Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 283
Fett - 10g
Carbs - 28g
Protein - 20g
Total Time 25 min
Prep 15 min , Kachen 10 min
Servisser 3 (2 Stécker + 4 T Salsa)
Quinoa a Lachs sinn allgemeng Zutaten an Salade Schüssel. Déi zwee si kombinéiert an dëse Saumon Burger Patty Rezept an zesummen mat Eeër. D'Resultat ass Fëllen vun Eiweck an e schmaachen, versatile Combo deen net méi iwwer Kalorien ze bidden. Dat ass perfekt, wann Dir e gesonde gesi gutt Geriicht gesäit oder e befriedegend Gewiicht vun der Gewichtsverlaf!
Egal ob Dir dëst Lachs Patty op seng eegen Nuddelen, nieft engem Salat , oder op eng Burgerbunn ass, fënnt d'Mango Salsa séiss a süßer Flavors. Et ass d'Schluss op all Presentatioun.
Zutaten
- 1/4 Drëchent Trocken Quinoa
- 1 6-Uën kann Lachs
- 1/3 Coupe gehackte Peters Petersblad
- 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
- 1/4 Tauplaf Waasserpompel
- 1 grousst Ee
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
- 1/2 Iwerpeil sinn
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 kleng Mango, geschmaacht
- 1/2 Klackentransport, gehackt
- 1/4 rout Zwëschen, gehackt
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 1/8 Teaspoon Kéis Salz
Virbereedung
- Bereet fir Chinon nach Pakungsanweisungen.
- Kombinéiert all Zutaten fir d'Pattien (Quinoa duerch Keim) an enger kleng Schuel. Maacht d'Mëschung an sechs kleng Pattien.
- Hëtzt Olivebierg an enger grouss flësseger Plack iwwer déi geréng bis mëttler Hëtzt. De ganze Panne mat dem Ueleg. Füus d 'Pattien, ongeféier 5 Minuten pro Säit. Wann de Patty fänkt unzefroen, wann Dir versicht hellt ze fléien, halen se se op e puer Minutten méi laang.
- Kombinéieren de Rescht vun den Ingredienten an enger klenger Schüssel mat der Lachspezialitéiten.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Dir kënnt an all Tropeschstil Liewensmëttel fir d'Mango verduerwen. Ananas géif Hawaiin Flare upassen, zum Beispill. Zitruswiereg Grapefruit hätt och schéin schloofen.
Dir kënnt e halwe Pound vu frëschem Lachs anstatt Konserven benotzen, wann Dir et virzitt. Pulse et an engem Liewensmëttelprozessor virun e Kombinatioun mat den anere Ingredienten a koennt fir eng Minute oder zwee méi laang, fir datt et gekacht ass, ier Dir vun der Hëtzt ofgeschaaft gëtt. Fir d'Ernährungssécherheet ze garantéieren, de déckste Deel vum Patty sollt 145f erreechen.
Kachen a Servicetipps
Konservt Lachs bitt déiselwecht Virdeeler wéi frësch - et ass reich an Protein, Vitamin D, an anti-inflammatoresch Omega-3 Fettsäuren, déi och gutt fir Ären Gehir. Dir kënnt decidéieren wat eist oder bëllegst rosa, sockeye an aner Varietéren an dësem Rezept sinn. Dir kënnt d'Ernährung vergläichen wëll mat Labels iwwer Marken vergläichen , fir sécherzestellen datt Dir eng Mark gëtt, déi am nidderegsten am Natrium ass a keng aussergewéinlech Additiven enthält.
Wann Dir eng Marque vu Lach mat Haut a Knéien intakt ass, huelt d'Haut awer halen d'Bänn. Just mash se erop an Dir wäert se net mol bemierken. Si sinn reich an Kalzium a ze laang an d'Konsequenzen ze bidden, sou datt et méi Aufwand ass wéi et wäert ass.