Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 308
Fett - 21g
Carbs - 2g
Protein - 26g
Total Time 40 min
Prep 10 min , Kuck 30 min
Servisser 6 (5 Unze wéi)
Hei ass eng méi gesond Alternativ fir Ären nächste Grill oder Spilldag verbreet. Eng Reief vum frittéiert Hënn Flügel kann d'Waasserkugelen op méi wéi 600 Kalorien pro Portioun tippe, awer dës geschnidde Flilleken halen d'Kalorien ëm d'Halschent.
Zousätzlech sinn e puer Flüchen Rezepter mat Miel beschichtet, dat ass en Haftbremser fir déi mat Zöliakie. Dëse Restaurant benotzt Gluten maacht Maillot ass statt. Roasting am Ofen an e puer aner Stécker schneiden d'Fettkältel, awer léiwer e Stéck mat Tangiergeschmack an eng knusprech Haut. Dës Flilleken hunn all d'gewonnene Gutt!
Zutaten
- 2 Péng Hickelef oder Drumstick
- ¼ Teaspoon Kéis Salz
- ¼ Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
- 1/4 Couck-Hot Sauce (zB Frank's Red Hot)
- 1 Iced Olivebeem
- 1 Dësch Äppel Maisstär
- 1/2 Zitroun, Juice
Virbereedung
- Den Uewen op 425F.
- Linn e Blatmauer mat Pergamentpapier a bedecken mat engem Drahtgepäck.
- Huelt d'Hick Flügel op de Rack an d'Saison mat Salz a Pärp.
- Stéck am Ofen 10 Sekonne fëllen.
- Während d'Huet kukkt, maacht d'Sauce.
- An enger Mikrowelle sécher Kaffi kombinéiere eng waarm Sauce, Olivenueleg, Maisstär an Zitrounejus; erofsetzen.
- Mikrowelle fir 60 Sekonnen, bis zu Waasser a verdickt.
- No 10 Minutte fänke d'Fligele aus de Backofen a brushen sérieux mat der Sauce.
- Zréck op de Backofen a backen fir eng weider 20 Minutten oder bis ze cookéiert.
- Loosst 10 Minuten ze killen ier Dir droen.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Fir e manner kräftege Picknick op dës Rezept, benotzen Är Lieblings- Gluten-Barbecue Sauce a Plaz vun der waarmer Sauce. Fir eng asiatesch Versioun, benotzen Teriyaki-Sauce a servéiert bestuet mat Sesamsammel a gehackte Pai.
Kachen a Servicetipps
Fir sécher ze sinn, datt d'Poulet an d'korrekte intern Temperatur vu 160f gekacht ass, en Fleesch-Thermometer benotzen. Fuere se an den déckste, meeschte Bestëmmung, fir d'Chancen vun der Krankheet ze iwerhuelen.
Serve mat traditionellen Büffel-Flügel Accoutrementen wéi Sellerie Stécker, Karotten Stécker, e méi geselleft Buttermilk Ranch Dressur fir Dipping. Wann Dir Är Fligelen mat e klengen Char, wann se de Broueler fir zwee bis dräi Minutten daueren, ier se aus dem Ofen stinn,