Rezepter a Rotschléi
Wat nourant Experten huel fir hir Brout? Natierlech, et gi vill Fruucht, Geméis a ganz Kär an hirer Kiche, awer Dir fannt och Nuddelen an Séisses. Registréiert Diätetter aus der ganzer Land verdeelen e puer vun hire Lieblingsstrategien, Tipps a Rezepter fir d'Kanner z'iessen.
Pro Tipp: Keng Cater
Registréiert Diätowend kënne Prioritéit gesond iessen, awer dat heescht net, datt se endlos Betrag vun Zäit hunn fir ze lounen an ze kachen nahrharmtlech Iessen.
Fir de Besoin vu gudde Eeër an Onvergiesspläng ze passen , mussen gesetzlech Choixen erreechbar sinn. Vill Experten vertrauen op d'Planzung vun der Miel Planz an d'Verwécklung vu grousser Batch-Kichen- a Gefrierspeicher fir gesond an noutwenneg Optiounen ze fléissen.
Et ass eng Saach all Ernärungsexperten staark houfreg wann et d'Miel ze servéieren ass - jiddereen ësst déiselwecht Saach. Et gëtt keng Kuerzen oder Catering fir d'Launen vun engem Whinnie-Kand. Diätetiker wëssen, datt et zu pickiichen Iesswuere gëtt an d'Deck géint hinnen stackelt. Huelt eng héicht Linn op "dëst ass fir den Dîner, da maacht et et" Dir kënnt hëllefen Kanner méi avanturéis a gutt ronderëm Iessen wuessen.
Do si wierklech Méiglechkeeten fir Kanner an all Molzecht gesond ze bréngen. Hei sinn e puer stellare Beispiller.
Kaffi Rezept
Experten stëmmen, datt de Moien e Must ass! De fréie Mueres Crunch kënnt den Drock oppassen, also opt fir einfach.
Fruity Baked Oatmeal
Rezept vun Adina Pearson, RD
Dëse Geroch ass einfach ze maachen a genéisseg ze genéissen.
- 6 Kaazen gerullt Hafer
- 1 Schwaarzbrong Zucker
- 2 Teaspullen zim
- 1 Zort Waasser ouni Salz
- 2 Taass Mëllech
- 4 Eeër
- 1/2 Dritt geschmëlzt Botter
- 2 Teelöffel Vanillenextract
- 3/4 Dritt Déieregeschmaacherten
- 1 Coupe gehackten Walnuber
- Huele genuch vun Ärem léifen Fruucht, gehackt, fir de Buedem vun der Pan ze bedecken
Den Ohegemëttel op 350F (175C). An enger grousser Schuel, mixen Hafer, braun Zucker, Zimt a Salz. Beat bei Mëllech, Eeër, geschmëlzelt Botter, an Vanilleextrakt. Stéieren an getrockenen Cranberries an Néckelen. Verbreedere Fruucht / gefrueren / Konservee Fruucht an engem 9 × 13 Zoll Bakbutt, genuch fir de Buedem ze coveren. Deckt Äis mat Hafergemeng a verdeelt gläichméisseg. Bacher an ewechgeheeschen Ofen 40 Minuten.
Banana Oat Blendermuffins
Rezept vum Diana Rice, RD
Dëst sinn e super Snack fir Kanner an Erwuessener! Si sinn super séier ze maachen an ouni Zousatz Zucker, plus si sinn e gudden Wee fir Bebéiene vu Bebau ze benotzen.
- 3 Grouss Bananen
- 1 Coupe ass gerout
- 2/3 Couck Mandel Mehl
- 2/3 Couckermelch vu Choix (ech hunn déi ganz Kuch Mëllech benotzt)
- 1/2 Zipperweeten Kakeros
- 1 grousst Ee
- 1 Eeelkierper Zëmt
- 1/2 Ipchen baken Pulver
- 1/4 Eeër Salz
Preheat op 400F. Fett Muffin oder Mini Muffin Pannen, déi se behalen. All Ingredienten liesen Iech op eng héich Geschwindegkeet Mixer oder Liewensmëttel Prozessor. Blend bis just kombinéiert (et ass fein fir d'Hafer an d'Kokosnoss ze bleiwen e bësse flak).
