Ernährung Highlights (pro Portioun)
Kalorien - 128
Fett - 9g
Carbs - 4g
Protein - 8g
Total Time 60 min
Prep 60 min , Kucke 0 min
Servisser 8 (1/2 Couck each)
Genéisst déi beschte Flaveren vum Summer mat dëser klassescher Tomaten . Kaffi mat séiss Balsamweingehaut a schaarf frësch Basil, och wann et nëmme e puer handvoll Zutaten ass, ass et eng Toun vun Aroma an Nährstoffer.
De fréieren Mozzarella ass manner wéi Fett a méi héicht an e Protein wéi vill aner Käsesorten. Tomaten sinn voll mat dem antioxidant Lycopin , e kinnekwaarte roude Pigment, deen Zellen schützt a sech entzündet. Dir kritt déi bescht an enger eenzeger Portioun!
Zutaten
- 2 Dëschfett extra virgin Olivenueleg
- 1 Esou Balsamic Essig
- 1 Iessel Honor
- 1/2 eelst Liischschnacke Knuewel
- ¼ Teaspoon Kéis Salz
- ¼ Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
- 2 Pinturë cherry Tomaten
- 8 ësst frësch Mozzarella Kéis, grad
- 1 Coupe frësch Basissblätter, ronn haléiert
Virbereedung
- An enger mëttlere Schüssel verbannen Olivenueleg, Esseg, Hunn, Knuewel, Salz a Pabeier; réieren.
- Cut all de Kiischten Tomaten an der Halschent.
- Tomaten an der Schuel setzen, duerno mat frësche Mozzarella Kéis an duerno Basil.
- D'Ingrediente klappe vull an de Dressing.
- Deckt an erlaabt Iech bis 30 Minuten bei Raumtemperatur ze halen.
Ingredient Variatiounen a Substitutiounen
Fügt aner Séissgiergeegkeete fir dësen Zalot, wéi Gurken, Klacke oder Broccoli op d'Faarf an d'Ernährung.
Basil a Tomaten bidden eng méi traditionell Salade Harmonie, mä Kräider wéi Schnéppel, Péiterséil an Eegraphon maachen eppes fir e bëssen anescht wéi ëmmer spannend.
Kachen a Servicetipps
Dir kënnt dësen Zalot direkt nodeems Dir et mécht, mee Dir kënnt se e bësse méi laang genéissen, erlaabt de Goûten ze developpéieren an d'Naturkëschkeet vun den Tomaten eran ze kommen. Amplaz 30 Minuten bei Raumtemperatur wënschen am Kühlschréiege wéi bis dohinner preparéiert.
Serve als Nebenschell oder iwwer e Bette vu Mëschebranen; Probéiert och dëse Salat mat Kachkëscher wéi Quinoa, Braus Reis oder Farro.