Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 207
Fett - 15g
Carbs - 15g
Protein - 6g
Total Time 10 min
Prep 10 min , Kucke 0 min
Servisser 6 (1 ½ Keck jee)
Leafy gréng Geméis wéi Källeg gëtt gefüllt net nëmme mat Vitaminnen, Mineralstoffer a Glasfaser gefüllt, awer och Entzündung vu Phytochemikalien enthalen déi d'Zellen schützen.
Ee vun de beschte Saache wat e gräifend Gréngen wéi Kale fir eng Salade benotzt, ass datt Dir et mat Zäit ze vervollstécke kënnt; Si schmaacht besser, méi laang si setzt. Aner Zutaten wéi Walnusen an Cranberries addéieren an Dosen vun häerzlech gesond Omega-3 Fette a Eisen .
Zutaten
- ¼ Kug extra virgin Olivenueleg
- 2 Icedoere Rezeptessig
- 1 Eeel Dijon Senf
- 2 Teaspiller Hon
- 1 Knuewelken, Knollen
- ¼ Teaspoon Kéis Salz
- frësche schwarz Pabea
- 8 Téicher gehackt Kalen
- ¼ Kelch getroën Cranberen
- ¼ Téicher gehackten Walnuut
- ½ Coup opgestallt Fetial Kéis
Virbereedung
- An enger grousser Schossel kombinéieren Ueleg, Esseg, Senne, Hunn, a Knuewel.
- Sezelen de Salat mat Salz a Pabeier a rosa gutt.
- Kale Kiersteg, däischter Cranberen, Walnüssen a Feta op déi selwecht Schuel drénken an nach gutt mat de Wäisscher ze schounen.
- Servéiert direkt an de Frigo fir bis zu 6 Stonnen.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
All Typ vu Kalk wäert fir dësen Zalot ariichten, awer méi Tendervielfalt wéi roude russesch oder lacinato sinn besonnesch gutt.
Egal wéi Typ vu Kéis deen Dir gewielt hutt, gëtt et enorm Nährstoffer wéi Faser, Kalium, Eisen an Vitamine A, C an K.
Huelt de Feta Kéis fir eng aner krämme Kéiser wéi Ziegenkéis oder Queso Fresko. Add Bounen, gegrilltent Hënn, Steak oder Shrimp fir e méi erfreele Miel.
Kachen a Servicetipps
Gitt sécher datt all grouss a streng Stämm aus de Kale Blieder eliminéiert ginn, ier Dir an bite-gréisst Stécker zerfällt. Den Dressing an der selwechter Schuel ze maachen wéi de Salat net nëmme räuchert op d'Botz (manner Platen), awer och garantéiert datt all d'Blummen all d'Tropfen vum schmackhafte Kleed maachen.