Een neitste Feature-Artikel an der New York Times Chroniken iwwer d'Onglécklech Schicksal vun de Participanten am The Biggest Loser no der Spotlight dämmert, de Fernsehkameras ophalen, fir ze schnellen, e puer Zäit geet. Si erliewen d'Gewiicht. E puer vun dësen, de gréissten Deel dovunner, all dat, oder souguer all dat et puer.
Wat d' New York Times eis matgedeelt huet, ass keng Iwwerraschung fir déi vun eis, déi direkt mat schwéier aggressiven Patienten am Joer gearbeitet hunn.
Déi vun eis an dësen Trüffelen hunn ganz allgemeng bekannt datt et awer e Challenge ass, Gewiichtsverloscht ass selten de rate-limiting Problemer. Den Gewiicht ass nohalend, wou déi meescht Efforten falen.
De Artikel zitéiert d'Wierk vum Kevin Hall, e Fuerscher am NIH a Lead Expert an der Dynamik vum Energiebilanz. D'Aarbecht vum Dr. Hall op Energiebilanz huet op dëser Viruerdege Luucht ugeholl, an déi nei Aarbecht schéngt anscheinend d'Beleidegung. Wat et ze weisen, ass am Wesentlechen, datt d'Sequenz vun der schaarger Obesitéit, déi e relativ drastesche Gewiichtsverloscht huet, d'primitive Verteidegungswäerter géint den Hunger aktivéiert, wat eigentlech wat et erliewen. De Stoffwechsel verlangsamt, d'Effizienz vum Brennstoffer gëtt verstäerkt. Am Kontext vu Stolperioden vum Stone age sinn et héich adaptiv Äntwerten, an mir sinn haut wahrscheinlech just well eis Vorfahren hir haten. Am Kontext vu villeicht verscholdendem Iessenspuer an der villvolle Allgemengheet ass et eng metabolesch Katastroph.
Dee Begréissnesstéck vun dëser Geschicht, an esou eem Profil wéi d'Suergfalt, ass d'Erliichterung déi d'Opfer ugebuede kann, déi an den Zitaten iwwer den Artikel reflektéiert sinn. Eis Gesellschaft huet eng schändlech Tendenz fir d'Affer vun dëser Obesitéit Epidemie ze verleeden, déi mir agefouert hunn, haaptsächlech fir Gewënn.
An dësem Kontext wäert d' Gewiicht erëm nach Verlust mat sou enger Fanfare erëmfannen mussen e Gefill wéi onerlaabt Verspriechen sinn. Dr. Hall seng Aarbecht, an dës Opmierksamkeet ze soen, laut an kloer: et ass net Är Schold ! Dat ass eng vital Message, déi d'Participanten an d'Zuschauer gleichzouchter héieren.
Verhënner vum Problem
Ech denken d' Times negligéiert d'Haaptambektivitéit. Gëftegt Adipositas kann bal ëmmer sinn, a soll bal ëmmer ëmmer an der éischter Plaz verhënneren. Wann et eng Unze vu Préventioun ass vill Pfund vu Kur, et ass d'Zäit.
Participanten um The Biggest Loser hunn eng schwéier Opruffzeechen. Schwéierend Adipositas ass deen am schnellsten wuessende Segment vun der moderner Epidemie. Eng TV Schauspiller kann e Sportler vun engem Problem vun eiser Kultur erfëllen, awer et kann se net fixéieren.
Firwat? Well an eiser Kultur ass d'Liewensmëttel wuertwiertlech entwéckelt ginn, fir all Intentë an Zwecker, méi Sucht. Well an enger Gesellschaft déi futti ze schneiden Zucker, no beim Ausschneiden vun Kuelenvirbéi, no beim futtende Fett , proposéiert de beschten verfügbaren Beweis, datt mir ni eppes geschloe ginn. Mir hunn nëmmen doduerch méi Kalorien aus neie Sorten vum Junk Food produzéiert, déi d'aktuell Nährféirung féieren. Well mir de Prévalence vun der Obesitéit a seng oft komplizéierter Komplikatiounen, virun allem bei Kanner, verloosse, awer ménger blöder weider Maartfënbelen marshmallows als Deel vun engem komplette Frühstück.
Mir verdréit soda als Quelle vum Gléck, anstatt Diabetis. Mir maachen eis vir, datt Fruuchtrollen hunn alles mat Fruucht maachen. Mir vermëssen ëmmer méi grouss Pizzaen, mat ëmmer méi Kéis an ëmmer méi Plazen, ëmmer méi grouss Burger, mat ëmmer méi Speck.
Loosst eis net hei doriwwer schwätzen: Marketing-Fuesum ass e grousst Geschäft, an e ganze Rëtsch vu Geschäfter fidderen et. Si schloen, awer limitéiert net, Big Food, deen de Problem erofzesetzt. Big Pharma, wat profitéiert vu de Problem behandelt; Big Tech, déi profitéiert souwuel vun der Ursaache an d'Bekämpfung vum Problem; a Big Media / Verëffentlechen, déi profitéieren aus der Erzielung vum Problem op déi üblech Manéier: eis bekräftegen, wann mer komfortabel a beweegten eis wann suergfälscht.
Mir wëssen, datt Obesitéit kann verhënnert ginn, well meeschtens d'Geschicht verhënnert huet. Mir hunn d'Geschicht séier an d'Orte wéi China entdeckt, wou d'Ofgewéinlecher rar war, bis just eng Matière vu jénger Zäit, an sech duerch d'Adoptioun vun all déi kulturell Praktiken, déi mir esou exportéiert hunn, zitt. Salutäre Kulturen, wéi déi vun de Bloe Zonen, verdeedegen Gesondheets- a gesond Gewiicht, awer verléieren si och zu den onbequemen Viraussetzungen vu Big Food a Big Soda.
D'Aarbecht vum Dr. Hall an d'Opmierksamkeet vun der New York Times wäerte verréckt sinn, wann mir eis kënne gleewen, datt d'Konsequenzen op d'Physiologie limitéiert sinn, wéi mir weiderhin op Profitabmooss behalen. Déi metabolesch Verteidegung géint den Hunger ginn déiselwecht wéi se et scho sinn. Wéi mir schaffen, se besser besser ze verstoen, musse mir net d'iwwernuege Kultur maachen, ganz ronderëm eis, dat ass di selwecht wéi näischt an eiser Prehistoarje, an datt eis gebierteg Schwachlëchkeet fir Profit als eng Matière vun der Routine exploitéiert.
Dr. David L. Katz ass den Auteur vun der Krankheet Beweis a Grënner vun der True Health Initiative