilla der Creme. D'Crème Mëschung sollte waarm sinn, awer net kochend (ech fannen datt et an der Mikrowelle fir ongeféier eng Minutt a wärmt ze heizen, awer Är Mikrowellen kënnen variéieren). Addéiere de Crème-Geméis un d'Somen an d'Rührung.
- Stir heiansdo wéi d'Mëschung däischter ass.
- Serve mat enger gefruerter Crème oder Fruucht servéiert.
Kochtetipps an Ingrédienten Substitutiounen
Dir kënnt Milch oder onerwënscht Mandelt Mëllech fir d'Kokos Mëllech ersetzen, wann Dir en méi hellster Dessert wëllt. Ee einfache Chia-Pudding fiert e bësse Gewierz, Séisswaasser a Mëllech oder keng Milkmëllech fir erweecherten Chiaimen. Huelt een 1/4 Téicher aus onvergëssttem Kacao-Pudding an eng 1/2 Teelöffel Vanille-Extrait an Dir hutt Schockela Chia-Saatpudding. Wann Dir op dëse Mëssbrauch vergiess hutt, kënnt Dir 8 Ahckdatum fir den Ahornsirop fir e reichste Goût ersetzen. Am Hibléck op d'Aroma, addéiere verschidden Sortebezeechnungen als Topping Kontrast gutt mat de crémé, räiche Goût vun enger traditioneller Schockel oder Plain Chia Pudding.