Gidd Iech Batter an Muffin oder Mini Muffin Pannen. Bake fir 20 Minutten (d'Backen ass déi selwecht fir béid Pan-Deng). Transfert gebacken Muffins aus Pannen op Draht Rack, soubal si cool genuch sinn fir ze handelen.
Lunch a Dinner Rezepter
Registréiert Diätzer Jill Castle recommandéiert wierklech d'Familljestaltempel ze emuléieren. Jidderee sollt d'selwecht Liewensmëttel iessen. Si benotzt eng Rei verschidde kreativ Weeër fir fir si - Famillje-Stil ze servéieren mat all Liewensmëttel déi am Zentrum plazéiert sinn a jiddfereen selwer mécht oder deconstruéiert a servéiert "Dinner Bar" Stil.
Gitt dës Rezepter e Go.
Lentil Chickpea Geméis Salade Mat Feta
Rezept vum Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN
Fir de Salade
- 1½ Kugelen gekacht Lentelen (wéi Trader Joe's gedämpfte, preparéiert Lentillen)
- 1 Coupe drainéiert a gespillte No-Salz-addierte Konserven
- ½ Puppelverkënnegt Päckelcher
- ½ Kelterspäicher Persesch oder Englesch Gurken (ech behalen d'Haut op, awer schielt wann néideg)
- ½ kg Feta Kéis
- ¼ Cup Granataprogramm Sär (Ënner aner Fruucht vum choix zu anere Saisonen)
- Arugula oder gemëschent Blummen (optional)
Fir den Dressing
- 3 Dëschfett Zitrounejus
- 4 Teaspongen Olivenueleg
- 1½ Teaspill Vollkorn Dijon Senne
- 1½ Teaspoon Maple Sirup
- ¼ Teaspoon Kosher Salz
- Frëschgemaach Peffer, fir ze schmaachen
An enger grousser Schossel kombinéiere Lentillen, Kiche, Päiper, Gurken, Feta a Granatapfel. An enger klenger Schuel oder Mauerkraut, Zitrounen, Olivenueleg, Senne, Sirop, Salz a Pärp erbléien, fir ze schmaachen. Pour d'Salle de lentil chickpea Geméis Salade an drénken fir ze kombinéieren. Servéiert iwwer e Bett vun Arugula oder gemëschent Greens wann se gewënscht sinn.
10-Minute One-Pan Lemon Chicken
Recipe vum Natalia Stasenko, MS, RD, LDN
- 1 Pound Hickebrust (3 kleng oder 2 grouss Filleten)
- Salz, Pabeier fir ze schmaachen
- 2 Icedichte vu Botter
- 2 Icedë Miel
- 1 Zitroun, an d'Ronn geschnidden
Slice the Chicken Breasts an zwou bis véier Schnëtt an Längt. Pound si liicht, fir d'selwecht Dicken am Filet ze erreechen. Saison mat Salz a Pabeier.
D'Fillet mat Miel op béide Säite erofsetzen an auszetauschen. Schmelzen d'Botter an enger Pan. Fritt d'Hënnebraten bis se liicht brong ginn a gekacht ginn, fir ongeféier 2 bis 3 Minutten pro Site.
Huelt den Huhn op enger Platte an deckt mat Folie. Saute d'Zitrouneschnidden op der Pan, dréckt mat engem Spatulett liicht fir d'Jus'en ze liwweren. Huelt den Huick op d'Pan, zitt mam Zitrounen a waarmt e puer Minuten.
