Plain Joghurt gëtt mat Mëllech gemaach, déi mat bénévolen Bakterien fermentéiert ass bis en décke Geschmack verdankt. A senger reiner Form ass de Joghurt ouni Gluten. Dir kënnt et op der glutenfreien Ernährung genéissen, andeems Dir Iech och net léiwer Mëllechprodukter wéinst Laktosintoleranz oder enger anerer Fro ze léieren.
Allerdings sinn d'Aromen a Séisser, déi an kommerziell verfügbaren Joghurt benotzt ginn, net ëmmer glutenfrei.
Ausserdeem, och plain Joghurt, deen Dir kaaft an Geschäfter kaaft, kann Glutenkreuzen erofgeluede ginn , déi onsécher ass fir déi vun eis mat Zelliakkerie an net-Celiac Gluten-Sensibilitéit.
Entreprisen déi Gluten-gratis Yoghurt maachen
Hei ass d'Lëscht vun Joghurt Marken, déi allgemeng an den USA verfügbar sinn, plus wat fir all Fabrik unzefroen ëm ze soen ob de Joghurt ouni Gluten ass oder net.
- Cabot Yoghurt . Wann Äre Supermarché Cabot Yoghurt ass, kann ech et recommandéieren, och wann Dir besonnesch Gluten am Spuer ass . D'Vermont-Firma (bekannt fir säin scharfen Cheddar Kéis) produzéiert a griichesch Stil Joghur an siwe verschiddenen Aromen a Fettniveau, dorënner och plain, Fett, Fett, Erdbeeren a Vanille Bean. D'Firma steet datt "all Cabot's Produkter si glutenfërmeg sinn. Jiddereen an all Ingredienten, Anti-Kache Agenten, etc. gi gefrot a verifizéiert glutenfrei."
- Chobani Joghurt . Chobani bitt nëmme décke griichesche Joghurt, plus eng Rei verschidde Varianten aus der Basis (Erdbeam an Vanille) bis méi interessant Varietéiten (Bloemenzucht a Vanille Chocolate Chunk). De Chobani Grous Yoghurt Varietéit, mat Ausnahm vu Chobani 'Flip' Produkter, ass natierlech glutenfrei, dh datt et keng Weess, Roggen, Geriicht oder aner Gluten-Container ass. Gluten ginn mam Gluten-fräi Symbol gepréift wéi d'Gluten Free Certification Organization "(GFCO). De GFCO erfuerdert Produkter fir de legale Standard vu manner wéi 20 Deeler pro Mio Gluten ze erhalen . Nëmmen datt Chobani beschäftegte Gluten-fräi Hafer maachen, fir hir Chobani Oats an Ancient Grain-Produkter ze maachen, wat se sou glutenfreie Ernährung maachen ( soulaang et owes iessen kann ).
- Dannon Joghurt . D'Dannon bitt eng rieseg Diversitéit vun Aromaen an Stiler Yoghurt, an déi meescht Majoritéit ginn als Glutenfrei ugesinn. Déi Ausnamen beinhalt d'Aktivia Faser (enthält Gluten Zutaten), Dannon Parfait (deen nëmmen an Cafeterien, net am Lebensmëttelgeschäft verkaaft gëtt), Oikos Low Fat Greek Frozen Yogurt, Oikos Crunch, LNF Greek Crunch an YoCrunch.
- Fage Joghurt . Gegrëppelt de griechesche Jogurtfabrik Fage bitt dës Splitplazen mat Fruucht oder engem Honigbasis Topping op der enger Säit an Joghurt an der anerer. All Aromaen ginn als Glutenfrei ugesinn an si gi vun der Gluten-Free Certification Organisatioun gepréift.
- Stonyfield Farm . Stonyfield Farms mécht Joghurt an Smoothies, plus Oikos Bio griechesche Joghurt. Si vermëttelt och Jubiläumsproduiten an Sojus an Soja-Joghurt fir déi Leit mat Gluten vermeiden. All Stonyfield Yoghirten mat Ausnahm vun den YoToddler Plus Fruit & Cereal sinn ouni Glukose vun der GFCO zertifizéiert, wat heescht datt si manner wéi 10 Deeler pro Gluten beinhalten. D'Firma mécht och gefruerene Joghurtprodukter. Dëst gleeft net Gluten Ingredienten, awer op Produkter produzéiert mat glutenhalteg Produkter , sou datt Stonyfield se net als Gluten befreit.
- Voskos Yoghurt . Voskos, eng aner Mark vu griicheschen décke Joghurt, seet seng Joghurt ouni Gluten. (Glécklech fir eis huet d'Firma seng Voskos Plus Granola Aromaen ofgeschnidden, déi Waasser gehale hunn.)
- Yoplait Joghurt . De Yoplait, Deel vun General Mills, ass eng grouss GlutenfreiLëscht. E Pressespriecher sot, d'Glutenfreien Lëscht enthält meeschtens awer all-Yoplait Produkter. Den Gluten-Free parfait mat Granolla sinn net glutenfräien (si hu regelméisseg Hafer a Gerzalken). Yoplait Produkter gi geprobeert op 20 Deeler pro Millioun. Wann Dir Kanner huet, GoGurt an Trix sinn d'Yoplait Produkter, an et gi vill vun deenen op der Glutenfreiel Lëscht.
Wat ass soss verfügbar?
Zousätzlech zu dësen nationale Marken hunn déi meescht Epicerie Geschäfter och eegent "private Label" Marken. Fir festzestellen, ob dëst als sécher oder net op der glutenfräi Diät erfëllt ginn, musst Dir d'Geschäft opfëllen a vill Gluten-Produkter vun Produkter ubidden.
Just wéi mat regelméisseg Joghurt sinn vill Marken an Aromen vu gefruertem Joghurt sécher. E puer sinn net. De Gluten-fräi Eismodestin liwwert e puer Detailer iwwer gefruerene Joghurt deen Dir kaafen an de Geschäfter.
Schlussendlech, wann Dir genéissen gitt fir gefruertem Joghurt erausgeet, ett och Gluten-Gefriert gefrorene Joghurt- Optiounen, déi Dir sécher kënnt a gutt genéissen a wat Dir vermeit sollten.