Snack Rezepter
Et ass gutt fir Kanner ze snacken tëschent d'Iessen, awer ze vermeiden se mat Wäsch ze fëllen. Et ass och wichteg fir Liewensmëttel ze maachen, déi agefouert sinn wéi handgemaachte Snacks. huet Carrot Cake Energy Bites fir säi Puppelchen gegrënnt. "Viraussiichtlech fir si mat hiren klengt Hänn ze greifen an ass e gudden Balance vu Protein a Glas."
Karrott Kuch Energie Bite
Rezept vun Nazima Qureshi, MPH, RD, CPT
- 1 Coupe Pittdata
- 1/2 Drittuerderen
- 1/2 Kuerf Metzeg, fein gemittert
- 1/4 Coupe Hanf Samen
- 1/2 Teeschaarte Kürbiskuchen Gewürz (oder 1/2 Bëssen Zimt + 1/8 TL Ingwerpulver + 1/8 Boss Erdnussmeg)
- 1/2 Teelstach Vanilla (optional)
- 1/4 Coupe onweekend zerfrozte Kokosnoss (fir Energiee bitt)
An engem Iessensprozess ass all d'Ingrediencen déi ausser den zerklengten Kokosnetz. Mellt Iech bis Zutaten zesumme gutt gemengt an e Ballformen. Huet dënnem Hänn benotzt, 1 Zoll Kugel kreéiert a riicht sech direkt an zerklengt Kokosnoss. (Schreift: wann d'Mëschung schwéier mat der Aarbecht ass, këmmeren fir 15-20 Minutten).
D'Energie beaflosst fir mindestens 1 Stonn virum Serven. Opgepasst am Frigoen fir bis zu enger Woch an engem luesen Container.
Sweet Treats
Och Ernärungsexperten hunn e séiss Zänn. Si erkennen datt Zocker net komplett Grenze muss limitéieren an de Gläichgewiicht an der Diät vun der Famill ënnerstëtzen. D'Amanda Bratton, RD, zum Beispill, seet se normalerweis d'Meedercher an d'Pattacien, Kéis, Äppel a 1 oder 2 Hershey Kuss. Si probéiert d'Junk-Liewensmëttel ze limitéieren, awer se hunn e puer Deeg an der Woch Eis. Sarah Pflugradt, RDN, betount datt et wichteg ass, d'Fräiheet frëndlech ze léieren an Kanner kennenzeléieren all Liewensmëttel ze hunn, andeems se se hir léifste (vläicht net sou gesond) Liewensmëttel all Kéier mol ufänken.
Fruity Frozen Yogurt Bites
Rezept vum Emily Kyle, MS, RDN
- 1 ganz reen Banane
- 5 Äerdbieren
- 1 Couckfleesch Griechesch Joghurt
- ¼ Kuch Kokos Mëllech
- 2 Esouloer reinen Ahornsirop
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- Optional Toppings: 1 Teaspoon Goji Beeren , 1 Teelöffel Raw Cacao Nibs, ½ Teelöffel ungesäits Kokospalken
Mat engem Mixer ginn all Zutaten zesumme mëcht. Ginn an eng Bakform. Top mat Wënschstécker. Fréiem fir mindestens 1 Stonn.
Gesondheet Chocolate Peanut Butter "Ice Cream"
Recipe vum Sarah Hilgert Pflugradt, RDN
- 4 Bananen
- 2 Icedampen ofgeweecht Kakaolpulver
- ¼ Schwaarzen Erdnussbutter
- Optional Toppings: Gebiert Peanuts, Carob Chips, Mini Chocolate Chips
Peel Bananen a geschnidden an Stécker. Plaz an der Schuel a fruede bis hart (e puer Stonne bis Iwwernuechtung)
Plaz gefruerene Bananen am Nahrungsmëttelprozessor mat Kakao-Pudder a Misch. Schreift de Säiten dach all d'Bananen. Mësstrach bis bal zesummegezunn an d'Erdnussbutter addéieren. Mëscht emol nach just bis gemëscht. Portioun aus bis 4 Schéi a Top mat optionalem Besetz.